Sisällysluettelo:
Kana on eniten kulutettu lisuke. Kana on aina mukana toimitetussa ruokalistassa. Sen lisäksi, että kana on halvempaa kuin muun tyyppinen liha, kana on myös riittävän suuri kulutettavaksi yhdessä ateriassa. Tämän vuoksi monet ihmiset valitsevat kanan päivittäiseksi ruokalistallaan, vaikka tapa käsitellä sitä vaihtelee päivittäin. Onko kuitenkin todella terveellistä syödä kanaa joka päivä?
Kanan syömisen edut
Kana on hyvä rasvan lähde keholle. Vaikka se sisältää tyydyttynyttä rasvaa, määrä on pienempi kuin punainen liha, kuten naudanliha tai lampaanliha. Syömällä kanaa muun lihan korvikkeena pienennät kehosi riskiä sairastua sydänsairauksiin vähentämällä huonon kolesterolin määrää.
Lisäksi kana on elintarvikelähde, joka sisältää runsaasti aminohappoja. Aminohapot tai proteiini ovat kehon rakennuspalikoita lihaksen rakentamiseksi. Kanan proteiini toimii myös useissa muissa kemiallisissa prosesseissa, kuten toksiinien hajottamisessa.
Kanan syöminen voi myös vähentää riskiäsi sairastua syöpään. Syynä on, että kana on hyvä seleenin lähde. Seleeni on antioksidantti, joka vaikuttaa myös C- ja E-vitamiinien toimintaan taistelussa vapaita radikaaleja vastaan, jotka ovat yksi syövän syistä.
Paitsi, kana sisältää myös B6: ta, joka auttaa aineenvaihduntaa proteiineissa ja hiilihydraateissa. Ilman B6-vitamiinia immuunijärjestelmä, aineenvaihdunta ja keskushermosto eivät toimi kunnolla. Kanan syöminen auttaa myös ylläpitämään terveitä kehon soluja ja alentaa kolesterolia. Tämä johtuu siitä, että kana sisältää B3-vitamiinia tai niasiinia, joka on melko korkea.
Onko terveellistä syödä kanaa joka päivä?
Ottaen huomioon, että kanan syöminen itsessään tarjoaa erilaisia terveyshyötyjä, onko terveellistä syödä kanaa joka päivä? Vastaus riippuu. Se riippuu kanan tyypistä, siitä, miten se keitetään ja mitä osia syöt.
Kana on hyvä ravinnonlähde, kunhan kiinnität huomiota näihin kolmeen tekijään. Ensimmäinen asia, johon sinun on kiinnitettävä huomiota, on kanan tyyppi. Kotieläiminä pidetyillä kanoilla on yleensä hormonien ja antibioottien injektioprosessi, jotta ne pysyvät terveinä ja kasvavat keinotekoisesti. Valitettavasti, jos syöt liian paljon kanaa, johon on injektoitu hormoneja, se voi häiritä lisääntymisjärjestelmän terveyttä. Syynä on se, että injektoidut hormonit steroidien, estrogeenin, progesteronin ja testosteronin muodossa eivät usein ole sääntöjen mukaisia. Liian runsas syöminen voi sekoittaa kehon luonnollisia hormoneja ja lisätä erilaisten sairauksien riskiä.
Samaan aikaan kotoperäisiä kanoja vapautetaan yleensä vapaasti ilman, että niitä ruiskutetaan. Toisin kuin selvästi syötävät kotikanat, vapaan kanan kanat voivat syödä mitä tahansa kaduilta. Joten tämäkin voi olla uhka terveydellesi. On parasta syödä orgaanista kanaa ja probioottista kanaa, koska ruokalaji ja paikka, jossa he asuvat, ovat hyvin hoidettuja, mikä tekee näistä kahdesta kanasta terveellisemmän.
Kanatyypin lisäksi toinen asia on huomata, miten se valmistetaan. Kana, joka kypsennetään paistamalla ja joka päivä kulutetaan, ei todellakaan ole hyvä keholle. Tämä lisää haitallisten rasvojen ja kolesterolin määrää kehossa, mikä lisää sydänsairauksien riskiä. Se on turvallisempaa, jos syöt sen höyryssä, keitossa tai grillillä.
Lopuksi kanan osa, joka kulutetaan, määrittää myös, onko kanaa syödä päivittäin terveellistä vai ei. Kananrinta on terveellinen osa, kunhan et syö ihoa ja rasvaisia osia. Sijoita iho sivuun, jos kana on pakollinen päivittäinen ruokalista, koska tämä osa sisältää erittäin paljon rasvaa.
On kuitenkin parasta vaihdella lisukkeet muun tyyppisten ruokien kanssa. Älä syö samaa asiaa joka päivä. Syynä on, että syömällä samaa ruokaa joka päivä keho saa samat ravintoaineet. Samaan aikaan keho tarvitsee muita kanan sisältämiä ravintoaineita voidakseen suorittaa fyysiset toiminnot oikein, esimerkiksi kaloista, joissa on runsaasti omega-3: ta ja B12-vitamiinia.
Muista, että mikään ylellinen, jopa terveellinen, ei ole hyvää. Joten syö vain kanaa maltillisesti, ei tarvita joka päivä.
x
