Sisällysluettelo:
- Hiilihydraatit aivojen energialähteenä
- Rasva aivojen energialähteenä
- Mikä ravinto on parempi aivojen terveydelle?
Toistaiseksi kaikki, mitä tiedät, on ehkä sokeri tai glukoosi, joka on aivojen tärkein energialähde. On totta, että hiilihydraateista saatu glukoosi on hyvä energialähde sekä aivoille että koko ihmiskeholle. On kuitenkin käynyt ilmi, että rasvasta saatuja ketoneja voidaan käyttää myös aivojen energialähteenä. Joten, se tarkoittaa hiilihydraattien glukoosin ja rasvan ketonien välillä, kumpi niistä tarvitaan enemmän aivojen energialähteeksi?
Hiilihydraatit aivojen energialähteenä
Aivot vaativat paljon energiaa, kuten muu keho. Itse asiassa aivot voivat kuluttaa energiaa jopa neljänneksen kehon kokonaisenergiankulutuksesta. Tämä ei ole yllättävää, koska yli 80 miljardia neuronia (hermosolua) lähettää ja vastaanottaa signaaleja ajattelemaan ja säätelemään tunteita 24 tuntia vuorokaudessa pysähtymättä. Silloinkin kun nukut.
Suurin osa tästä aivojen energiasta otetaan glukoosista, joka tulee hiilihydraateista. Noin 50% kehoon tulevasta glukoosin saannista aivot voivat käyttää energiana. Tarpeeksi siitä, eikö vain, energian toimittamiseksi aivoihin?
Tämän vuoksi saatat tuntea huimausta ja vähemmän keskittyä, kun tunnet nälkäistä. Ongelmana on, että nälkäiset aivot eivät saa tarpeeksi glukoosia muuntumaan energiaksi. Sitten aivot kokevat energian puutteen.
Rasva aivojen energialähteenä
Vaikka aivojen pääenergia on glukoosi, aivot käyttävät tietyissä olosuhteissa myös energiaa muista lähteistä kuin hiilihydraateista. Tämä tapahtuu, kun kehosi hiilihydraattivarat ovat loppumassa. Aivot ovat ensimmäinen elin, joka huomaa, että kehossasi ei ole glukoosin energiaa.
Tällä hetkellä aivot käyttävät rasvan ketoneja energiana. Ketonit itse ovat aineita, joita syntyy, kun keho muuntaa rasvan energiaksi. No, ketonit voivat tarjota enemmän ja pidempää energiaa kuin glukoosi, jopa viikkoja, kuukausia ja vuosia. Tämä erityinen aine voi myös tuottaa energiaa aivoille jopa 60% tarpeesta.
Ketonit voivat olla aivojen ensisijainen energia. Sen lisäksi, että ketonit voivat tarjota enemmän energiaa aivoille, niiden käyttö on tehokkaampaa kuin glukoosi. Paitsi, ketonit hajoavat myös kehossa nopeammin kuin glukoosi. Joten ketonit voivat myös toimittaa energiaa nopeammin.
Paitsi, ketonien käyttö energiana aivoille voi myös lisätä henkistä terävyyttä ja suojata aivoja aivojen neurologisilta häiriöiltä ja tulehduksilta. Ketonit voivat olla hiilen lähde glutamaatille, jotta se voi tasapainottaa aivojen glutamaattisuhteen. Tämä voi sitten auttaa estämään aivojen neurologisia häiriöitä, kuten lainaa Ketogenic.com.
Aivosi voivat saada energiaa näistä ketoneista, kun olet paastossa, raskaan liikunnan jälkeen, nukkumisen jälkeen tai ketogeenisellä ruokavaliolla. Näinä aikoina kehosi voi vähentää glukoosin puutetta energiana aivoihin.
Mikä ravinto on parempi aivojen terveydelle?
Sekä glukoosi että ketonit voivat olla aivojen energialähde. Näitä kahta voidaan käyttää keskenään. Ihmisen aivot voivat säätää, milloin se käyttää glukoosia tai ketoneja energiaksi.
No, ketonit voivat olla parempia kuin glukoosi tietyissä olosuhteissa. Esimerkiksi epilepsiaa sairastavilla ihmisillä, joita kehotetaan soveltamaan ketogeenistä ruokavaliota. Tämän ruokavalion avulla aivot voivat käyttää ketoneja energiana, koska ketogeenisessä ruokavaliossa on enemmän rasvaa ja vähemmän hiilihydraatteja.
Vaikka ketonien käyttö voi olla tehokkaampaa ja hyödyllisempää aivoille kuin glukoosi energiana. Ketonien käytön aivojen energiana pitkäaikaisia vaikutuksia ei kuitenkaan vielä tunneta. Joten joudut kuluttamaan glukoosia viisaasti energian tuottamiseksi aivoille ja koko keholle.
Itse glukoosia voidaan saada monimutkaisista hiilihydraateista. Esimerkiksi kokonaiset jyvät, hedelmät ja vihannekset. Samaan aikaan aivoille hyviä rasvoja voidaan saada kalasta, pähkinöistä, avokadosta ja siemenistä, kuten kääpiöstä.
x