Kuinka monta kalaa lapsille on ihanteellinen päivässä?

Kala on hyvä proteiinilähde lapsen kehityksen edistämiseksi. Vanhempien tulisi kuitenkin olla tietoisia siitä, että tietyt kalalajit sisältävät runsaasti elohopeaa, mikä voi vaarantaa lasten terveyden. Joten mikä on raja syödä kalaa lapsille yhdessä päivässä? Onko olemassa tietyntyyppisiä kaloja, jotka ovat turvallisia tukemaan lapsen kehitystä? Rentoudu, saat kaikki vastaukset seuraavien arvosteluiden kautta.

Miksi lasten on syötävä kalaa?

Ei harvat vanhemmat ihmettelevät, miksi lasten on syötävä kalaa. Itse asiassa melkein kaikki kalat sisältävät metyylielohopeaa, joka on myrkyllistä ja haitallista lasten terveydelle.

Eits, odota hetki. Lasten on todella syötävä kalaa. Kala on yksi terveellisimmistä elintarviketyypeistä, jolla on lukemattomia terveyshyötyjä sekä lapsille että aikuisille.

On ollut monia tutkimuksia, jotka todistavat, että kala sisältää kahden tyyppisiä omega-3-rasvahappoja, nimittäin DHA: ta ja EPA: ta, joita ei löydy muista elintarvikkeista. Tämän tyyppistä rasvahappoa tarvitaan lapsille sydämen terveyden ylläpitämiseksi ja lasten älykkyyden parantamiseksi.

Lisäksi kala sisältää vähän tyydyttynyttä rasvaa, mutta runsaasti proteiinia, D-vitamiinia ja B-vitamiinia, jotka ovat hyödyllisiä lapsen immuunijärjestelmän ylläpitämiseksi kasvuvaiheessa. Joten sinun ei tarvitse epäröidä enää lisätä kalaa lapsille heidän ruokavalioonsa.

Kuinka monta kalaa annosta lapsille päivässä?

Vanhempien lainaamana Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) sanoi, että lapsia kannustetaan syömään kalaa 2-3 kertaa viikossa. Osa on kuitenkin varmasti pienempi kuin aikuisen annos, joka on vain noin neljännes aikuisen annoksesta.

Iästä johtuen seuraava on kuvaus lasten kalojen osuudesta.

• 6-vuotiaat ja alle: 85--141 grammaa kalaa viikossa.
• 6-8-vuotiaat: 113-170 grammaa kalaa viikossa.
• 9-vuotiaat ja sitä vanhemmat: 227-340 grammaa kalaa viikossa, sama kuin suositeltu kalan annos aikuisille.

Muista, että tämä on kalamäärä, jonka lapsesi tulisi palvella joka viikko, ei päivittäin. Joten sinun on jaettava kalan annosten lukumäärä kahteen tai kolmeen ateriaan, jotta edut maksimoidaan ja pikkuinen ei kyllästy.

Minkä tyyppisiä kaloja lapset voivat käyttää turvallisesti?

Itse asiassa kaikki kalatyypit eivät ole turvallisia lasten kulutukseen. Usean kalalajin tiedetään sisältävän metyylielohopeaa ja polykloorattua bifenyyliä (PCB), kahdenlaisia ​​myrkyllisiä ja vaarallisia kemikaaleja. Jos aine pääsee elimistöön, ne voivat vahingoittaa lasten aivoja ja hermostoa.

Joten, älä anna vain kalaa lapsillesi. Erilaisia ​​lapsille turvallisia ja turvallisia kaloja ovat:

• Lohi
• Indigo
• Tonnikala
• Sardiinit
• Monni
• Skipjack

Saatat usein mieluummin tonnikalasäilykkeitä, jotka ovat käytännöllisempiä ja helpompia valmistaa. Mutta ole varovainen, tonnikalasäilykkeissä on usein paljon elohopeaa. Kalasäilykkeiden sijaan sinun on valittava tuore kala, kuten edellä mainittiin, jotta se on turvallisempaa lapsesi ja perheesi terveydelle.

Lapsellesi valitun kalan tyypin lisäksi kalan keittäminen voi vaikuttaa myös siihen, onko perheellesi tarjoamasi kala terveellinen vai ei. Ennen kuin aloitat kalan ruoanlaittamisen, on parasta poistaa kalan iho ja rasva, jotta huuhdellaan alla olevat loukkaantuneet toksiinit.

Jotta olisit terveellisempi, kypsennä kalaa grillaamalla tai grillaten rasvan määrän vähentämiseksi. Vältä kalan paistamista, koska se voi lisätä kaloreiden ja rasvan saantia, mikä ei ole hyvä lasten terveydelle.

Jos pienokaisesi ei vieläkään halua syödä kalaa, sinun ei tarvitse paniikkia tai vetää jänteitä ensin. Anna kalan annoksia vähitellen lapsen ruokavalioon ja anna pikkuisen tutkia ruokahaluaan. Voit myös jalostaa sen erityyppisiksi elintarvikkeiksi, esimerkiksi tehdä kalanpaloja tai paistettua kalaa houkutellaksesi lasten huomion syömään kalaa.

x