Sisällysluettelo:
- Katsaus sokerin toimintaan kehossa
- Vanhempien on oltava viisaampia valitessaan sokerin lähteitä lapsille
- Rajat sokerin lisäämiselle lasten ruokaan
Makeat tai sokeria sisältävät elintarvikkeet ovat usein ihmisten mielestä huonoja, koska niiden sanotaan tekevän sinut lihavaksi ja diabetekseksi. Siksi monet vanhemmat kieltävät lapsensa syömästä makeita ruokia siihen pisteeseen saakka, että he valitsevat sokeriton tuote. Itse asiassa sokerilla ei ole aina kielteisiä vaikutuksia lapsiin. Ihmiskeho tarvitsee pohjimmiltaan sokeria energiaa varten. Tehtäväsi vanhempana on vain rajoittaa lapsesi saantia, jotta et liioittele sitä. Mitkä ovat todellakin sokerin saannin edut lapsille ja mikä on turvallinen sokeriraja lapsille?
Katsaus sokerin toimintaan kehossa
Sokeri tai hiilihydraatit ovat tärkein energialähde kehossa. Ilman tarpeeksi sokeria elimistö käyttää rasvaa tai proteiinia energiana. Ja tämä ei todellakaan ole hyvä, se voi häiritä aineenvaihdunnan tasapainoa kehossa. Joten sinun vanhempana on silti tarjottava sokeria lapsille. Lasten on edelleen kulutettava sokeria, mutta kiinnitä huomiota myös määrään.
Keho käyttää sokeria, joka tulee kehoon, ja keho varastoi osan energiavaroina. Sokeria varastoidaan glykogeenina maksassa ja lihaksissa. Elimistö tarvitsee glykogeeniä tarvittaessa. Esimerkiksi kun verensokerivarannot ovat kehossa alhaiset, aivot käyttävät glykogeenia energialähteenä.
Paitsi että sokeri voidaan muuntaa myös aminohapoiksi tai rasvahapoiksi. Tämä riippuu kehosi tarpeista. Esimerkiksi, jos sokeritarpeet täyttyvät, ylimääräinen sokeri kehossa voidaan muuntaa rasvahapoiksi, jotta ne voidaan varastoida rasvakudokseen. Ylimääräistä sokeria käytetään myös aminohappojen hajottamiseen kehon tarpeiden mukaan.
Vanhempien on oltava viisaampia valitessaan sokerin lähteitä lapsille
Keho tarvitsee todellakin sokeria energianlähteenä, mutta suurin osa sokerin kulutuksesta ei ole myöskään hyvää lapsille. Liiallinen sokerin tai makeiden ruokien kulutus voi aiheuttaa lasten liikalihavuuden. Tämä johtuu siitä, että sokerimaisilla elintarvikkeilla on yleensä paljon kaloreita ja vähän ravintoaineita. Liian usein makeiden tai sokeriruokien nauttiminen voi aiheuttaa liikalihavuutta myös lasten onteloissa.
Tätä varten sinun on valittava lapsellesi sopiva sokerilähde. Tämä auttaa täyttämään heidän energiantarpeensa ja estää painonnousua ja onteloita lapsilla. Mitkä sokerilähteet ovat sitten hyviä lapsille?
- Valitse ruskea sokeri tai hunaja valkoisen sokerin sijasta makeuttamaan lapsesi ruokaa. Tämä johtuu siitä, että ruskea sokeri ja hunaja sisältävät ravinteita kaloreiden lisäksi. Samaan aikaan valkoinen sokeri sisältää vain kaloreita ilman ravintoaineita. Ruskea sokeri sisältää klooria, rautaa, kaliumia, natriumia. Hunaja sisältää useita vitamiineja ja kivennäisaineita, mukaan lukien rauta.
- Tarjoa hedelmiä makean kakun tai makean keksin sijaan lapsen välipalaksi. Hedelmät voivat olla hyvä sokerin lähde lapsille. Lisäksi hedelmät sisältävät myös monia vitamiineja ja mineraaleja, joita lapset tarvitsevat.
- Tarjoa vain tiettyjä tilanteita varten makeita ruokia, joita lapsesi pitää, ei joka päivä. Esimerkiksi suklaan, karkkien, munkkien tai muiden makeiden ruokien antaminen vain juhlapäivinä. Tämä tehdään, jotta lapset eivät tottu syömään paljon makeita ruokia.
Rajat sokerin lisäämiselle lasten ruokaan
WordsSideKick.com kertoo, että American Heart Association suosittelee, että 2-18-vuotiaat lapset kuluttavat enintään 6 tl lisättyä sokeria tai 25 grammaa päivässä. Tämä määrä vastaa 100 kaloria.
Alle 2-vuotiaille lapsille American Heart Association suosittelee, ettei heille anneta lisättyä sokeria. Lisätty sokeri alle 2-vuotiaiden lasten ruokavaliossa voi tehdä lapsista "riippuvaisia" sokerista. Voit lisätä hedelmiä sokerin sijasta makeuttamaan lapsesi ruokavaliota.
Ruokien lisäksi myös lisättyä sokeria koskevia rajoituksia tulisi tehdä juomille. 2–18-vuotiaiden lasten tulisi rajoittaa sokerijuomien kulutus enintään yhteen lasiin tai 240 ml: aan viikossa American Heart Associationin suositusten perusteella. Tässä mainittuja makeita juomia ovat virvoitusjuomat, energiajuomat, makea tee ja pullotetut mehut.
x