Ravintosisältö

Aineenvaihdunta: merkitys, toiminta ja mahdolliset häiriöt

Sisällysluettelo:

Anonim


x

Määritelmä

Mikä on aineenvaihdunta?

Saatat tuntea sanan aineenvaihdunta. Jokainen elävä voi toimia ja selviytyä kehossa olevien aineenvaihduntaprosessien ansiosta. Tämä on välttämätön prosessi, jonka keho tarvitsee selviytyäkseen.

Aineenvaihdunta on prosessi, jolla kehosta imeytyvät ravinteet ravinnoksi muunnetaan energiaksi. Energiaa käytetään sitten kaikissa ruumiillisissa toiminnoissa, hengityksestä, ajattelusta, kasvusta aina jokaiseen liikkeeseen päivittäisen toiminnan aikana.

Tämä prosessi koostuu joukosta monimutkaisia ​​kemiallisia reaktioita, joita tapahtuu kehon soluissa. Jokainen kemiallinen reaktio toimii samanaikaisesti pitämään solut terveinä ja toimivina. Tapahtuvat kemialliset reaktiot säädetään kehon jokaisen elimen mukaan.

Aineenvaihdunta ja energiayhteydet

Mikä on yhteys aineenvaihdunnan ja energian välillä?

Yksi aineenvaihduntaan läheisesti liittyvä asia on kalorit. Yksinkertaisesti sanottuna ruoan kalorit osoittavat, kuinka paljon energiaa saat syömällä sitä ruokaa.

Esimerkiksi yhden paistetun kanan kalorit ovat noin 240 kcal, kun taas omenan kalorit ovat noin 50 kcal. Tämä tarkoittaa, että kehosi saa enemmän energiaa, jos syöt kanaa omenoiden sijaan.

Kun syöt kanaa tai omenoita, se on suunnilleen energiamäärä, jonka saat aineenvaihduntaprosesseista. Kehosi käyttää tätä energiaa perustoimintojen suorittamiseen, myös levon aikana.

Tämä energian ehtymisprosessi tunnetaan nimellä "kaloreiden polttaminen". Jopa ilman aktiivisuutta kehosi todella polttaa kaloreita tai energiaa selviytyäkseen.

Mitä enemmän ja enemmän rasittava fyysinen aktiivisuutesi on, sitä suurempi on kulutettu energia (poltettujen kaloreiden määrä). Sillä välin, jos harjoittelet liikuntaa harvoin, ylimääräinen energia kertyy rasvakertymien muodossa.

Erilainen aineenvaihdunta ja ruoansulatus

Mitä eroa on aineenvaihdunnassa ja ruoansulatuksessa?

Aineenvaihdunta on osa ruoansulatuskanavaa, mutta ne ovat erilaisia. Ruoansulatus määritellään prosessiksi, jonka keho suorittaa ruoan prosessoimiseksi ja hajottamiseksi ravinteiksi. Tämä prosessi tapahtuu ruoansulatuskanavassa.

Samaan aikaan aineenvaihdunta voi tapahtua erilaisissa kehon soluissa, joita erityiset proteiinit säätelevät. Tämän energian muodostumisprosessi on jopa alkanut, kun olit muodostunut ensimmäisen kerran kohdussa, ja lopettaa, kun kuolet.

Jos lajitellaan, kuluttamasi ruoka pilkotaan ravinteiksi suussa, vatsassa ja suolistossa. Sen jälkeen ravintoaineet, kuten hiilihydraatit, imeytyvät soluihin. Ravinteet metaboloituvat sitten soluissa muunnettaviksi energiaksi.

Energia-aineenvaihdunnan tyypit

Kuinka energian prosessointi kehossa tapahtuu?

Aineenvaihdunta on perusprosessi, jonka jokainen elävä olento kokee. Itse asiassa myös eläimet ja kasvit käyvät läpi saman prosessin toimiakseen normaalisti.

Ihmisillä tämä prosessi toimii kahdella tavalla, nimittäin katabolia ja anabolia.

1. Katabolia

Katabolia on ravinteiden hajottaminen energiaksi. Esimerkiksi syömäsi riisin hiilihydraatit hajotetaan glukoosiksi. Sitten veri kuljettaa glukoosia ja kiertää jokaiseen kehosi soluun.

Solun sisällä glukoosi hajoaa jälleen kemiallisten reaktioiden sarjassa tuottaa energiaa. Tätä kutsutaan katabolismiksi.

Katabolian energiaa voidaan sitten käyttää erilaisissa kehon toiminnoissa.

2. Anabolia

Anabolia on uusien molekyylien muodostumisprosessi fyysisten toimintojen suorittamiseksi. Tämä prosessi tapahtuu, kun keho korjaa vaurioitunutta kudosta, tuottaa hormoneja ja niin edelleen. Anabolia tulee energiankulutus.

Kehon käyttämä energia anabolian suorittamiseen tulee kataboliasta. Solussa olevat erilaiset aineet kerätään ja muodostetaan sitten uudeksi aineeksi, jota keho voi käyttää tehtäviensä suorittamiseen.

Aineenvaihduntaan vaikuttavat tekijät

Mitkä ovat tekijät, jotka vaikuttavat kehon energiankäsittelyyn?

Hormonit säätelevät koko aineenvaihduntaa. Yksi tärkeimmistä hormoneista tässä prosessissa on tyroksiini, jota tuottaa kilpirauhanen. Tyroksiini määrittää nopeuden, jolla aineenvaihdunta tapahtuu soluissasi.

Haiman tuottamilla hormoneilla on myös tärkeä rooli. Haiman hormonit säätelevät, kun keho tarvitsee suorittaa kataboliaa ja anaboliaa. Esimerkiksi anaboliaa esiintyy yleensä enemmän syömisen jälkeen ja verensokerisi nousee.

Lisäksi tässä on joitain muita tekijöitä, joilla on paljon tekemistä aineenvaihdunnan kanssa.

  • Rungon koko ja koostumus. Lihasten tai suurten ihmisten aineenvaihdunta on nopeampaa, koska he tarvitsevat paljon energiaa.
  • Sukupuoli. Miesten lihasmassa on yleensä suurempi kuin naisilla, joten heidän energiansa palaa nopeammin.
  • Ikä. Lihasmassa pienenee iän myötä. Tämä aiheuttaa myös energian palamisnopeuden laskun.
  • Tietyt sairaudet. Joillakin ihmisillä voi olla lääketieteellisiä sairauksia, jotka vaikuttavat heidän aineenvaihduntaan.

Kuinka lisätä aineenvaihduntaa

Nopea aineenvaihduntaprosessi ei välttämättä tee ihmisestä terveempiä kuin muut. On myös huomattava, että kun henkilö lisää aineenvaihduntaa, termi "lisääntymisnopeus" ei todellakaan ole aivan oikea.

Et voi todella hallita kuinka nopeasti kehosi tuottaa energiaa, mutta voit polttaa enemmän kaloreita. Tämä on hyödyllistä ihmisille, jotka haluavat laihtua tai yksinkertaisesti säilyttää ihanteellisen painonsa.

Jos haluat lisätä kalorien palamisnopeutta, tässä on muutamia vinkkejä, joita voit kokeilla.

1. Aerobisen harjoituksen tekeminen

Tämä on tehokkain harjoitus kaloreiden polttamiseen. Laihtua, tee aerobista liikuntaa vähintään 30 minuuttia päivässä viitenä päivänä viikossa.

Yritä kävellä nopeasti, lenkkeily , pyöräily tai uinti.

2. Urheileminen lihasten lisäämiseksi

Lihas polttaa enemmän kaloreita kuin rasva. Siksi lihasmassan rakentaminen auttaa lisäämään aineenvaihduntasi epäsuorasti.

Tyyppisiä aktiviteetteja, joita voit kokeilla, ovat korkean intensiteetin harjoittelu ja painojen nostaminen tangolla.

3. Kuluttaa tiettyjä ruokia ja juomia

Monen tyyppisten ruokien ja juomien väitetään lisäävän aineenvaihduntaa. Tätä ei ole osoitettu tieteellisesti, eikä se välttämättä ole pitkäaikainen ratkaisu.

Ei kuitenkaan koskaan satuta lisätä sitä päivittäiseen valikkoon. Näitä ruokia ja juomia ovat:

  • runsaasti proteiinia sisältävät elintarvikkeet, kuten kana, munat ja pähkinät,
  • mausteinen ja mausteinen ruoka,
  • vihreä tee ja oolong-tee,
  • myös mustaa kahvia
  • energiajuoma.

Muista syödä ja juoda maltillisesti. Jos sinulla on tiettyjä ruoansulatuskanavan häiriöitä, on parasta välttää kaikkea, mikä voi laukaista oireet. Täydellinen juominen tarpeeksi vettä.

Aineenvaihdunta ja kehon muoto

Aineenvaihdunta ei määrää, kuinka ohut henkilö on

On yleinen oletus, että henkilö voi saada rasvaa hitaan aineenvaihdunnan takia. Itse asiassa tätä ei ole osoitettu. Ylipainoisilla ei välttämättä ole hidasta aineenvaihduntaa, ja päinvastoin.

Se ei tarkoita, että aineenvaihdunnalla ei ole mitään tekemistä ruumiinpainon kanssa. Painonnousua voi tapahtua, kun keho kataboloidaan enemmän kuin anabolisoituu. Tämä saa kehon jatkamaan energian keräämistä käyttämättä sitä.

Painonnousun syy on kuitenkin varsin monimutkainen, koska siihen vaikuttavat muut tekijät kuin aineenvaihdunta.

Asteikon nousu voi johtua ympäristöstä, hormonaalisista ongelmista tai jopa muista häiriöistä.

Jos haluat saada ihanteellisen painon, avain on edelleen terveellisen elämäntavan omaksuminen. Tee säännöllistä liikuntaa vähintään 30 minuuttia päivässä ja valitse elintarvikkeet, joissa on paljon kuitua, vähän kaloreita ja vähän huonoja rasvoja.

Aineenvaihdunnan häiriöt

Joillakin ihmisillä voi olla tiettyjä sairauksia, jotka voivat aiheuttaa aineenvaihduntahäiriöitä. Aineenvaihduntahäiriöt viittaavat mihin tahansa sairauteen tai tilaan, jonka aiheuttaa epänormaali kemiallinen reaktio kehon soluissa.

Syy voi olla epänormaali määrä entsyymejä tai hormoneja tai muutoksia niiden toiminnassa. Kun kehon kemialliset reaktiot estyvät tai vahingoittuvat ja myrkyllisten aineiden puute tai kertyminen voi esiintyä ja aiheuttaa vakavia oireita.

Tässä on joitain metabolisten häiriöiden muotoja, joita voi esiintyä.

1. Synnynnäiset aineenvaihduntahäiriöt

Synnynnäisiä aineenvaihduntahäiriöitä esiintyy syntymästä lähtien. Tämä tila on melko harvinainen, ja tapauksia on yksi 800 syntymästä. Vauvoilla, joilla on tämä häiriö, voi olla oireita, kuten hormoniongelmia, sydänsairauksia jne.

Häiriössä on myös yleisempiä muotoja, kuten galaktosemia ja fenyyliketonuria. Galaktosemiasta syntyneillä vauvoilla ei ole tarpeeksi galaktoosientsyymiä, jota tarvitaan sokerin hajottamiseen maidossa.

Samaan aikaan fenyyliketonuria johtuu entsyymin epänormaalisuudesta, joka hajottaa fenyylialaniinin aminohapon. Tämä entsyymi on välttämätön normaalille kasvulle ja proteiinituotannolle.

2. Kilpirauhasen sairaus

Kilpirauhanen on pieni, perhosen muotoinen rauhas, joka sijaitsee kaulassa. Sen tehtävänä on tuottaa hormoni tyroksiini metabolisten prosessien säätelijänä ja ylläpitää kehon elintärkeiden elinten, erityisesti sydämen, aivojen, lihasten ja ihon, toimintaa.

Kilpirauhasen sairaus esiintyy, kun kilpirauhasen työ on heikentynyt, joko siitä tulee aliaktiivinen (kilpirauhasen vajaatoiminta) tai yliaktiivinen (kilpirauhasen liikatoiminta).

Kilpirauhasen vajaatoiminnalle on tunnusomaista hidas runko, hidas syke, painonnousu ja ummetus. Monet kilpirauhasen vajaatoiminnan oireista syntyvät, koska potilaan kehosta puuttuu energiaa.

Sillä välin kilpirauhasen liikatoiminnan oireita ovat laihtuminen, korkea verenpaine, kohoavat silmät ja kaulan turvotus (struuma).

3. Diabetes tyypit 1 ja 2

Diabetes tai yleisesti diabetekseksi kutsutaan häiriö elimistön aineenvaihdunnassa, tarkalleen ottaen insuliinihormonin tuotannossa. Tämä aiheuttaa kehosta insuliinin puutteen, jotta verensokeritaso nousee korkeaksi.

Tyypin 1 diabetes esiintyy, kun haimasolut ovat vaurioituneet siten, että ne eivät pysty tuottamaan tarpeeksi insuliinia. Samaan aikaan tyypin 2 diabetesta esiintyy, koska keho ei kykene vastaamaan insuliiniin kunnolla.

Tilan edetessä tämä tauti voi johtaa komplikaatioihin. Näitä komplikaatioita ovat munuaisongelmat, hermovaurioiden aiheuttama kipu, sokeus sekä sydän- ja verisuonisairaudet.

Aineenvaihdunta on sarja kemiallisia prosesseja, joita tapahtuu kehon soluissa ravinteiden muuntamiseksi energiaksi. Tämä energia on se, mikä antaa keholle mahdollisuuden suorittaa perustoiminnot selviytyäkseen.

Prosessi, jonka keho käy läpi metaboloidessaan, eroaa ruoansulatuksesta. Molemmat ovat kuitenkin erottamattomia elementtejä.

Normaalin aineenvaihdunnan ylläpitämiseksi varmista, että sinulla on terveellinen ruokavalio ja elämäntapa.

Aineenvaihdunta: merkitys, toiminta ja mahdolliset häiriöt
Ravintosisältö

Toimittajan valinta

Back to top button