Sisällysluettelo:
- 1. Elohopeaa sisältävät kalat
- 2. Elintarvikkeet, joissa on paljon transrasvoja
- 3. Pikaruoka
- 4. Makeat juomat
- 5. Alkoholi
Riippumatta siitä, ymmärrämme sen tai emme, olemme saattaneet kuluttaa vaarallisia juomia tai ruokia joka päivä. Sitä ei voida kieltää, herkullinen maku tekee kielestä riippuvuutta. Itse asiassa kehosi terveydelle, myös aivojen terveydelle, on monia huonoja vaikutuksia, jotka johtuvat seuraavien ruokien ja juomien usein kulutuksesta.
1. Elohopeaa sisältävät kalat
Kala tunnetaan korkeasta proteiinipitoisuudestaan, mikä on varmasti hyvää terveydelle. Silti sinun on silti oltava varovainen valitessasi kalatyyppiä, jota kulutat. Useat merikalatyypit sisältävät paljon elohopeapitoisuutta, mikä on vaarallista, jos sitä käytetään suurina määrinä tai liian usein.
Elohopea leviää kehossa, myös aivoihin. Elohopean aiheuttamat toksiinit voivat vahingoittaa keskushermostoa ja välittäjäaineita (kemikaaleja, jotka toimittavat aivojen hermosoluja).
Journal of Environmental and Public Health -tutkimuksessa todetaan, että elohopealtistus voi olla myös erittäin haitallista vauvoille ja lapsille. Kyllä, elohopea voi häiritä aivojen kehitystä ja vahingoittaa aivojen komponenttisoluja. Hoitamattomana elohopeamyrkytys voi johtaa aivohalvaukseen ja viivästyttää lasten aivojen kehitystä.
Tätä havaintoa vahvistaa myös Etelä-Floridan yliopiston tutkijoiden mielipide, jonka mukaan ihmiset, joiden veressä on paljon elohopeaa, kognitiivisen toiminnan vähenivät viisi prosenttia.
Elohopeapitoisia kaloja ovat hai, keltaevätonnikala ja miekkakala. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että sinun täytyy päästä eroon siitä äyriäiset päivittäisestä ruokavaliosta. On olemassa monia muita kalatyyppejä, joilla on vähän elohopeapitoisuutta, kuten monni, sardelli ja lohi.
2. Elintarvikkeet, joissa on paljon transrasvoja
Muut vaaralliset elintarvikkeet, joita kohtaat usein, nimittäin elintarvikkeet, joissa on paljon transrasvoja. Elintarvikevalmistajat käyttävät transrasvoja yleisesti kestävän ja helppokäyttöisen elintarvikkeen valmistamiseen.
On kiistatonta, että tämän tyyppinen ruoka on todellakin erittäin hyvä kulutukseen. Esimerkiksi margariini, pakatut välipalat ja paistetut elintarvikkeet, kuten paistetut banaanit, ranskalaiset perunat ja kana nugetit .
Riskit, jotka sinun on hyväksyttävä, jos syöt liikaa näitä vaarallisia elintarvikkeita, todistettiin American Academy of Neurology -lehdessä vuonna 2011 julkaistussa tutkimuksessa. Tutkimuksen tulokset viittaavat siihen, että elintarvikkeilla, joilla on korkea transrasvapitoisuus, voi olla kielteinen vaikutus aivotyöhön ja heikentää aivojen kognitiivista toimintaa.
Tämän vahvisti myös tohtori Ewan McNay. Albanyn yliopistosta. Ewan sanoi, että tyydyttynyt rasva, joka ei ole paljon erilainen kuin transrasva, voi vahingoittaa aivojen kykyä oppia ja muistaa uutta tietoa, jopa 10 minuuttia sen kulutuksen jälkeen.
3. Pikaruoka
Herkullisen maun takana ja voi saada ihmiset riippuvaisiksi, jalostetuksi ruoaksi tai se, mitä yleisesti kutsutaan pikaruokaksi, sisältää todella salaisia mausteita, nimittäin sokeria, rasvaa ja suolaa. Tämä suolapitoisuus voi sitten saada verenpaineen kohoamaan ja vähentää kognitiivista toimintaa.
Healthline-raportin mukaan 52 ihmistä käsittelevä tutkimus osoitti, että jalostettujen elintarvikkeiden syöminen voi vahingoittaa aivosoluja, mikä sitten heikentää aivotoimintasi.
4. Makeat juomat
Kuka ei pidä makeista, virkistävistä juomista, kuten siirappista ja makeasta jääteestä, varsinkin kun sää on kuuma päivällä? Sinun on kuitenkin oltava valppaana, koska liian monien sokerijuomien nauttiminen voi vahingoittaa aivojesi toimintaa ja terveyttä.
Tätä tukee vuonna 2015 Journal Neuroscience -tutkimus, joka osoitti, että hiirillä, jotka saivat runsaasti sokeria, koettiin aivojen kognitiivisen toiminnan vakava heikkeneminen, aivojen tulehdus ja heikentynyt muisti.
5. Alkoholi
Jos et kuluta sitä liikaa, alkoholin nauttimisella on todella hyviä etuja terveyden tukemiseksi. On kuitenkin mahdollista, että alkoholi voi myös muuttua myrkylliseksi juomaksi, joka voi vahingoittaa aivojen terveyttä.
Healthline-lehdestä lainattu tutkimus osoittaa, että liiallisella alkoholin nautinnolla on merkittävä vaikutus aivotyön vähentämisessä ja aivojen välittäjäaineiden häiriöiden aiheuttamisessa.
Alkoholin huonot vaikutukset voivat vaikuttaa myös nuoriin, joilla ei ole vielä aikaa juoda alkoholia. Koska tuolloin aivot kehittyivät edelleen. Myös teini-ikäiset, jotka käyttävät alkoholia, ovat vaarassa kokea poikkeavuuksia aivojen rakenteessa ja toiminnassa sekä käyttäytymishäiriöitä verrattuna nuoriin, jotka eivät juo alkoholia.
x