Sisällysluettelo:
- Sahurin valikkoresepti keto-ruokavalioon
- 1. Avokado-grillattu muna
- 2. Kasvislihan munakas
- 3. Sitruunalla maustettu grillattu kala
Niille teistä, jotka haluavat suorittaa keto-ruokavaliota paastoamisen aikana, saatat olla hämmentynyt siitä, kun valitset parhaan ruokavalikon, jota voidaan käyttää aamunkoitteessa. Rentoudu, alla olevat erilaiset sahur-ruokareseptit keto-ruokavaliolle voivat olla inspiraationi seuraavalle päivälle.
Sahurin valikkoresepti keto-ruokavalioon
Keto-ruokavalion sahur-valikon valmistelun perusperiaate on hiilihydraattien, proteiinin ja rasvan jakautuminen. Ihannetapauksessa ruokavalion tulisi sisältää 75 prosenttia hyviä rasvoja, 20 prosenttia proteiinia ja 5 prosenttia hiilihydraatteja.
Vaikka se sisältää vähän hiilihydraatteja, alla olevassa sahur-valikossa on edelleen runsaasti proteiinia ja terveellisiä rasvoja, joten se voi pitää sinut täynnä koko päivän.
Seuraava on resepti keto-ruokavalion sahur-valikosta, jota voit kokeilla kotona.
1. Avokado-grillattu muna
Lähde: Hoikka keittiö
Jos olet kyllästynyt samaan avokado-ruokalajiin, sinun on kokeiltava tätä sahur-valikkoa.
Tarvittavat materiaalit:
- 1 avokado
- 1 muna
- 1 arkki pekonia, leikattu pieniksi paloiksi
- Raastettu setri maun mukaan
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria maun mukaan
Kuinka tehdään
- Kuumenna uuni 200 asteeseen
- Leikkaa avokado kahtia ja poista siemenet
- Aseta avokado-palat leivinpaperille ja kaada osa lihasta isompaan reikään.
- Halkeile yksi muna jokaiseen reikään ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Lisää pekoni ja raastettu juusto päälle
- Paista 10 minuuttia tai kunnes keltuaiset saavuttavat halutun koostumuksen.
2. Kasvislihan munakas
Lähde: herkullinen ruokalaji
Munat ovat yksi suosituimmista ruokalähteistä, koska ne on helppo hankkia ja jalostaa erilaisiksi astioiksi. No, yksi munavalmisteista, jotka on helppo valmistaa keto-ruokavalion sahur-valikkona, on vihannesten liha-munakas.
Tarvittavat materiaalit:
- 3 munaa, lyö pois
- 2 hienonnettua valkosipulinkynttä
- 1/2 sipulia, hienonnettu
- 1 kevätsipuli hienonnettuna
- 100 grammaa jauhelihaa
- 100 grammaa vihreää pinaattia
- 50 grammaa raastettua chedarjuustoa
- 1 kevätsipuli ohuina viipaleina
- Oliiviöljy maun mukaan
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria maun mukaan
Kuinka tehdään:
- Vatkaa munat ja lisää ripaus suolaa, aseta sivuun.
- Kuumenna vähän oliiviöljyä ja paista sitten valkosipuli ja sipuli tuoksuvaksi. Lisää sitten sipulit ja odota, että ne hiipuvat hieman.
- Kun se on kuihtunut, lisää jauheliha, sienet, vihreä pinaatti ja kevätsipuli.
- Korjaa maku ja sekoita, kunnes se on kypsynyt.
- Kaada muna-seos sekä raastettu juusto, anna sen kypsyä.
- Kierrä munakas ja leikkaa se sitten maun mukaan.
3. Sitruunalla maustettu grillattu kala
Grillattu kala voi olla sahur-menu keto-ruokavaliossa, jota sinun on myös kokeiltava. Voit käyttää mitä tahansa kalaa, mutta lohi ja tonnikala ovat erinomaisia valintoja tärkeimpien rasvojen saamiseksi parhaalla mahdollisella tavalla.
Tarvittavat materiaalit:
- 200 grammaa lohi- tai tonnikalafileitä
- 1 rkl kookosöljyä tai oliiviöljyä
- 1 valkosipulinkynsi, sose
- 1 sitruuna, ohueksi viipaloitu
- 3 kirsikkatomaattia
- Voita maun mukaan
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria maun mukaan
- Kourallinen parsakaalia
Kuinka tehdään
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Ripottele koko kala suolalla ja pippurilla. Harjaa myös öljyllä ja pienellä raastetulla sitruunankuorella.
- Vuoraa leivinpaperi leivinpaperille.
- Aseta sitruunakiila kalan päälle ja paista sitä 10-15 minuuttia tai haluamasi kalanlihan sakeuteen.
- Keitä parsakaalia grillatessasi 4 minuuttia ja tyhjennä sitten.
- Kuumenna paistinpannu ja sulata voi kevyesti keskilämmöllä. Paista soseutettua valkosipulia, kunnes se haisee hyvältä.
- Lisää grillattua kalaa ja keitä vähintään 1 minuutti.
- Tarjoile sahur-valikkoa seuraavaa keto-ruokavaliota varten lämpimänä.
x
