Ruokavalio

Erilaiset vitamiini- ja kivennäisaineiden tarpeet vanhuksilla

Sisällysluettelo:

Anonim

Vitamiinien ja kivennäisaineiden tarve iästä riippumatta, myös niille, jotka eivät ole enää nuoria tai joita kutsutaan yleisesti vanhuksiksi. Elimistö tarvitsee edelleen vitamiineja ja kivennäisaineita toimiakseen kunnolla sekä estääkseen erilaisia ​​immuunijärjestelmään vaikuttavia sairauksia. Jos et täytä heidän tarpeitaan, älä ihmettele, jos erilaisiin terveysongelmiin tulee helppo hyökätä.

Iän myötä tietyntyyppisistä vitamiineista ja kivennäisaineista tulee erittäin tärkeitä, riippuen yksittäisen kehon kunnosta. Mitä vitamiineja ja kivennäisaineita vanhusten on täytettävä? Tässä selitys.

Vitamiinien ja kivennäisaineiden merkitys vanhuksille

Tarvittaessa vitamiineja ja kivennäisaineita elimistö on aina täynnä energiaa tai energiaa säilyttäen ihanteellisen ruumiinpainon ja kestävyyden. Optimaalisen työimmuniteetin avulla vanhukset voivat välttää erilaisia ​​hyökkäysalttiita terveysongelmia, kuten:

  • Infektioiden aiheuttamat sairaudet, kuten keuhkokuume ja influenssa
  • Ruoansulatuskanavan häiriöt, kuten ripuli, turvotus ja ummetus
  • Tuntuu usein väsyneeltä
  • Usein vilustuminen tai kuume

Mitä vitamiineja ja kivennäisaineita vanhukset tarvitsevat?

Tässä on joitain vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka on tärkeää pitää mielessä. Heidän joukossa:

Vitamiinit B12, B6 ja foolihappo

Jotkut vanhukset, kuten yli 50-vuotiaat, saattavat kokea esteitä ravinteiden, kuten B12-, B6-vitamiinien ja foolihapon (edelleen B-vitamiini mukaan lukien), imeytymisessä. Näillä vitamiineilla on tärkeä rooli kehon erilaisissa metabolisissa prosesseissa, kuten immuunijärjestelmässä.

Tämän välttämiseksi yritä syödä runsaasti B-vitamiinikompleksia sisältäviä ruokia, kuten väkevöity kala ja maito.

Vaihtoehtoisesti elintarvikkeet, kuten munat, maustemehu, maito ja niiden valmisteet, kuten juusto, ovat myös B-vitamiinien lähteitä, jotka ovat turvallisia vanhusten kulutukseen. Ota myös yhteys lääkäriisi, onko sinun lisättävä B-vitamiinikompleksin saantia ravintolisillä.

E-vitamiini

British Journal of Nutrition -lehdessä julkaistu tutkimus osoittaa, että E-vitamiinin ravitsemuksellisen saannin, immuniteettiprosessien ja vanhusten elämänlaadun välillä on yhteys. Vanhuksilla, joilla on korkeampi E-vitamiinin pitoisuus kehossa, on parempi terveydentila. Tämä tarkoittaa, että E-vitamiini voi auttaa parantamaan immuunijärjestelmää vanhuksilla.

Tämä tapahtuu, koska E-vitamiinilla on myös antioksidanttisia ominaisuuksia. Antioksidantit hyödyttävät immuunijärjestelmän toimintaa ja voivat lisätä kehon reaktiota tulehdukseen. Jos immuunijärjestelmä toimii kunnolla, keho voi taistella viruksia tai bakteereja vastaan, jotka aiheuttavat sairauksia tehokkaasti.

E-vitamiinia löytyy helposti väkevöityistä maitolisäaineista tai elintarvikkeista, kuten:

  • Soija
  • Maapähkinävoi
  • Pinaatti
  • Parsakaali
  • Mango
  • Tomaatti

Toisin sanoen, E-vitamiini on tärkeä vitamiini vanhuksille, koska se voi ylläpitää kestävyyttä ja vähentää useiden sairauksien riskiä.

D-vitamiini

D-vitamiini liittyy myös vanhusten immuunijärjestelmään. Journal of Investigative Medicine -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todetaan, että D-vitamiini ei ole vain hyödyllistä luuston terveydelle, vaan auttaa myös ylläpitämään immuunitoimintaa. D-vitamiini voi moduloida synnynnäisiä tai epäspesifisiä immuunivasteita, kuten neutrofiilejä, eosinofiilejä, basofiilejä ja adaptiivisia tai spesifisiä immuunivasteita, kuten T-solut ja B-solut.

D-vitamiinin puute voi liittyä autoimmuunisairauksiin, kuten multippeliskleroosi ja diabetes mellitus. Siksi päivittäinen D-vitamiinin saanti on täytettävä.

Eräässä toisessa Journal of Aging and Gerontology -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa, jossa käsitellään D-vitamiinin roolia vanhuksilla, todetaan, että vanhuksilla on riski kokea D-vitamiinin puutos tai puute, jos he luottavat vain ruokaan. Tämä johtuu siitä, että elintarvikkeet, jotka voivat olla D-vitamiinin lähde, eivät ole liian monipuolisia.

Runsas D-vitamiinia sisältävä ruoka sisältää lohen ja tonnikalan. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että D-vitamiinia ei löydy muista elintarvikkeista, vain määrä ei joskus riitä. Vanhukset voivat myös saada lisää D-vitamiinia auringonvalosta, ja heitä kehotetaan ottamaan D-vitamiinilisäaineita, kuten maitoa.

Rauta (rauta)

The American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä vuonna 2004 julkaistussa lehdessä todetaan, että raudan puute liittyy heikentyneeseen immuniteettiin (synnynnäinen ja sopeutuva), mikä tekee vanhuksista alttiimpia infektioille. Tämä johtuu immuunijärjestelmän heikentyneestä kyvystä taistella bakteereja vastaan.

Rautatarpeen tyydyttämiseksi yksi tapa on syödä elintarvikkeita ja ravintolisiä.

Jotkut elintarvikkeet, joissa on paljon rautaa, ovat:

  • Kala (tonnikala ja sardiinit)
  • Raudalla vahvistetut viljat ja maito
  • Kananmuna
  • Vihreät vihannekset, kuten pinaatti
  • Pähkinät, kuten soijapavut ja munuaiset

Sinkki

Immunity and Aging -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa sinkki on yksi tärkeimmistä ravintoaineista tai välttämätön ihmiskehon, erityisesti vanhusten, immuunijärjestelmälle.

Tätä mineraalia on pidettävä saantina, koska ihmisellä esiintyy melko usein sinkin puutetta tai puutetta iän takia.

Keho tarvitsee sinkkiä T-lymfosyyttien tai T-solujen lisäämiseksi ja aktivoimiseksi.Kun kehossa sinkkipitoisuus on alhainen, immuunijärjestelmän lymfosyyttivaste vähenee. Lymfosyyttivasteen muutokset, jotka aiheuttavat keuhkotulehduksesta johtuvan keuhkokuumeeseen liittyvän sinkin saannin puutteen.

Infektio voidaan estää, jos immuunijärjestelmä toimii normaalisti. Siksi vanhusten on käytettävä sinkkiä sisältäviä elintarvikkeita, kuten:

  • Osteri
  • Siipikarja (kuten kana)
  • Pähkinät, kuten munuaispavut, herneet ja mantelit

Iäkkäillä ihmisillä voi olla ongelmia päivittäisten ravintotarpeiden tyydyttämisessä johtuen kehon heikentyneestä kyvystä absorboida vitamiineja ja mineraaleja. Päivittäinen vitamiini- ja kivennäisaineiden tarve on aina täytettävä, jotta kehon immuunijärjestelmä voi jatkaa toimintaansa vastaan ​​erilaisia ​​altistuksia tauteja aiheuttaville viruksille tai bakteereille.

Harkitse siksi vitamiinien ja kivennäisaineiden saannin lisäämistä esimerkiksi väkevöityistä maitolisäaineista. Maito voi olla B12-, B6- ja D-vitamiinien lähde sekä mineraaleja, kuten rautaa ja sinkkiä, käytännöllisemmässä ja helpommassa muodossa. Voit myös neuvotella lääkärisi kanssa siitä, mitä vitamiineja ja kivennäisaineita ikääntyneesi tarvitsevat heidän terveydentilansa mukaan.


x

Erilaiset vitamiini- ja kivennäisaineiden tarpeet vanhuksilla
Ruokavalio

Toimittajan valinta

Back to top button