Tunnista ciplukan-hedelmien edut ja ravintosisältö: käyttötarkoitukset, sivuvaikutukset, vuorovaikutukset

Et usein ymmärrä ciplukan-hedelmää, joka on puutarhan, pihan tai jopa luonnonvaraisten kasvien sivussa. Ciplukan-hedelmän nimi on tällä hetkellä nousussa, jopa siihen pisteeseen saakka, että sillä on korkea myyntiarvo markkinoilla kehon monien piilotettujen etujen ansiosta. Mitä hyötyä ciplukanista on?

Mikä on ciplukan?

Ciplukan on hedelmä, jolla on latinankielinen nimi Peruviana Physialis . Tämä hedelmä on eräänlainen villikasvi, jota kutsutaan usein myös nimellä morel marja , kultainen marja, ja hanhen viitta marja.

Ciplukan-hedelmä on hedelmä, joka on suosittu maun, aromin ja lihan värin vuoksi. Tällä hedelmällä on ainutlaatuinen muoto, koska sen ulkonäkö näyttää ulkopuolelta kukalta, mutta kuoritessaan se sisältää kirkkaan keltaista lihaa ja siemeniä.

Ciplukan-hedelmän halkaisija on 1,25 - 2 cm. Hedelmä on vihreä, kun se on nuori tai kypsymätön. Kun hedelmä on kypsä, hedelmän liha muuttuu sileäksi, kiiltäväksi ja vaihtaa värin kullankeltaisesta oranssiksi, jossa on paljon pieniä siemeniä.

Tällä kirkkaan keltaisella hedelmällä on makea maku ja hieman pehmeä liha. Yleensä tätä hedelmää käytetään laajalti välipalahedelmänä, kakun koristeluhedelmänä ja hillona.

Ciplukan-hedelmän ravintosisältö

Yksi annos ciplukan-hedelmää (vastaa 140 grammaa) sisältää:

• 74 kaloria
• 15,7 grammaa hiilihydraatteja
• 6 grammaa kuitua
• 2,7 grammaa proteiinia
• 1 gramma rasvaa
• 21% päivittäin C-vitamiinia
• 14% päivittäisestä tiamiinitarpeesta
• 5% riboflaviinia
• 28% niasiinia
• 7% päivittäin A-vitamiinia
• 8% rautaa ja fosforia

Ciplukan-hedelmien edut

1. Runsaasti K-vitamiinia

K-vitamiinin pitoisuus ciplukaanihedelmissä on melko korkea. K-vitamiini ylläpitää terveitä luita, ylläpitää terveellistä ihoa ja pitää verenpaineesi normaalina.

Lisäksi riittävä K-vitamiinin saanti voi myös vähentää sepelvaltimotaudin (CHD) riskiä.

2. Runsaasti antioksidantteja

Antioksidantit ovat aineita, jotka voivat suojata ja korjata kehon soluvaurioita vapaiden radikaalien vaikutuksesta. Yleisimpiä esimerkkejä vapaiden radikaalien vaikutuksista voivat olla ennenaikainen ikääntyminen ja krooniset sairaudet, kuten syöpä.

Tutkimuksessa todettiin, että syöpälääke voi olla yksi syklukaanin eduista, jota ei pidä hukata. Tämän keltaisen hedelmän uskotaan sisältävän runsaasti antioksidantteja, joista yksi on fenolinen, joka voi taistella rintasyövän ja paksusuolen syöpäsolujen kehittymistä vastaan.

Kypsä hedelmä sisältää korkeimmat antioksidantit. No, Saksan Bonnin yliopiston tutkimuksessa havaittiin, että iho kultainen marja sisältää lähes kolme kertaa suurempia määriä antioksidantteja kuin mikään muu hedelmä.

3. Tulehdusta vastaan

Hedelmässä yhdiste, jota kutsutaan withanolideiksi kultainen marja raportoidaan auttavan torjumaan tulehduksellisen suolistosairauden tulehduksellisia vaikutuksia. Samalla yhdisteellä on myös raportoitu olevan mahdollisuus torjua paksusuolen syövän riskiä.

Silti tämän siklukaanin edut rajoittuvat edelleen rottiin. Toivomme, että tekniikan kehittyessä siitä voidaan kehittää pätevä hoito tulevaisuudessa.

4. Tehostaa immuunijärjestelmää

Tutkimuksen mukaan kultainen marja voi auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää sen monien polyfenolien ansiosta. Polyfenot ovat antioksidanttiyhdisteitä, jotka estävät tiettyjen immuunijärjestelmän markkereiden vapautumisen tulehduksen yhteydessä.

Lisäksi tämän hedelmän kestävyyden lisäämisen edut johtuvat myös korkeasta C-vitamiinipitoisuudesta. Yhdessä kupillisessa (140 grammaa) siplukaanihedelmää on 15,4 mg C-vitamiinia, mikä on 21% päivittäisestä C-vitamiinista naisille ja 17% päivittäisestä C-vitamiinista miehille.

5. Paranna silmänäkötoimintoa

Tämä keltainen-oranssi hedelmä sisältää luteiinia, beetakaroteenia ja karotenoideja, jotka voivat estää sinua makuladegeneraation vaaroilta. Makuladegeneraatio on vanhimpien ihmisten sokeuden johtava syy.

Lisäksi karotenoidi luteiini voi estää useiden silmäsairauksien riskin diabeteksen komplikaatioista johtuen.

Ciplukan-hedelmien sivuvaikutukset

Tämä hedelmä on todennäköisesti myrkyllistä, jos syöt sen raakana. Tämä riski on erityisen vaarallinen, jos sinulla on myös tiettyjä terveysolosuhteita. Syödä kypsää ja kullankeltaista hedelmää ollaksesi turvallinen. Älä syö vihreitä raakoja.

Hedelmät kultainen marja Kypsymätön sisältää yleensä solaniinia, toksiinia, jota luonnostaan ​​löytyy vihanneksista, kuten perunoista ja tomaateista. Solaniini voi aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä, mukaan lukien vatsakrampit ja ripuli. Tämä myrkyllinen vaikutus voi myös olla kohtalokas tietyissä tapauksissa, vaikka se onkin harvinaista.

Muista lisäksi, että paljon tämän hedelmän syöminen voi olla vaarallista. Tutkimuksessa, jossa käytettiin suuria annoksia siplukaanihedelmämehua, sydänvaurioiden riski havaittiin urosrotilla. Lisätietoja tämän hedelmän haittavaikutuksista on hyvä ottaa yhteyttä lääkäriin.

Kuinka syöt ciplukan-hedelmiä?

Ciplukan voidaan kuluttaa suoraan tai kuivata ensin ohuen ihon kuorinnan jälkeen
Tässä on muutama tapa, jolla voit sisällyttää kultaisen marjan ruokavalioon:

• Syödään kokonaisena välipalana.
• Sekoita smoothie
• Ohut viipaloitu ja käytetty kaurapuuropuuron, jogurtin ja granolan tai hedelmäsalaatin täytteenä.