Onko totta, että valkoturska on terveydelle hyödyllistä? : käyttötarkoitukset, sivuvaikutukset, vuorovaikutukset

Indonesian kansa saattaa tuntea valkoturskaa. Tämä harmahtava valkoinen jauhe on pitkään tunnettu luonnollisena lääkkeenä erilaisiin terveysongelmiin. Alkaen kainaloiden valkaisemisesta, hampaiden vahvistamisesta, kehon hajun poistamisesta käyttämiseen seoksena ruoanlaitto-ainesosiksi. Onko totta, että valkoturskan kaikki edut on väitetty? Katso kaikki tiedot lääketieteellisestä näkökulmasta alla.

Tietoja valkotursan eduista

Valkoturska tai jolla on toiminimi kalsiumhydroksidi, on yhdiste, joka on valmistettu sekoittamalla kalsiumoksidia veden kanssa. Kahden aineen sekoittamisen tulos tuottaa valkoisen jauheen tai kiteisen yhdisteen, joka on hajuton ja voimakkaasti emäksinen.

Valkotursan ominaisuudet ovat olleet pitkään tunnettuja jätteiden käsittelyssä, paperintuotannossa ja talonrakennuksessa sekä elintarvikkeiden valmistuksessa. Älä pysähdy siihen, että valkoturska on myös lääketieteellistä käyttöä ainesosana hammashoitoon.

Yleensä tässä on joitain tosiasioita valkoturskan eduista, jotka sinun on tiedettävä:

1. Hammashoito

Kalsiumhydroksidia on käytetty tärkeänä terapeuttisena aineena hammaslääketieteessä vuosikymmenien ajan sen monien terveyshyötyjen vuoksi.

Hammaslääketieteessä kalsiumhydroksidia käytetään juurikanavien korjaamiseen ja vaurioituneiden hampaiden suojaamiseen. Tämä johtuu siitä, että kaliumhydroksidilla on ominaisuuksia antibakteerisena ja mineralisoivana aineena.

Lisäksi kalsiumhydroksidi voi myös auttaa tappamaan tartunnan aiheuttavat bakteerit ja sitä käytetään lyhytaikaisena hoitona kivun ja turvotuksen vähentämiseksi ennen endodontista leikkausta.

Vaikka sitä on käytetty hammashoitona pitkään, sinun ei pitäisi käyttää valkoturskaa huolimattomasti. Ihannetapauksessa käytä tätä valkoista jauhetta hammaslääkärin valvonnassa. Tavoitteena on tietysti välttää erilaisia ​​pahoja asioita, joita voi tapahtua milloin tahansa.

2. Suorista kiharat hiukset

Niille teistä, joilla on aaltoilevat tai kiharat hiukset ja jotka kaipaavat suoria hiuksia, valkoturska saattaa auttaa. Itse asiassa kalsiumhydroksidia lisätään usein useisiin tuotteisiin. hiukset rentouttava. Hiusten rentouttava on voide tai neste, joka on erityisesti suunniteltu suoristamaan kiharat hiukset. Kalsiumhydroksidi voi auttaa suoristamaan kiharaisia ​​hiuksia, koska tämä yksi ainesosa toimii hajottamalla sidydidisidokset, jotka yhdistävät kysteiiniä, joka on kiharaisissa hiuksissa esiintyvä aminohappo. ovat rikki, tämä prosessi muuttaa pysyvästi kihara hiuksen fyysisen rakenteen suoremmaksi, sileämmäksi ja helpommin hallittavaksi.

3. Sekoitetut elintarvikkeet

Monet ihmiset käyttävät valkoturskaa ruoasta rapeaksi ja taikinasta paksummaksi. Jotkut valkoturskaa seoksena käyttävät elintarvikkeet ovat:

• Suolakurkkua. Haluatko suolakurkkusi rapeaa ja tuoretta? Voit lisätä siihen valkoturskaa. Valkoturskan kalsium voi todella sitoutua pektiiniin, jolloin suolakurkkua on rapeampaa.
• Maissitärkkelys.Keski-Amerikan ihmiset ovat käyttäneet kalsiumhydroksidia maissin jalostamiseen tuhansia vuosia. He liottivat raa'at maissiydimet vedessä, johon oli sekoitettu kalsiumhydroksidia. Tämä prosessi helpottaa maissin jalostamista jauhoiksi ja auttaa myös stimuloimaan maissia vapauttamaan välttämättömiä ravintoaineita, kuten niasiini.
• Sokeri.Kalsiumhydroksidia voidaan käyttää myös tiettyjen sokerityyppien puhdistamiseen. Esimerkiksi sokeriruoko ja sokerijuurikkaan sokeri käsitellään joskus jalostamismenetelmällä, jota kutsutaan hiilihapoksi. Hiilihapotuksen aikana käsittelemätön sokeriliuos sekoitetaan kalsiumhydroksidiin. Tämä prosessi poistaa epäpuhtaudet ja parantaa tuotteen vakautta.
• Hedelmämehu.Hedelmämehut rikastetaan joskus kalsiumilla niiden ravintoarvon lisäämiseksi. Tähän on monia tapoja, joista yksi on lisäämällä kalsiumhydroksidia.

Kalsiumhydroksidia voidaan käyttää paitsi elintarvikkeisiin myös useiden virvoitusjuomien ja alkoholijuomien valmistuksessa.

Lainaten Dr. Lonah SpFK: n haastattelua TvOnessa tapahtuman aikana Elämme terveellisesti sisään tvOne, Valkoturskan tiedetään olevan turvallista käsitellä ruoan kanssa. Vaikka se on turvallista, tohtori Lonah sanoi, että valkoturskaa ei pidä käyttää elintarvikkeissa. Käytä sen sijaan pieniä määriä.

Valkoturskan etujen väittämisen takana olevat vaarat

Vaikka se tarjoaa terveydellisiä etuja, kalsiumhydroksidilla on myös vaarana olla myrkyllinen ja se voi aiheuttaa vakavia terveysongelmia huolimattomalla käytöllä. Tässä on joitain kalsiumhydroksidin vaaroista:

1. Myrkytys

Joillekin valkoturskaherkkille ihmisille vahingossa nautittu kalsiumhydroksidi voi aiheuttaa vakavaa kurkkukipua, polttavaa tunnetta suussa, vatsakipua, oksentelua, veristä suolenliikettä, nopeaa verenpaineen laskua ja romahtamista. Kalsiumhydroksidimyrkytys voi myös tehdä veren pH: sta liian emäksisen, mikä voi aiheuttaa elinvaurioita.

2. Iho- ja silmävauriot

Altistuminen iholle voi aiheuttaa palovammoja, erittäin tuskallista ärsytystä ja nekroosia. Väliaikainen altistuminen silmälle voi aiheuttaa vakavaa kipua ja näön menetystä, joka voi olla väliaikaista tai pysyvää.

Satunnaisen valkotursan käyttö hiusten hoidossa voi myös aiheuttaa palovammoja ja vaurioita hiuksiin ja päänahkaan.

3. Hengityselinten ongelmat

Kalsiumhydroksidin hengittäminen nenän tai suun kautta voi myös aiheuttaa välittömiä, tuskallisia ja mahdollisesti hengenvaarallisia komplikaatioita. Kurkku ja nenä voivat olla erittäin tuskallisia ja turvoksissa.

Tämän seurauksena sinun on vaikea hengittää. Kun kalsiumhydroksidihiukkaset kulkeutuvat keuhkoihin, ne voivat estää hengitysteitäsi.

4. Botulismi

Tapausraporttien perusteella kalsiumhydroksidin väärä käyttö elintarvikkeissa voi lisätä botulismin riskiä. Botulismi on harvinainen mutta vakava sairaus, joka voi aiheuttaa halvaantumisen.

Vaikka on harvoja tapauksia, joissa kalsiumhydroksidin aiheuttama botulismi kärsii, tämä vaikutus voi olla vakava näkökohta, jotta et käsittele ruokaa huolimattomasti.