Tilaa ruokaa koronaviruksen aikana, kuinka olla turvallinen?

Kotona oleminen on oikea valinta koronaviruspandemian (COVID-19) aikana. Kaikki muu on vain tehtävä verkossa; yksi heistä tilaamassa ruokaa. Ruoan tilauspalvelun käyttö on helppo valinta. Se voi estää meitä väkijoukosta niin kauan sosiaalisen etäisyyden ottaminen . Kuinka kuitenkin pitää ruokatilaukset turvassa koronaviruksen puhkeamisen aikana?

Onko ruoan tilaaminen turvallista koronaviruspandemian aikana?

Koronaviruksen puhkeamisen aikaan, joka vaatii suurta valppautta kuten nyt, on luonnollista, että meillä on monia asioita koskevia kysymyksiä. Yksi niistä koskee käyttämäämme ruoan toimituspalvelua. Saammeko tilaamamme ruoka koronaviruksen? Voidaanko COVID-19 levittää ruoka- tai viestipakkausten kautta?

Hyvä uutinen on, että koronavirusta ei leviä ruoan kautta. Tämän vahvisti Yhdysvaltojen tautien torjunnan ja ehkäisyn keskuksen (CDC) johtaja Ian Williams, kuten CNN lainaa.

"Toistaiseksi ei ole todisteita. COVID-19 leviää henkilöstä toiseen syljen kautta. Toistaiseksi ei ole todisteita siitä, että todella (koronavirus) voisi tarttua ruokaan tai ruoan toimituspalveluihin ", Ian sanoi.

Myös American Food and Drug Administration (FDA) vahvisti, että COVID-19 ei tartu ruokaan.

"Tällä hetkellä ei ole näyttöä siitä, että ruoka tai elintarvikepakkaukset voisivat levittää SARS-CoV-2: ta. Toisin kuin hepatiitti A, joka usein sairastaa ihmisiä saastuneen ruoan kautta. "COVID-19 välittyy syljen kautta, ruoan muruja ei tunneta tämän viruksen tartuntareitinä", FDA kirjoitti verkkosivustollaan.

COVID-19-tautipesäkkeen päivitykset Maa: Indonesia Tiedot

1,024,298

Vahvistettu

831,330

Toipunut

28,855

DeathDistribution-kartta Vaikka syöt ruokaa, jossa on virus, ruoansulatuskanavaan ei ole liitetty virusta, joten viruksen nauttiminen ei aiheuta taudin leviämistä. Toisin sanoen, ruoansulatuskanava sulattaa sen ja eroon siitä.

Vaikka COVID-19: ää ei välitetä elintarvikepakkausviestien kautta, FDA muistuttaa meitä asettamaan puhtaus etusijalle. Tämä vetoomus on osoitettu kaikille ihmisille, joilla on merkitystä ruoan jalostuksesta toimitukseen.

Tähän sisältyy esineiden pintojen puhdistus ja käsien säännöllinen pesu. Tämän tarkoituksena on tietysti vähentää mahdollinen riski minimiin.

”Muista aina, kuinka tärkeää on noudattaa elintarviketurvallisuuden neljää päävaihetta—puhdas, erillinen, keitetty tai pakastettu—estää tautien leviäminen ruokamyrkytysten kautta ", kirjoitti FDA verkkosivuillaan.

Ole tietoinen muista mahdollisista infektioista

Ilmeisesti ei pelkästään ruoasta. Asiantuntijoiden mukaan on mahdollista tarttua elintarvikepakkauksiin tai astioihin, joita on valvottava.

Ruokaa tilattaessa on olemassa riski, että koronavirus tarttuu pakkauksiin. Esimerkiksi, jos virkailija, joka valmisteli sen, oli saanut tartunnan COVID-19: llä ja sitten hänen sylki osui ruokakääreeseen, virus voi jäädä eloon pakkauksessa ja siirtyä tilaajan käsiin.

Mutta älä huoli, riski on hyvin pieni ja se voidaan estää. Pohjimmiltaan asiantuntijat sanovat, että COVID-19-tartuntamahdollisuudet ovat hyvin vähäisiä pakkauksissa tai elintarvikepakkauksissa.

"Haluan tehdä selväksi, että ruoka tai pakkaukset voivat kuljettaa virusta, mutta tartuntariski on hyvin pieni", sanoi Pohjois-Carolinan yliopiston elintarviketurvallisuuden professori Benjamin Chapman. "Todella, riski on hyvin pieni."

"Vaikka on mahdollista, että virus tarttuu (elintarvikepakkauksiin), meillä ei ole mitään viitteitä siitä, että tämä on riskitekijä COVID-19: n tai muiden hengityselinten sairauksien tartuttamisessa", Chapman sanoi. "Jopa miljoonien influenssatapausten vuoksi joka vuosi meillä ei ole ongelmaa", hän selitti.

Vaikka potentiaali on hyvin pieni, se ei tarkoita, että ruokaviestit, kun koronavirus ei ole lainkaan vaarassa. Siksi lääketieteen asiantuntijat muistuttavat aina käsien pesemisestä saippualla, koska saippua voi tappaa viruksia, jotka tarttuvat käsiin ja eivät kosketa kasvojasi.

"Jos olet huolissasi, pese aina kätesi saatuasi kaiken mahdollisesti saastuneen", sanoi mikrobiologisiin riskeihin, käsinpesuun ja ristikontaminaatioon erikoistunut elintarviketieteiden asiantuntija Don Schaffner.

Estä koronaviruksen leviäminen ruokatilausten aikana

Tällaisessa pandemiassa pienin riski voidaan silti estää varotoimilla. Asiantuntijat suosittelevat useita ennalta ehkäiseviä tapoja minimoida COVID-19: n tartuntapotentiaali ruoanjakelupalveluista.

Kun otat ruokapaketin toimituspalvelusta, pyydä laittaa ruokapaketti talon terassille. Älä unohda valmistaa tarkkaa summaa, kun maksat tilauksen tai käytät muuta kuin käteistapahtumaa. Tämän menetelmän tarkoituksena on välttää toimituksen ja tilaajan suora kosketus.

Suoran kontaktin välttäminen ruoan jakelupalvelun työntekijöillä ei vain suojaa tilaajaa, vaan myös ruoan jakelupalvelun lähettäjää.

"Joten suoraa yhteyttä ei tarvitse olla. Tämä menetelmä saattaa kuulostaa äärimmäiseltä, mutta tällä tavalla voimme minimoida riskin ", Dr. Epidemiologi Stephen Morse neuvoo.

Tämän jälkeen poista ruoka pakkauksestaan ​​ja hävitä pakkaus asianmukaisesti. Parempi käyttää omia ruokailuvälineitämme, jotka olemme pitäneet puhtaina.

Kun olet heittänyt pakkauksen, pese kätesi välittömästi saippualla tai vedellä käsihuuhde joka sisältää alkoholia. Tällä tavoin voimme estää koronaviruksen leviämisen tilaamalla ruokaa.