Aamiaisen edut, oppaat ja ruokavalion rajoitukset

Yksi avaimista energisen päivän rakentamiseen on aamiainen. Valitettavasti monilla ihmisillä on väärä käsitys aamiaisesta ja jopa aliarvioidaan se. Terveystutkimus- ja kehitysviraston tekemän Total Diet Survey (SDT) -tutkimuksen mukaan 25 000 6–12-vuotiaasta lapsesta 34 maakunnassa 47,7 prosenttia lapsista ei ollut täyttänyt vähimmäisenergiantarvettaan aamiaisella. Itse asiassa 66,8 prosenttia lapsista syö aamiaista, jonka ravitsemuslaatu on heikko, etenkin vitamiinien ja kivennäisaineiden saanti. Joten, mitkä ovat aamiaisen edut ja mikä on oikea aamiainen-opas?

Aamiaisen edut keholle

Aamiainen on yksi tärkeimmistä toiminnoista päivän aloittamiseksi, jotta keho voi toimia kunnolla. Jakartassa sijaitsevan Nestle NESTUM -tuotteen lanseeraustapahtumassa (5/9) kunto-ravitsemusalan ammattilainen Jansen Ongko totesi, että "aamiainen täyttää noin 15-30 prosenttia päivittäisistä ravintotarpeista. Lisäksi aamiainen auttaa myös kehittämään älykkäitä ruokailutottumuksia lounaalla, välipalalla ja illallisella."

Aamiaisen ohittaminen tekee kehosta hitaan, hämärän ja vaikean keskittyä, joten päädyt tuottamattomaksi. Tiesitkö lisäksi, että aamiaisen ohittaminen antaa keholle mahdollisuuden laihtua. Varsinkin jos olet ruokavalio-ohjelmassa.

Miksi niin? Koska kun aamiainen unohdetaan, keho on hyvin nälkäinen. Varsinkin jos aktiviteettisi sinä päivänä ovat erittäin tiheitä ja vaativat ylimääräistä energiaa. Sitten tapahtuu melkein varmasti se, että syöt päivän aikana villisti suurilla annoksilla ja mielivaltaisilla ruokalähteillä.

Jos tottuu tähän joka päivä, terveyden sijasta saatat jopa lihoa aiheuttaaksesi tiettyjä vakavia sairauksia.

Aamiainen on kuin ammuksia ja polttoainetta ennen päiväsi aloittamista. Tästä syystä on tärkeää, jos kulutat hiilihydraatteja, joilla on ensisijainen tehtävä energiaa ja ruokaa aivoihin. Älä unohda sisällyttää proteiinia immuunijärjestelmää rakentavaksi aineeksi ja antaa täyteyden tunteen seuraavaan ateriaan asti.

Lisäksi aamiainen auttaa myös hallitsemaan verensokeriasi vakaammin koko päivän.

Oikea aamiainen opas

Tapasi samassa yhteydessä, prof. DR. Ir. Ravitsemusterapeutti ja PERGIZI PANGAN Indonesian puheenjohtaja Hardinsyah totesi, että useimpien indonesialaisten aamiaismenu ei yleensä vieläkään täytä täydellisiä ja tasapainoisia ravitsemustarpeita. Tämä johtuu siitä, että aamiaisen kulutustottumukset ovat edelleen "hän sanoi". Se on oletus, että aamiainen on vain vatsan tukeminen ja nälän estäminen sen sijaan, että se tarjoaisi keholle ravintoaineiden lähteen, joka voi antaa energiaa ja täydellisen tunteen pidempään, jotta keho on valmis liikkumaan.

Hän sanoi, että terveellinen aamiaismenu sisältää:

• Hiilihydraatti, edullisesti monimutkaiset hiilihydraatit, kuten kaurapuuro, vehnä, täysjyvät ja ruskea riisi.
• Rasva, nimittäin tyydyttymättömät rasvat, kuten pähkinät.
• Proteiini, kuten munat ja vähärasvainen liha.
• Vitamiinit ja mineraalit, joka tulee hedelmistä ja vihanneksista.
• Kuitu, joka tulee myös hedelmistä ja vihanneksista.
• Vesi.

Kaikkien näiden ravintoaineiden on täytyttävä ja niiden on oltava saatavilla aamiaisella. Riittävällä ravinnolla aamiaisella kestävyytesi on paljon sopivampi ja keskittymisesi säilyy. Näin elämäsi päivä on paljon tuottavampi.

Muista kuitenkin, että vaikka syömäsi ruoka on ravitsemuksellisesti tasapainoista, annokset on silti otettava huomioon. Prof. DR. Ir. Hardinsyah sanoi, ihannetapauksessa yhdessä aamiaislevyssä 4/5 annosta on täytettävä monimutkaisilla hiilihydraateilla, 1/4 annosta proteiinia ja mineraaleja sisältävillä annoksilla, kun taas toinen puoli annosta koostuu hedelmistä ja vihanneksista, jotka ovat vastuussa täyttää vitamiini ja mineraali.

Pidättyminen aamiaisella, jota tulisi välttää

Vältä seuraavia rajoituksia, kuten aamiaisen hyödyt:

Älä syö liikaa

Saadaksesi aamiaisen edut, yritä olla syömättä liikaa. Ylensyönti voi todella tehdä sinusta hidasta koko päivän johtuen ylikuormitetusta ruoansulatusjärjestelmästä.

Älä syö samaa

Vaikka sinulla on lempiruokasi aamiaisella, sinun ei pitäisi syödä samaa. Syöminen samasta valikosta päivittäin lisää riskiä siitä, että keholla on tiettyjen ravintoaineiden puute. Syynä on, että jokaisella syömälläsi ruoalla on erilainen ravintosisältö. Siksi aamiaismenun vaihtelu on tärkeä asia, johon on kiinnitettävä huomiota.

Syö liian myöhään

Aamiainen on ruoka, joka on syötävä aamulla ennen kuin aloitat monenlaisen toiminnan. Asia on energian varauksena. Siksi älä anna aamiaisen olla liian myöhäistä. Yritä syödä aamiainen noin 30 minuuttia heräämisen jälkeen ja viimeistään klo 10 aamulla, jotta keholla on tarpeeksi tarvikkeita päivän aloittamiseksi.

x