3 Ruokatyypit hepatiitti C -potilaille, joiden on oltava saatavilla joka päivä

Hepatiitti C on viruksen aiheuttama maksatulehdus. Vakavien komplikaatioiden ehkäisemisen säännöllisen hoidon lisäksi sinun on myös oltava varovaisempi päivittäisen ruoan valitsemisessa. Jotkut elintarvikkeet voivat vahingoittaa maksan toimintaa, joten saatat pahentaa tilasi. Mitkä ovat sitten hepatiitin ruokavalinnat, joita tulisi käyttää päivittäin?

Luettelo suositelluista hepatiittiruoista, jotka ovat hyviä päivittäiseen kulutukseen

1. Vihannekset ja hedelmät

Hepatiitti C voi heikentää immuunijärjestelmää. Siksi hedelmien ja vihannesten on oltava hepatiittia sairastavien ihmisten päivittäisessä ruokavaliossa. Hedelmissä ja vihanneksissa on runsaasti foolihappoa, A-vitamiinia, C-vitamiinia ja B-vitamiinikompleksia, jotka ovat erittäin tärkeitä kehon aineenvaihdunnan sujuvan toiminnan kannalta, jotta ne voivat tukea maksan asianmukaista toimintaa. Vihannekset ja hedelmät voivat myös auttaa vähentämään maksan rasvahappopitoisuutta, mikä auttaa parantamaan hepatiitti C-potilaiden tilaa.

Hepatiitti C: tä sairastavia henkilöitä kehotetaan syömään vähintään 5 annosta tuoreita vihanneksia ja hedelmiä päivässä. Voit jakaa tämän osan ylös muutaman tunnin välein. Esimerkiksi yksi annos vihanneksia ja hedelmiä aamiaisella, lounaan jälkeen, iltapäivän välipalojen aikana, illallisella ja välipala ennen nukkumaanmenoa.

Syö erilaisia ​​vihanneksia ja hedelmiä eri väreillä. Mitä enemmän vaihtelua, sitä parempi. Varmista, että valitsemasi hedelmät ja vihannekset ovat tuoreita, ei purkitettuja tai jäädytettyjä, jotta niiden ravintosisältö on optimaalinen.

2. Vähärasvainen proteiini

Proteiini on muiden hepatiittipotilaiden kannalta yhtä tärkeä ruoka. Runsas proteiinipitoisuus auttaa korjaamaan ja korvaamaan hepatiitti C -viruksen aiheuttaman tulehduksen vaurioittamat maksasolut.

Valitse vähärasvaisia ​​proteiiniruokalähteitä, kuten:

• Kalastaa
• Ihoton kana
• Merenelävät
• Pähkinät
• Kananmuna
• Soijapavut ja soijatuotteet (tofu, tempeh tai soijamehu)

Maito ja maitotuotteet, kuten jogurtti ja juusto, voivat myös olla hyviä valintoja proteiinilähteille. Lisäksi maidossa on paljon kalsiumia, mikä on hyvä terveellisen kehon ylläpitämiseksi.

Päivän aikana syötävän proteiinin määrä riippuu iästä, sukupuolesta ja fyysisen aktiivisuuden tasosta. Proteiinitarve henkilöä kohti voi olla jopa 2 grammaa painokiloa kohti. Kuitenkin, jos sinulla on maksakirroosi, sinun on lisättävä päivittäistä proteiinin saantiasi vähentääksesi lihasmassan vähenemistä ja nesteen kertymistä. Siitä huolimatta keskustele ensin lääkärisi kanssa mitataksesi kuinka tarkka päivittäinen proteiinin saanti.

3. Monimutkaiset hiilihydraatit

Hepatiittiruokien tulisi olla runsaasti hiilihydraatteja energian lisäämiseksi, mutta älä valitse vain hiilihydraattien lähdettä.

Vältä yksinkertaisten hiilihydraattien kuten valkoisen leivän, sokerijuomien, soodan, karkkien ja kaikenlaisten kakkujen liikakäyttöä. Yksinkertaiset hiilihydraatit voivat lisätä verensokeriasi ja pudottaa sen takaisin hetkessä, jolloin voit tuntea heikkoutesi ja uneliaisuutesi nopeasti. Lisäksi liikaa sokeria verenkierrossa voi lisätä insuliiniresistenssin riskiä, ​​joka voi johtaa tyypin 2 diabetekseen kroonisessa hepatiitissa.

Oikea hiilihydraattilähde hepatiitti C -potilaiden ruokana on monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, kuten:

• Punainen riisi
• ruskea riisi
• Kaura (kaurapuuro, alias täysjyvä)
• Peruna
• Maissi
• Bataatti

x