Kuinka tehdä yksinkertaisia ​​ja herkullisia jauhottomia pannukakkuja

Eikö sinulla ole tarpeeksi aikaa aamiaisen valmistamiseen? Vai oletko kyllästynyt vain samaan valikkoon? Yritä tehdä pannukakkuja. Pannukakut ovat suosittu aamiaisruoka. Herkullisen maun lisäksi pannukakkuja on myös helppo valmistaa. Jos luulet haluavan saada pannukakkuja aamiaiseksi huomenna aamulla, katsotaanpa, miten pannukakkuja tehdään alla.

Kuinka tehdä terveellisiä pannukakkuja ilman jauhoja

Yleensä pannukakut käyttävät pääainesosina jauhoja ja munia. On kuitenkin joitain ihmisiä, jotka noudattavat ruokavaliota ja haluavat syödä vähemmän jauhoja tai joilla on ehkä gluteeni- tai muna-allergia, joten he eivät voi / pitäisi syödä näitä kahta elintarvikkeen ainesosaa.

Älä ole vielä surullinen. Hyvä uutinen on, että alla olevat erilaiset pannukakkureseptit eivät käytä aliaksen jauhoja gluteeniton , tiedät kyllä! Joten, se on turvallista kuluttaa gluteenille allergisia ihmisiä.

Mutta jopa ilman jauhoja ja munia, maku voidaan yhdistää useimpien pannukakkujen kanssa. Taattu, kerätä ! Ainesosat ovat paljon terveellisempiä kuin tavalliset pannukakut. Oletko utelias kokeilemaan? Tässä on useita tapoja valmistaa terveellisiä pannukakkuja ilman jauhoja, joita voit kokeilla kotona.

1. Suklaabanaanipannukakut

Lähde: Heat Her Cristo

Tarvittavat materiaalit

• 1 keskikypsä banaani (voit käyttää myös muita banaanityyppejä makusi mukaan, esimerkiksi plantaaneja)
• 50 grammaa kaurarullaa
• 75 ml mantelimaitoa (voit käyttää myös muita maitotyyppejä makun mukaan)
• Kookosöljy maun mukaan
• Kanelijauhe maun mukaan
• Suolaa maun mukaan
• Choco-sirut maun mukaan

Kuinka tehdä pannukakku

• Valmista keskikokoinen astia. Mash kypsät ambon banaanit tasaiseksi haarukalla.
• Lisää kaurarulla, kaneli ja gaam maun mukaan. Sekoittaa.
• Lisää mantelimaito. Sekoita, kunnes kaikki ainesosat ovat hyvin sekoittuneet.
• Kuumenna kookosöljy teflonilla keskilämmöllä.
• Kaada muutama lusikka pannukakku taikinaa teflonin päälle.
• Lisää choco-sirut päälle.
• Keitä, kunnes pannukakun yläosa näyttää kuplivalta. Käännä pannukakut ympäri ja odota, että molemmat puolet ruskistuvat.
• Poista ja tarjoile pannukakkuja lämpimänä.
• Voit myös nauttia pannukakkuja lisäämällä erilaisia ​​muita suosikkitäytteitä.

2. Kaakaokaurapannukakut

Lähde: Paleo Breakfast

materiaalia

• 2 munaa
• 100 grammaa kaurarullaa
• 75 ml vähärasvaista lehmänmaitoa
• 25 grammaa kaakaojauhetta
• 2 tl vaniljauutetta
• 1 rkl hunajaa
• 1 tl ruokasoodaa
• 1 rkl kookosöljyä
• Suolaa maun mukaan
• Kanelijauhe maun mukaan
• Vaahterasiirappi maun mukaan
• Mausteen maku

Kuinka tehdä pannukakku

• Valmista astia. Yhdistä maito ja kaakaojauhe. Sekoittaa.
• Lisää kaura, lyöty muna, vaniljauute, ruokasooda, suola ja hunaja. Sekoita uudelleen, kunnes kaikki ainesosat ovat sekoittuneet tasaisesti.
• Kuumenna kookosöljy teflonilla matalalla lämmöllä.
• Kaada muutama lusikka pannukakku taikinaa teflonin päälle.
• Keitä, kunnes pannukakun pää on täynnä kuplia, käännä sitten ohuella lastalla. Odota, että pannukakkujen molemmat puolet ruskistuvat.
• Poista pannukakut ja huuhtele maustesiirapilla maun mukaan. Voit myös lisätä erilaisia ​​suosikkikastikkeita, kuten hedelmiä.
• Tarjoile pannukakkuja lämpimänä.

3. Mustikkapapupannukakut

Lähde: Delish

Tarvittavat materiaalit

• 200 grammaa cashewpähkinöitä, liota vähintään 30 minuuttia tai jopa yön yli
• 2 munaa, lyö pois
• 1 tl jauhettua kanelia
• 1/2 tl ruokasoodaa
• 1/2 tl ruokasoodaa
• 2 tl vaniljauutetta
• 2 rkl hunajaa
• Makeuttamaton voi maun mukaan
• Suolaa maun mukaan
• Tarpeeksi vettä
• Mustikat maun mukaan, leikataan karkeasti

Kuinka tehdä pannukakku

• Sose cashewpähkinät tehosekoittimessa tai monitoimikone korkeapaine.
• Lisää munat, vaniljauute, kaneli ja gramma. Sekoita uudelleen tasaiseksi.
• Lisää mustikat seokseen. Sekoittaa.
• Kuumenna voi teflonittumattomalla teflonilla keskilämmöllä.
• Kaada muutama rkl taikinaa per pannukakku.
• Keitä pannukakkuja, kunnes latvat ovat täynnä kuplia.
• Tämän jälkeen käännä pannukakku taikina ohuella lastalla. Keitä, kunnes pannukakun molemmat puolet ovat täydellisesti kypsyneet.
• Poista pannukakut, kaada hunajaa ja tarjoile heti lämpimänä.

4. Bataattipannukakut

Lähde: Williams Sonoma Taste

Tarvittavat materiaalit

• 1 keskikokoinen bataatti
• 100 grammaa kaurarullaa
• 75 ml puhdasta kookosmaitoa
• 1 tl vaniljauutetta
• 2 rkl hunajaa
• Suolaa maun mukaan
• Kookosöljy maun mukaan
• 4 päivämäärää, poista siemenet ja hienonna

Kuinka tehdä pannukakku

• Keitä / höyryä bataatit. Kun kypsennetty, kuori iho ja murskaa bataatti sekoittimella tai monitoimikone kunnes se on täysin sileä.
• Lisää kaurarulla, kookosmaito, vanilja, hunaja ja suola. Sekoita uudelleen, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet tasaisesti.
• Lisää hienonnetut päivämäärät. Sekoittaa.
• Kuumenna kookosöljy tarttumattomalla teflonilla keskilämmöllä.
• Kaada muutama lusikka pannukakku taikinaa teflonin päälle.
• Keitä, kunnes pannukakut ovat peitossa kupliin. Tämän jälkeen käännä taikina ympäri lastalla. Varmista, että pannukakkujen molemmat puolet ovat ruskehtavia.
• Poista pannukakut, kaada vaahterasiirappia tai erilaisia ​​suosikkikatteitasi.
• Tarjoile pannukakkuja lämpimänä.

5. Lohikäärmehedelmäpannukakut

Lähde: Taste of Home

Tarvittavat materiaalit

• 1 punainen lohikäärmehedelmä kahdelle
• 50 grammaa kaurarullaa
• 2 munaa lyöty pois
• 75 ml vähärasvaista lehmänmaitoa
• 2 rkl hunajaa
• Kookosöljy maun mukaan
• Suolaa maun mukaan
• Banaani maun mukaan

Kuinka tehdä pannukakku

• Soseuta puolet lohikäärmeen hedelmistä tehosekoittimella tai monitoimikone. Siivilöi, jotta hedelmät eivät sekoitu siemeniin.
• Syötä vähärasvainen maito, munat ja hunaja. Sekoittaa.
• Sekoita kaurarulla ja suola erillisessä astiassa.
• Sekoita sekoitettu lohikäärmehedelmä jauhosäiliöön. Sekoita, kunnes kaikki ainesosat ovat sekoittuneet tasaisesti.
• Kuumenna öljy teflonilla matalalla lämmöllä.
• Kaada päälle muutama lusikka pannukakku taikinaa.
• Jos jo on rikkoutuneita aaltoja, käännä taikina teflonilla.
• Varmista, että pannukakkujen ylä- ja alaosa on kypsennetty tasaisesti.
• Poista ja tarjoile suosikkikastikkeesi, esimerkiksi banaanin ja hunajan / vaahterasiirapin kanssa.

x