Sisällysluettelo:
- Kuinka tehdä terveellinen hampurilainen, joka on turvallista laihduttaville
- 1. Valitse vähärasvainen liha
- 2. Käytä paitsi naudanlihaa myös muun tyyppistä lihaa
- 3. Älä käytä liikaa kastiketta
- 4. Valitse terveellinen hampurilainen pulla
- 5. Lisää paljon vihanneksia
Hampurilaiset ovat herkullisia ja helppoja tehdä. Ei ihme, että niin monet ihmiset rakastavat hampurilaisia. Yhden hampurilaisen kalorit ovat kuitenkin tietämättä sitä melko suuria. Joten sinun tulisi olla varovainen, älä syö liikaa, varsinkin jos olet tiukalla ruokavaliolla. Silti se ei tarkoita sitä, ettet voi syödä hampurilaisia laihtumisruokavaliolla. On vinkkejä, joiden avulla hampurilaisestasi tulee terveempi ja turvallisempi laihtuminen. Joten miten tehdä terveellinen hampurilainen ruokavalioon?
Kuinka tehdä terveellinen hampurilainen, joka on turvallista laihduttaville
1. Valitse vähärasvainen liha
Yksi kaloreiden lähde, joka on tarpeeksi korkea hampurilaisessa, on liha. Kyllä, useimmat ihmiset suosivat luultavasti rasvaa lihaa, mutta tajuamatta sitä, hampurilaisissa olevat kalorit nousevat.
Joten ensimmäinen temppu terveellisen hampurilaisen tekemiseen on valita liha, joka on vähärasvainen ja pieni. Voit keittää tämän lihan ilman öljyä tai margariinia vähentääksesi hampurilaisten lisättyjä kaloreita.
Voit myös paistaa sen, jos haluat kuivempaa tekstuuria, mutta älä polta sitä liian kauan. Tämä menetelmä poistaa myös lihaan tarttuvan öljypitoisuuden.
Lihan grillaaminen ontolla grillitelineellä aiheuttaa lihasta tulevan rasvan tippumisen alaspäin, mikä vähentää rasvan ja kaloreiden määrää. Tämä on ero paistamiseen. Jos paistat lihaa, se imee öljyä, mikä lisää kalori- ja rasvapitoisuutta.
Älä kuitenkaan unohda varmistaa, että hampurilaiset kypsennetään täydellisesti, kunnes keskellä oleva vaaleanpunainen muuttuu ruskeaksi.
2. Käytä paitsi naudanlihaa myös muun tyyppistä lihaa
Jotta terveellinen hampurilainen ei häiritsisi ruokavaliota, voit myös ohittaa sen valitsemalla lihatyypin, jossa on vähän rasvaa ja kolesterolia. Esimerkiksi kanalla tai kalalla on yleensä vähemmän rasvaa kuin naudanlihalla.
Muista kuitenkin, että jos valitset kanan, poista iho, koska siinä on paljon rasvaa. Punainen liha, kuten naudanliha tai sianliha, sisältää enemmän kolesterolia ja tyydyttynyttä rasvaa kuin kala ja kana.
Paitsi että se lisää enemmän kaloreita, myös punaisen lihan kolesteroli ja tyydyttyneet rasvat ovat korkeammat, joten myös sydän- ja verisuonisairauksien riski kasvaa.
3. Älä käytä liikaa kastiketta
Älä levitä leivälle liikaa mausteita, kuten majoneesia ja muita kastikkeita. Nämä kastikkeet sisältävät runsaasti tyydyttynyttä rasvaa ja natriumia, mikä voi tehdä hampurilaisista vieläkin epäterveellisempiä.
Runsaan natriumin syöminen voi todellakin saada lihoa. Syynä on, että natrium sitoutuu veteen ja saa veden painon elimistössä kasvamaan. Tämä saa lopulta asteikon numeron nousemaan.
4. Valitse terveellinen hampurilainen pulla
Hampurilaispullat ovat hiilihydraattien lähde, joka ylimääräisenä kulutettuna voi muuttua myös rasvapinoiksi. Joten valitse hampurilainen pulla täysjyväleivästä, joka sisältää paljon kuitua. Jos sinulla ei ole erityistä täysjyvä hampurilainenpullaa, voit muotoilla sen tavallisesta täysjyväpullasta. Leikkaa se pyöreään muotoon, joka muistuttaa hampurilaista.
Täysjyväleipä pitää sinut kylläisenä pidempään kuitupitoisuuden vuoksi, joten voit syödä vähemmän koko päivän. Täysjyväleipä tarjoaa myös enemmän ravinteita kuin tavallinen, täysjyväleipä.
Livestrong -sivulla ilmoitetaan, että täysjyväleivän valinta voi todella auttaa vatsarasvan polttamista syvällisen tutkimuksen perusteella American Journal of Clinical Nutrition . Se havaitsi, että täysjyvätuotteita syövän ihmisryhmän vatsarasva väheni eniten kuin mikään muu ryhmä.
Kun menet ravintolaan, eikä täysjyvähampurilaisvalintaa ole, voit kiertää tämän syömällä puolet pullastasi hampurilaisestasi. Esimerkiksi vain ylä- tai alaosa.
5. Lisää paljon vihanneksia
Terveellinen tapa syödä hampurilaisia ruokavalion aikana, jota ei pidä hukata, on lisätä paljon vihanneksia hampurilaatikkoon. Laita kasa salaattia, tomaattia, kurkkua tai sienihampurilaisia täyttämään hampurilainen täyte. Vihannekset ovat erittäin vähän kaloreita ja sisältävät erilaisia vitamiineja ja mineraaleja, jotka ovat välttämättömiä kehon aineenvaihdunnan tasoittamiseksi, mukaan lukien kaloreiden polttaminen kehossa.
Vihannesten kuitu auttaa myös olemaan kylläinen nopeasti, jotta voit vähentää muiden elintarvikkeiden saantia.
Älä myöskään unohda lisätä hienonnettua sipulia hampurilaiseen. Sipulit sisältävät paljon ravinteita, kuitua ja runsaasti antioksidantteja, joita kutsutaan kvertsetiiniksi. Tämä kvertsetiini-antioksidantti voi auttaa lisäämään energiankulutusta tai kalorien polttamista kehossa samalla kun se vähentää tulehdusta kehossa.
x