Luettelo sokeritonta ruokaa niille teistä, jotka ovat sokeriruokavaliota

Kuka ei rakasta suklaata, karkkia tai munkkeja? Vau, tämä makea ja herkullinen ruoka on todella suosittu monien ihmisten, myös sinun. Valitettavasti liikalla siitä voi olla huono vaikutus. Esimerkiksi ontelot, akne lisääntyvät ja voivat saada sinut painoon. Pitkällä aikavälillä voit myös saada kroonisten sairauksien, kuten diabeteksen, riskin.

No, siksi sinun on kiinnitettävä huomiota sokeria sisältäviin elintarvikkeisiin, joita kulutat usein. Jotkut seuraavista sokerittomista elintarvikkeista voivat auttaa niitä, jotka noudattavat sokeritonta ruokavaliota.

Laaja valikoima sokeritonta ruokaa

Keho tarvitsee energiaa päivittäin erilaisten toimintojen suorittamiseen. Tämä energia tuotetaan kuluttamiesi ruokien tai juomien hiilihydraateista, rasvoista ja proteiineista. Hiilihydraatit ovat tärkein energianlähde, kun taas rasvaa ja proteiinia käytetään varauutena.

Kun käytät vähäsokerista ruokavaliota, se tarkoittaa, että vaihdat kehon energialähteet rasvaa tai proteiinia sisältävistä elintarvikkeista. Tässä on luettelo elintarvikkeista, jotka sisältävät sokeritonta.

1. Tuore liha

Naudanliha, karitsa, kalkkuna, kana eivät sisällä sokeria, jos ne ovat tuoreita ja käsittelemättömiä. Ei pakattu liha, kuten makkarat, lihapullat tai pekoni. Pakattuun lihaan on yleensä lisätty sokeria makun ja säilöntäaineen lisäämiseksi. Samoin prosessointimenetelmässä, esimerkiksi leivätessä, tulee lisää hiilihydraatteja sokerista.

Jos noudatat vähäsokerista ruokavaliota, saat hiilihydraatteja lihassa olevasta rasvasta ja proteiinista. Hiilihydraattien määrä riippuu myös syömäsi eläinlihan tyypistä. Voit nauttia terveellisemmästä vähärasvaisesta naudanlihasta tai kanasta.

2. Tuore kala

Tuore kala ei sisällä hiilihydraatteja ja sokeria, mutta siinä on runsaasti proteiinia. Lisäksi kala sisältää tyydyttymättömiä rasvahappoja, nimittäin omega 3: ta, joka on tärkeä sydämen terveyden, aivotoiminnan ja kolesterolitason ylläpitämiseksi. Näitä tyydyttymättömiä rasvahappoja löytyy tonnikalasta, lohesta tai sardellista.

Muista kuitenkin, että vain tuore kala on sokeriton, säilyke tai jauholla käsitelty kala sisältää jo lisättyä sokeria sisältäviä hiilihydraatteja.

3. Vihannekset

Peruna tai kurpitsa on eräänlainen kasvis, jolla on korkea luonnollinen sokeripitoisuus. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että kaikilla vihanneksilla on sama luonnollinen sokeripitoisuus. On joitain vihanneksia, joissa on vähemmän kuin 1 gramma sokeria 50 grammaa painoa kohden. Hyvin pieni, eikö?

Jotkut näistä vihanneksista ovat kukkakaali, selleri, munakoiso, kaali, parsa, salaatti, sienet, retiisit, tomaatit, pinaatti, vihreät pavut, parsakaali ja kurkut. Kaikki nämä vihannekset sisältävät vitamiineja, mineraaleja, kuituja ja vettä, jotka auttavat kehoa säätelemään verensokeritasapainoa.

Itse asiassa diabeetikot voivat vapaasti syödä näitä vihanneksia ruokavaliossa tai välipalavalikossa American Diabetes Associationin mukaan, kuten Live Strong raportoi.

4. Pähkinät

Käsittelemättömissä pähkinöissä on paljon sokeritonta ruokaa tyydyttymättömät rasvat kaksinkertainen. Itse asiassa se on helppo yhdistää muihin elintarvikkeisiin, kuten salaatteihin, täytteet jogurtti, jopa välipalaksi.

Pakattuihin pähkinöihin lisätään yleensä sokeria tai suolaa ja öljypitoisuus on poistettu. Joitakin vähän sokeria sisältäviä pähkinöitä ovat mantelit, hasselpähkinät tai saksanpähkinät.

Kiinnitä huomiota myös siihen, kuinka käsitellä ruokia ja juomia, jotka voivat vaikuttaa sokerin määrään

Vaikka kala, liha, vihannekset ja pähkinät ovat sokeritonta ruokaa. Jalostettuna tai keitettynä et voi haluta lisätä ruokaan suolaista, mausteista, hapan makua, tietysti makeaa makua. Ota se helposti, voit silti lisätä makeutta vähäkalorisella sokerilla.

Käytä oliiviöljyä kalojen ja lihan paistamiseen tai vihannesten paistamiseen. Samoin kahvin tai teen kanssa, voit vapaasti olla käyttämättä makeutusaineita tai käyttää muita vähäkalorisia makeutusaineita.

x