Sisällysluettelo:
- Oikea tapa säilyttää ruokaa jääkaapissa
- 1. Kiinnitä huomiota jääkaapin lämpötilaan
- 2. Säilytä ruokaa sen tyypin mukaan
- 3. Puhdista jääkaappi säännöllisesti
Jotkut elintarvikkeet on säilytettävä jääkaapissa, jotta ne pysyvät tuoreina ja kestävät pidempään. Älä kuitenkaan ole huolimaton ruoan säilyttämisessä jääkaapissa. Ruokien säilyttämiseen jääkaapissa on sääntöjä! Täältä saat selville, kuinka ruokaa säilytetään oikein jääkaapissa.
Oikea tapa säilyttää ruokaa jääkaapissa
Tuoreuden ja maun säilyttämisen lisäksi hyvä ja oikea tapa säilyttää ruokaa jääkaapissa säilyttää myös sen sisältämät ravintoaineet.
Toisaalta, jos varastoit ruokaa huolimattomasti jääkaapissa, ei ole mahdotonta, että ruoka voi todella pilata nopeasti ja vaikuttaa huonosti terveyteen.
Tässä on joitain sääntöjä, joita on noudatettava, jotta ruokasi voi kestää kauemmin jääkaapissa.
1. Kiinnitä huomiota jääkaapin lämpötilaan
On tärkeää kiinnittää huomiota jääkaapin lämpötilaan, ennen kuin säilytät ruokaa siinä. Varmista, että jääkaapin lämpötila on 5 ºC tai vähemmän, jotta estetään haitallisten bakteerien lisääntyminen ruoassa.
Voit löytää oikean lämpötilan jääkaapin lämpömittarilla. Tarkista säännöllisesti lämpötila vähintään kerran viikossa aamulla. Jotta jääkaapin lämpötila pysyy vakaana, varmista myös, että jääkaapin ovi on aina tiukasti kiinni. Älä jätä jääkaapin ovea auki liian kauan.
Älä pidä liikaa ruokaa kulkasissa, koska tämä tapa voi estää ilmankiertoa siinä. Tämän seurauksena ruoka ei ole enää tuoretta tai edes pilaantunut nopeasti. Jos jääkaappi on jo täynnä, alenna lämpötilaa, jotta lämpötila pysyy sisällä viileänä.
Älä myöskään aseta kuumaa ruokaa jääkaappiin heti, koska se voi nostaa jääkaapin lämpötilaa. Sinun on odotettava, kunnes ruoka / juoma on kylmä.
2. Säilytä ruokaa sen tyypin mukaan
Jääkaapissa on useita hyllyjä. Jokainen hylly tulisi mieluiten järjestää ruokalajin mukaan. Joten, älä sekoita yhtä tyyppistä ruokaa toisen kanssa.
Pidä esimerkiksi syötäviä ruokia, kuten juustoa, jogurttia, keitettyä lihaa ja jäännöksiä ylä- ja keskihyllyillä. Vaikka vihannekset / hedelmät ovat alareunassa.
Elintarvikkeita, kuten raakaa lihaa, kalaa ja siipikarjaa, tulisi varastoida suljetussa (ilmatiiviissä) astiassa pakastinosassa. Vältä myös munien säilyttämistä jääkaapin oven takana, koska se voi todella saada ne pilaantumaan nopeasti. Kyllä, jääkaapin ovet ovat yleensä auki ja kiinni koko päivän.
No, tämä tila saa munat kokemaan lämpötilan muutoksen, kun avaat ja suljet ne. Siksi, jotta munasi pysyvät tuoreina ja kestävinä, sinun on laitettava ne jääkaappiin, jossa lämpötila on paljon vakaampi.
3. Puhdista jääkaappi säännöllisesti
Puhdista jääkaappi säännöllisesti, erityisesti kahvat, hyllyt ja säilytyslokerot. Mutta ennen sen puhdistamista sinun on otettava kaikki ruoat / juomat jääkaapista.
Pese kaikki pinnat huolellisesti erityisellä puhdistusnesteellä ja huuhtele sitten huolellisesti. Sen jälkeen varmista, että kuivaa jääkaapin pinta huolellisesti puhtaalla liinalla. Älä koskaan käytä puhdistusaineita, jotka voivat todella vahingoittaa jääkaappia.
Tarkista vähintään kerran viikossa kaikki jääkaapissa olevat ruoat. Varmista, että jääkaapissa ei ole vanhentuneita tai kulutukseen soveltumattomia ruokia ja juomia.
x
