3 Käsitelty ananas lounaaksi jälkiruokana

Kaikkia kannustetaan syömään vähintään yhden tyyppisiä hedelmiä joka päivä. Ananas voi olla vaihtoehto niille teistä, jotka pitävät makean ja hapan makujen yhdistelmästä. Tämä hyödyllinen hedelmä ei ole vain herkullista syödä suoraan, vaan se voidaan myös jalostaa muiksi ainutlaatuisen maun annoksiksi. Utelias? Tässä on erilaisia ​​käsiteltyjä ananasreseptejä, joita voit kokeilla.

Ananaksen sisältö ja edut

Ananas on hedelmä, joka sisältää erittäin paljon vitamiineja, kuituja ja monenlaisia ​​mineraaleja. Sata grammaa kulutettua tuoretta ananasta sisältää erilaisia ​​ravinteita seuraavasti:

• Energia: 40 kCal
• Proteiini: 0,6 grammaa
• Rasva: 0,3 grammaa
• Hiilihydraatit: 9,9 grammaa
• Kuitu: 0,6 grammaa
• Beetakaroteeni: 90 mikrogrammaa
• B-1-vitamiini: 0,02 milligrammaa
• C-vitamiini: 22 milligrammaa
• Natrium: 18 milligrammaa
• Kalium: 111 milligrammaa
• Rauta: 0,9 milligrammaa

Nämä erilaiset ainesosat tekevät ananashedelmistä monia terveysvaikutuksia, mukaan lukien auttaa kehoa torjumaan kroonisia sairauksia aiheuttavia vapaita radikaaleja, auttamaan ruoansulatusta, parantamaan immuunijärjestelmän suorituskykyä, lievittämään niveltulehduksen oireita ja jopa ehkäisemään syöpää.

Erilaisia ​​käsiteltyjä ananashedelmiä, joita voit kokeilla

Oletko kyllästynyt tuoreisiin hedelmiin tai mehuun? Kokeile seuraavia erilaisia ​​ananasvalmisteita väritäksesi ruokapöytäsi tänään.

1. Ananas paistettua riisiä

Lähde: Delish

Voit tehdä seuraavat ananasvalmisteet aamiaisen mukana ennen aktiviteettejasi.

Materiaali:

• 400 grammaa keitettyä riisiä, mieluiten edellisenä päivänä
• 1 kypsä ananas, kuutioitu
• 1 punainen paprika, kuutioitu
• 50 grammaa herneitä
• 25 grammaa cashewpähkinää
• 1 keskipitkä sipuli, karkeasti hienonnettu
• 3 valkosipulinkynsiä hienonnettuna
• 2 munaa, voita hyvin
• 2 rkl öljyä
• 2 rkl makeaa soijakastiketta
• 1 kalkki, ota mehu
• 2 kevätsipulia, hienoksi viipaloitu

Kuinka tehdään:

1. Kuumenna öljy paistinpannussa ja lisää sitten sipulit, paprikat ja ananas.
2. Keitä 5 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja ananas karamellisoitunut, lisää sitten valkosipuli ja cashewpähkinät. Keitä kunnes tuoksuva.
3. Syötä riisi ja herneet, sekoita hyvin. Lisää sitten lime mehu ja soijakastike. Sekoita kaikki, kunnes kaikki riisin osat ovat ruskistuneet.
4. Kun kaikki aineosat on sekoitettu, poista ne lämmöltä. Ripottele hienonnettua kevätsipulia ja tarjoile.

2. Ananas paahdettua kanaa

Tämä yksi käsitelty ananashedelmä sopii parhaiten lounaaksi perheenjäsenten kanssa viikonloppuisin.

Materiaali:

• 1 punta luutonta kananrintaa
• 1 kypsä ananas, leikkaa poikittain ja jaa puoliksi
• 1 rkl hienonnettua inkivääriä
• 2 valkosipulinkynttä, hienonnettu
• 150 ml ananasmehua ilman sokeria
• 60 ml soijakastiketta
• 100 ml tomaattikastiketta
• 1 rkl kasviöljyä, lisää paistamiseen
• 60 grammaa fariinisokeri
• Purjo viipaloitu maun mukaan

Kuinka tehdään:

1. Tee marinadi sekoittamalla ananasmehua, tomaattikastiketta, soijakastiketta, fariinisokeri , valkosipulia ja inkivääriä hienonnettuna tasaisesti.
2. Levitä mausteet kanalle ja laita ne sitten kelmuun. Anna seistä jääkaapissa vähintään 2 tuntia ja enintään yhden yön.
3. Kun kana on valmis grillata, esilämmitä grilli korkealle lämmölle. Harjaa kana marinadilla ja paista sitten noin 8 minuuttia kummallakin puolella.
4. Harjaa ananas öljyllä ja paista sitten 2 minuuttia kummallakin puolella.
5. Järjestä paahdettu kana ja ananas, ripottele vihreällä sipulilla ja tarjoile.

3. Parfait-ananas ja jogurtti

Lähde: Shutterstock

Seuraavien ananasvalmisteiden jälkeen hemmottelet kieltäsi erilaisten suolaisien ruokien nauttimisen jälkeen.

Materiaali:

• 450 ml jogurttia tavallinen (ilman makua)
• 2 rkl hunajaa
• ½ tl vaniljauutetta
• Ananas, mango, meloni ja kypsä mansikka (tai mikä tahansa haluamasi hedelmä)
• Granola

Kuinka tehdään:

1. Yhdistä jogurtti, hunaja ja vanilja kulhoon.
2. Laita ananas, mango, meloni, mansikka ja granola lasiin makun mukaan. Aseta jogurtti hedelmäkerrosten ja granolakerrosten väliin.
3. Aseta hunaja parfetin päälle ja tarjoile.

Voit myös valmistaa useita muita ananasvalmisteita muiden saatavilla olevien ainesosien kanssa. Sen lisäksi, että ananasta käytetään pääasiallisena ainesosana jälkiruokissa, se voi olla myös lisäaine suolaisissa ruokissa virkistävän hapan maun lisäämiseksi.

x