Onko totta, että polystyreeni-astiat voivat aiheuttaa syöpää?

Kuinka usein käytät vaahtomuovia ruokasäiliönä? Vaikka se on erittäin käytännöllistä ja halpaa, sanotaan, että styreenivaahdon käyttö aiheuttaa syöpää ja useita muita kroonisia sairauksia. Onko se totta? Mitkä ovat vaahtomuovipahvin vaara elintarvikepakkauksena ja voimmeko estää sen

Stytofoamin vaarat tulevat sen perusainesosista

Styroksi on todennäköisesti sisällytetty muoviryhmään, jota käytetään usein ruoka- tai juomasäiliöinä. Monet ihmiset käyttävät vaahtomuovia astiana, koska se on halpaa ja käytännöllistä käyttää. Mutta sivuvaikutukset ovat tarpeeksi huonoja.

Styroksi sisältää useita kemikaaleja, joiden uskotaan olevan vaarallisia ihmisten terveydelle. Jotkut niistä ovat bentseeniä ja styreeniä, joiden on osoitettu aiheuttavan syöpää.

Jopa maailman terveysvirasto, Maailman terveysjärjestö, on todennut, että bentseeni on kemikaali, joka on syöpää aiheuttava tai voi aiheuttaa syöpäsolujen kasvua kehossa. Styreenin tosiasiat, jotka eivät juurikaan eroa bentseenistä, tällä aineella on myös huono vaikutus terveyteen.

Tekijät, jotka voivat tehdä ruoasta kemiallisen saastuneen polystyreenivaahdossa

Itse asiassa vaahtomuovin vaarat johtuvat styreenin saastumisesta ruoassasi. Tämän aineen siirtyminen riippuu useista asioista, nimittäin:

• Ruoan lämpötila. Mitä korkeampi on ruuan lämpötila styreenivaahdossa, sitä helpommin styreeniaineiden on siirryttävä ruokaan. Vältä siksi polystyreenivaahdon käyttöä ruoan lämmittämisessä tai ruoan varastoinnissa kuumissa lämpötiloissa.
• Elintarvikkeiden kanssa kosketuksen kesto. Mitä kauemmin varastoit ruokaa styofoamissa, sitä vaarallisempi se on terveydellesi.
• Korkea ruokavalion rasva. Ruoat, joilla on korkea rasvapitoisuus, saavat enemmän styreenikontaminaatiota kuin elintarvikkeet, joissa on vähemmän rasvaa. Silti tähän asti asiantuntijat eivät tiedä tarkalleen, miksi ruokavalion rasva vaikuttaa styreenin siirtymiseen ruokavalioon.

Styroksilla valmistetut elintarvikepakkaukset ovat yleensä turvallisia

Silti WHO toteaa, että styreeni ei aiheuta terveydelle vaaraa, ellei se ylitä 5000 ppm elimistössä. Samaan aikaan elintarvikepakkauksista tai styreenivaahdosta, jota käytetään usein elintarvikkeiden varastointiin, vapautuu vain noin 0,05 ppm styreeniä.

Siksi Indonesian lääkevalvontavirasto toteaa, että styroksi on turvallista käyttää ruokaa.

Mitä terveysongelmia voi esiintyä styreenikontaminaation vuoksi?

Vaahtomuovin vaarat johtuvat todellakin styrox-vaahdon kemikaalien siirtymisestä ruokaan. joitain asioita, joita voidaan kokea, jos aine siirtyy:

• Aiheuttaa hermoston häiriöitä
• Kokevat päänsärkyä
• Lisää leukemian ja lymfooman riskiä
• Voi häiritä sikiön kehitystä ja kasvua ja aiheuttaa sikiövaurioita

Kuinka estää ruiskupakkausten vaahtomuovipahvin vaarat?

Styroksi on todettu käyttöturvalliseksi. Mutta vaahtomuoviputken vaarat voivat silti piilottaa sinut, jos et kiinnitä huomiota asioihin, jotka voivat lisätä styreenikontaminaatiota. Näin estät usein käyttämäsi styroksi vaarat:

• Älä käytä polystyreenivaahtoa uudestaan ​​ja uudestaan. Käytä sitä vain kerran.
• Vältä polystyreenivaahdon käyttöä kuumaan ruokaan.
• Älä käytä vaahtomuovia astiana kuumennettaville elintarvikkeille.
• Vältä suoraa kosketusta polystyreenivaahtoon. Voit antaa muovi- tai riisipaperin styrokselle.
• Jos ruoka on hapan, sisältää paljon rasvaa tai alkoholia, sinun tulee välttää styroksi.

x