Ruoat, jotka voivat estää rintasyövän

Naisille on sovellettava terveellistä ruokavaliota rintasyövän riskin vähentämiseksi. Lisäksi tarvitaan terveellistä ruokavaliota, jotta voidaan helpottaa toipumisprosessia rintasyövän hoidon aikana sekä estää syöpäsolujen palaamisen riski. Joten minkä tyyppistä ruokaa rintasyöpään suositellaan keinona estää rintasyöpä ja mitkä ovat hyviä tätä tautia sairastaville?

Ruoat rintasyövän estämiseksi

Sen lisäksi, että se antaa keholle tarvittavat ravintoaineet, joidenkin terveellisten elintarvikkeiden uskotaan hidastavan syöpäsolujen kehittymistä. Näissä elintarvikkeissa on yleensä paljon kuitua ja vähän tyydyttyneitä rasvoja.

Syynä on, että tyydyttyneiden rasvojen väitetään olevan yksi elintarvikkeissa olevista aineista, joka aiheuttaa rintasyövän. Samaan aikaan kuitu, kuten vihanneksissa ja hedelmissä, voi todella vähentää rintasyövän riskiä.

Julkaistu tutkimus American Journal of Clinical Nutrition sanoi, että vihannesten ja hedelmien hallitseman ruokavalion käyttäminen voi vähentää rintasyövän riskiä jopa 15 prosenttia. Siksi rintasyöpäpotilaita kehotetaan käyttämään näitä ruokia vähintään 5 erilaista annosta päivässä.

Sitten mitkä kuitupitoiset elintarvikkeet ovat hyviä ehkäisyyn ja rintasyöpään sairastaville? Tässä on luettelo sinulle:

1. Kasvimukulat

Vihannekset ovat mukuloita tai kuuluvat perheeseen ristikukkainen, kuten kukkakaalia, vihreää sinappia (caisim), parsakaalia ja vihreää kaalia, uskotaan olevan elintarvikkeita rintasyövän estämiseksi.

Tämän tyyppinen vihannes sisältää runsaasti antioksidantteja ja glukosinolaatteja. Glukosinolaatit ovat elintarvikkeissa aineita, jotka auttavat suojaamaan soluja DNA-vaurioilta. Tämä aine voi myös tappaa syöpäsoluja estämällä kasvaimen verisuonten muodostumista ja metastaaseja laukaisevien kasvainsolujen migraatiota.

2. Vihreät vihannekset

Terveelliset elintarvikkeet, jotka ovat hyviä muille rintasyöpäpotilaille, nimittäin vihreät vihannekset, kuten pinaatti, lehtikaali, retiisit tai salaatti. Tämän tyyppinen vihannes sisältää myös antioksidantteja ja runsaasti kuitua. Antioksidantit auttavat torjumaan kehossa olevien vapaiden radikaalien vaikutuksia, jotka voivat vahingoittaa terveitä soluja ja laukaista syövän.

Breastcancer.org -sivustolta raportoidaan, että tummat hedelmät ja vihannekset sisältävät yleensä enemmän antioksidantteja kuin muut hedelmät tai vihannekset. Siksi voit valita tummempia vihreitä vihanneksia saadaksesi nämä edut optimaalisesti.

3. Porkkanat, tomaatit ja appelsiinit

Kaikki kolme sisältävät runsaasti karotenoideja. Karotenoidit ovat kirkkaan punaisia, keltaisia ​​ja oransseja pigmenttejä, joita löytyy monista hedelmistä ja vihanneksista. Nämä yhdisteet sisältävät tärkeitä antioksidantteja, jotka auttavat torjumaan vapaita radikaaleja, jotka voivat aiheuttaa rintasyövän.

Porkkanan, tomaatin ja appelsiinien lisäksi voit syödä myös guavaa, mangoa, tomaattia, bataattia, kurpitsaa ja vesimelonia.

4. Selleri, basilika ja korianteri

Selleri, basilika ja korianteri sisältävät apigeniinia, flavonoidien antioksidanttia, jonka tiedetään olevan anti-inflammatorisia, antioksidantteja ja syöpää estäviä. Lehdessä tehdyn tutkimuksen mukaan HHS: n julkinen pääsy , apigeniini voi estää HER2-rintasyöpäsolujen kasvua. Näiden johtopäätösten todistamiseksi tarvitaan kuitenkin lisätutkimuksia.

Sellerin, basilikan ja korianterin lisäksi voit myös käyttää kamomillateetä, joka on myös apigeniinin lähde.

5. Oliiviöljy

Oliiviöljy on omega-3-rasvojen lähde.Valitse transrasvoihin ja tyydyttyneisiin rasvoihin verrattuna terveellisiä rasvoja sisältäviä ruokalähteitä, kuten omega-3-rasvahappoja.

Tutkimus lehdissä Rintasyövän tutkimus Mainittiin, että rintasyöpää sairastavilla naisilla, jotka kuluttavat säännöllisesti omega-3-rasvahappoja, on 25% pienempi mahdollisuus uusiutua 7 vuoden kuluessa diagnoosista. Tämän uskotaan johtuvan siitä, että omega-3-rasvahapot pystyvät vähentämään kehon tulehdusta, joka on yksi rintasyövän syistä.

Oliiviöljyn lisäksi useat muut elintarviketyypit sisältävät omega-3-rasvahappoja, nimittäin lohi, sardiinit, kalanmaksaöljy, saksanpähkinät ja avokadot.

6. Marjat

Marjat, kuten mustikoita , mansikka, vadelmat, ja karpaloita, sisältää antosyaniiniyhdisteitä, joilla on anti-inflammatorisia ja kasvainten vastaisia ​​ominaisuuksia, mukaan lukien rintojen kasvaimet. Siksi marjat voivat olla hyvä ruoka rintasyöpää sairastaville ja voivat olla ennaltaehkäiseviä tätä tautia vastaan.

7. Soijapavut

Soijapavut ovat suositeltava terveellisen ruoan lähde rintasyöpää sairastaville, koska niissä on runsaasti proteiinia, terveellisiä rasvoja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Paitsi, soijapavut sisältävät myös isoflavoneiksi kutsuttuja antioksidantteja.

Vuonna 2017 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että korkea isoflavonin saanti liittyi kuolleisuuden vähenemiseen eri syistä. Juuri tästä syystä isoflavonipitoisia ruokia suositellaan rintasyöpäpotilaille.

Soijapapuja jalostetaan yleensä erityyppisissä elintarvikkeissa, kuten tofu, tempeh tai soijamaito. Voit myös syödä edamame-soijapapuja saadaksesi sen edut.

8. kokonaiset jyvät

Kokonaiset jyvät ovat hyviä ruokia rintasyövästä kärsiville ja voivat olla ennaltaehkäiseviä tälle taudille. Syynä on, että tämä ruoka ei käy läpi monia prosesseja, joten siinä olevat ravintoaineet ovat yleensä kiinteitä eikä kuluneita.

Tämä ruoka sisältää myös runsaasti hiilihydraatteja, kuituja, fytokemikaaleja, vitamiineja ja mineraaleja. Kuten Cleveland Clinic kertoi, kiinalaiset tutkijat havaitsivat, että suuri kuitujen saanti voi muuttaa hormonien työtä rintasyövässä.

Elintarvikkeita, jotka sisältyvät täysjyvätuotteisiin, ovat ruskea riisi, musta riisi, vehnä, maissi ja durra.

9. Rasvaton maito

Maito ja maitotuotteet ovat todellakin yksi niistä elintarvikkeista, joita on vältettävä, koska ne sisältävät runsaasti rasvaa. Maidon ja maitotuotteiden D-vitamiinipitoisuus on kuitenkin hyödyllinen rintasyöpää sairastaville. Siksi maito ja rasvattomat maitotuotteet voivat olla hyvä ruoka rintasyöpää sairastaville.

Tutkimukset osoittavat, että naisilla, joilla on alhainen D-vitamiinipitoisuus, on suurempi riski sairastua rintasyöpään. Syynä on, että D-vitamiinilla uskotaan olevan rooli normaalien rintasolujen kasvun hallinnassa ja se voi pystyä pysäyttämään rintasyöpäsolujen kasvun.

Saadaksesi nämä edut, voit valita muita elintarvikkeita, jotka sisältävät myös D-vitamiinia, kuten kalaa, soijamaitoa tai munia.

10. Sipulit

Puerto Ricon yliopiston tutkijoiden tekemän tutkimuksen perusteella naisilla, jotka söivät enemmän sipulia, oli 67% pienempi riski sairastua rintasyöpään verrattuna naisiin, jotka eivät syöneet niitä.

Tämä johtopäätös saatiin suoritettuaan tutkimusta kuuden vuoden ajan Puerto Ricossa. Alue valittiin, koska rintasyöpää sairastavien ihmisten määrä on pienempi kuin muilla Yhdysvaltojen tai Euroopan alueilla. Alueen osallistujilla oli taipumus kuluttaa enemmän sipulia, yksi niistä Sofrito-maustetuista astioista.

Tätä tutkimusta tehdään kuitenkin edelleen pienessä mittakaavassa, joten lisätutkimuksia tarvitaan edelleen todistamaan, että nämä elintarvikkeet voivat auttaa ehkäisemään rintasyöpää.