Sisällysluettelo:
- Välipalavaihtoehtoja kasvissyöjille, jotka sisältävät runsaasti proteiinia
- 1. Tofu grillattu
- 2. Maapähkinävoi täysjyväleipä
- 3. Paahdetut pavut
- 4. Soijajogurtti
- 5. Granola
Elämäntavan soveltaminen kasvissyöjäksi ei tarkoita elämäsi todella kiduttamista. Saatat olla altis proteiinin puutteelle, koska et voi syödä lihaa, kalaa, siipikarjaa tai muita eläinproteiinilähteitä. Mutta älä huoli vielä. Voit silti tyydyttää päivittäiset proteiinitarpeesi valitsemalla oikeat välipalat! Harkitse seuraavia erilaisia välipalavaihtoehtoja kasvissyöjille.
Välipalavaihtoehtoja kasvissyöjille, jotka sisältävät runsaasti proteiinia
Pohjimmiltaan kasvisruokavalio voi tarjota kaikki tarvitsemasi ravintoaineet edellyttäen, että valitset oikean tyyppisen ruoan. Paitsi säätämällä pääruokavaliota, tämä koskee myös välipalamenuasi joka päivä.
No, tässä on erilaisia välipalavaihtoehtoja kasvissyöjille, jotka ovat herkullisia ja käytännöllisiä tehdä.
1. Tofu grillattu
Vaikka et voi syödä lihaa, voit silti saada proteiinia jalostettujen soijapapujen kautta. Itse asiassa soijaa pidetään täydellisinä kasviproteiinien lähteenä, tiedät!
Paistettu tofu on yksi terveellisimmistä jalostetuista soijapavuista ja sopii välipalaksi kasvissyöjille. Syynä on, että jokainen 142 grammaa tai noin 2 kpl keskikokoista tofua sisältää 11 grammaa proteiinia.
Kuinka tehdä siitä helppoa. Liota tofupalat vähäsuolaisessa BBQ-kastikkeessa ja paista sitten kevyesti ruskeaksi. No, paistettu tofu on valmis olemaan välipala tänään.
2. Maapähkinävoi täysjyväleipä
Kuka sanoi, että maapähkinävoi-leipää voidaan syödä vain aamiaisella? Tämän tyyppinen ruoka sopii myös välipalaksi kasvissyöjille.
Pähkinät ovat erinomainen lihan korvaavan proteiinin lähde kasvissyöjille. Syömällä kuppi täysjyväleipää ja 2 rkl maapähkinävoita saat 11 grammaa proteiinia kerralla välipala .
Voit myös lisätä muutaman viipaleen banaania tai muita hedelmiä, jotta se olisi herkullisempaa. Ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, täysjyvämaapähkinävoi-leivän korkea kuitupitoisuus voi pitää sinut täynnä lounaan saapumiseen saakka.
3. Paahdetut pavut
Kuka tykkää katsella televisiota välipala keitetyt pavut? Tämä paistettu papu-menu voi olla enemmän kuin vain välipala kasvissyöjille, ja se voi myös täyttää päivittäiset proteiinitarpeesi!
Jokainen kuppi tai noin 230 grammaa paistettuja papuja sisältää 12 grammaa proteiinia. Lisäksi pähkinät sisältävät myös E-vitamiinia, magnesiumia ja hyviä rasvoja, jotka voivat ravita sydäntä.
Maku on vielä herkullisempi yhdistettynä hedelmiin. Esimerkiksi saksanpähkinöiden syöminen omenoiden, pekaanipähkinöiden ja banaanien, mantelien ja päärynöiden kanssa. Paitsi että lisäät proteiinin saantia kehossa, voit myös saada paljon vitamiineja, kivennäisaineita, kuituja ja terveellisiä rasvoja monta kertaa!
4. Soijajogurtti
Saatat olla hämmentynyt, kun haluat valita terveydellesi parhaiten soveltuvan jogurtin tyypin, varsinkin jos olet kasvissyöjä. Syynä on, että suurin osa jogurtista on valmistettu lehmänmaidosta, jota tietysti vältät.
Valitse monista jogurttityypeistä soijapapumehusta valmistettu jogurtti. Livestrong raportoi, että jokainen kuppi tai 230 grammaa soijajogurttia sisältää 6 grammaa proteiinia. Vain yksi kuppi soijajogurttia päivässä tämä kasvissyöjille tarkoitettu välipala voi täyttää 10 prosenttia päivittäisestä proteiinitarpeestasi.
5. Granola
Granolasta on viime aikoina tullut trendi terveellisenä aamiaismenuna. Mutta itse asiassa voit todella tehdä granolasta välipalan kasvissyöjille.
Jokainen granola voi sisältää erilaisia ainesosia. Granola koostuu kuitenkin yleensä kaurasta, pähkinöistä ja kuivatuista hedelmistä, joita paahdetaan, kunnes ne ovat erittäin rapeita ja makeita.
Selvää on, että granolan pääasiallinen sisältö on kaura ja pähkinät, jotka ovat paras lihan korvaavan proteiinin lähde kasvissyöjille. Jokainen 53 grammaa tai puoli kuppia granolaa sisältää 6 grammaa proteiinia.
Koska se koostuu kaurasta ja pähkinöistä, granola sisältää paljon kuitua. Tämä korkea kuitupitoisuus on erittäin hyödyllinen ruoansulatukselle, estää ummetusta, alentaa verensokeria ja kolesterolia ja saa sinut kylläiseksi pidempään. Joten älä ihmettele, jos granola voi olla kasvisruokien välipalojen tukipilari.
x
