Kahvin edut maksassa (maksassa) ja turvalliset kulutusrajat

Maksa on ihmiskehon suurin kiinteä elin. Pohjimmiltaan maksa on elin, joka on erittäin joustava, koska se voi jatkaa toimintaansa myös vaurioituneena. Maksa yrittää korjata itsensä, kunnes tämä elin on täysin vaurioitunut eikä voi enää toimia. Kuinka sitten estät maksan vahingoittumisen? Menetelmä on melko helppo, sinun tarvitsee vain juoda kahvia. Tiedätkö, eikö kahvi ole vaarallista jonkun sydämelle? No, tässä on useita tieteellisiä näkökohtia, onko kahvi haitallista maksalle vai onko se todella hyödyllistä.

Mitkä ovat kahvin edut maksassa?

Maksasairaus on 12. yleisin kuolinsyy maailmassa. Tämän taudin aiheuttaa usein epäterveellinen elämäntapa, joista yksi johtuu usein juomasta alkoholia.

Journal of Hepatology -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan kahvi voi estää sinua maksan fibroosin kehittymisessä. Maksan fibroosi on maksasairauden varhainen vaihe, joka tunnetaan kirroosina.

Tämän tutkimuksen asiantuntijat uskovat kahvin antioksidanttipitoisuuden suojaavan maksaasi vaurioilta. Tutkimukseen, joka tehtiin Rotterdamissa, Alankomaissa, oli mukana 2424 tutkimukseen osallistunutta. Tutkimukseen osallistuneiden keski-ikä oli 45 vuotta ja yli.

Jokaiselle tutkimuksen osallistujalle suoritetaan täydellinen fyysinen tutkimus, kuten painoindeksi (BMI), pituus, verikokeet ja vatsan skannaus, jotta voidaan tarkistaa maksan kunto ja nähdä maksan fibroosin eteneminen jokaisessa tutkimuksen osallistujassa. Heille annettiin myös 389 kysymystä syömisen ja juomisen tottumuksista kahvin saannin määrittämiseksi. Tämän tutkimuksen tarkoituksena on analysoida kahvin hyötyjä maksalle.

Kahvi suojaa maksaa vaurioilta?

Tutkimuksen osallistujat jaettiin kolmeen luokkaan kahvijuomamalliensa mukaan. Ensimmäinen luokka ei kuluttanut kahvia, toinen luokka oli kohtuullinen kahvin kulutus, mikä tarkoittaa, että tutkimuksen osallistujat joivat kolme kupillista kahvia päivässä, ja viimeinen luokka oli usein kahvinkäyttö, nimittäin tutkimuksen osallistujat, jotka joivat yli kolme kupillista kahvia kahvia päivässä.

Sitten tutkijat analysoivat kahvijuoman ja maksan fibroosin välistä suhdetta. Tutkijat tutkivat myös tekijöitä, kuten ikä, sukupuoli, painoindeksi, tupakointitavat, alkoholinkäyttö, fyysinen aktiivisuus ja terveellinen ruokavalio.

Tämän seurauksena tässä tutkimuksessa havaittiin, että tutkimuksen osallistujat, jotka tulivat usein kahvin kulutuksen luokkaan, alensivat riskiään maksan fibroosiin ja kirroosiin. Tässä tutkimuksessa todetaan, että tottumuksellasi on myönteinen vaikutus, nimittäin estämään maksan arpeutuminen tai kirroosi jo ennen taudin kehittymistä. Kahvin edut maksalle ovat, että se voi suojata maksaa vaurioilta.

Äskettäin tehty tutkimus kahvin hyödyistä muulle maksalle johti Dr. Qian Xiao National Cancer Instituteista on havainnut, että ihmisillä, jotka joivat kolme kupillista kahvia säännöllisesti päivittäin, maksaentsyymitasot olivat 25 prosenttia paremmat kuin niillä, jotka eivät käyttäneet kahvia.

Vaikka se on hyödyllistä, ihmisten, joilla on maksasairaus, tulisi rajoittaa kahvin juomista

Kahvin säännöllinen juominen on osoittautunut hyväksi maksan toiminnan ylläpitämiseksi. Voit kuitenkin saada nämä edut vain, jos juot kahvia maltillisesti, ei liikaa. Kuinka monta kupillista kahvia on turvallista sydämelle? Vastaus on erilainen, koska jokaisella on erilainen kofeiinin toleranssitaso.

Kofeiinipitoisuus kahvissa ei ole ravintoaine, kuten vitamiinit ja kivennäisaineet, mutta sitä pidetään elimistössä piristeenä. Tämän vuoksi maksa työskentelee kovemmin "puhdistamaan" kofeiinia järjestelmästäsi, ei imeydy ja metaboloidu kuten muut ravintoaineet.

Siksi, jos juot kahvia liikaa, sydämesi on tietysti pakko työskennellä kovasti koko ajan. Ajan myötä tämä voi aiheuttaa maksavaurioita tai jopa parantumattomia sairauksia.

Asiantuntijoiden mukaan terveiden aikuisten ei pidä juoda enemmän kuin 200-300 milligrammaa kahvia päivässä. Tämä vastaa 2-3 kupillista mustaa kahvia. Tämä riippuu kuitenkin jälleen kahvityypistä, käsittelymenetelmästä ja kunkin kofeiinin sietokyvystä. Tarkemmin sanoen, sinun tulee kysyä lääkäriltäsi, kuinka paljon voit juoda kahvia päivässä. Varsinkin niille teistä, joilla on sydänvaivoja.

x