Vähäkalorinen granolaresepti, jonka voit luoda kotona

Niille teistä, jotka eivät tunne granolaa, tämä ruoka on yhdistelmä täysjyvätuotteita ja muita jyviä sekä pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä. Granola on hyvä proteiinin, hiilihydraattien ja kuidun lähde keholle. Lisäksi tämä ainesosa voi olla myös vaihtoehto, jos tarvitset nopean ja käytännöllisen hiilihydraattilähteen. Voit vain lisätä vähärasvaista maitoa tai jogurttia sen kulutukseen. Sen lisäksi, että granola kulutetaan suoraan, se voidaan jalostaa myös muuksi elintarvikkeeksi. Tässä on granolaresepti, jonka voit tehdä kotona:

Erilaisia ​​granola-reseptejä, jotka on helppo tehdä ruokavalion välipaloille

1. Hedelmillä täytetty Granola-baari

Kokkausaika: 1 tunti

Osa: 20-25 bar

Tarvittavat materiaalit:

• 1 kuppi nopeasti kypsennettyä kauraa
• 140 grammaa jauhoja
• 105 grammaa ruskeaa sokeria
• 1/4 tl ruokasoodaa
• 100 g margariinia
• 250 grammaa kuivattuja hedelmiä, kuten vadelmia tai rusinoita
• 40 grammaa hienonnettua pekaanipähkinää
• 40 grammaa manteliviipaleita
• 40 grammaa hienonnettua saksanpähkinää

Kuinka tehdään:

1. Yhdistä kaura, jauhot, sooda ja ruskea sokeri astiaan.
2. Leikkaa margariini karkeasti.
3. Sekoita kaikkia ainesosia, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet.
4. Ota ½ aiemmin sekoitettua ainetta ja levitä se astiaan, jonka koko on 23 cm x 23 cm.
5. Ripottele päälle hedelmiä.
6. Ripottele päälle jäljellä oleva kaurajauhoseos, jota seuraa pähkinät.
7. Paina seosta kevyesti varmistaaksesi, että kaikki ainesosat tarttuvat yhteen.
8. Paista uunissa, jonka lämpötila on 177 celsiusastetta, noin 30 minuuttia, kunnes yläosa on ruskistunut.
9. Poista ja tyhjennä.
10. Leikkaa tangot haluamaasi kokoon.

Ravintoarvotiedot

Ravintosisältö annosta kohti (1 bar) on 149 kaloria, 8,25 grammaa rasvaa, 148,3 grammaa natriumia, 55,5 grammaa kaliumia, 18,25 grammaa hiilihydraatteja, 6,58 grammaa sokeria, 1,37 grammaa kuitua, 1,86 grammaa proteiinia, 0,7 milligrammaa rautaa ja 30,1 milligrammaa kalsiumia.

2. Choco granola kupit

Lähde:

Kokkausaika: 15 minuuttia

Osa: 12 kuppi

Tarvittavat materiaalit:

• 100 grammaa tummaa suklaata
• 100 grammaa suklaamaitoa
• 50 grammaa voita
• 150 grammaa pakattua granolaa
• 12 kappaletta suklaamunanmuotoista tai pyöreää suklaata
• 12 paperikupin muotoista kakkumuottia

Kuinka tehdään:

1. Valmista lokeroon 12 kupinmuotoista keksejä.
2. Leikkaa suklaa paloiksi ja laita kulhoon voin päällä.
3. Kuumenna kulho suklaata kattilassa vettä
4. Sekoita suklaata, kunnes se on sulanut.
5. Poista sulanut suklaa ja laita siihen granola sekoittaen, kunnes se sekoittuu.
6. Ota yksi ruokalusikallinen granola- ja suklaaseosta ja laita se kekseihin.
7. Aseta valmistettu munanmuotoinen suklaa granolan päälle.
8. Säilytä jääkaapissa
9. Laita se purkkiin nauttimaan siitä rento välipala.

Ravintoarvotiedot

Ravintosisältö annosta kohti (1 kuppi) on 250 kaloria, 17 grammaa rasvaa, 105 grammaa natriumia, 17 grammaa hiilihydraatteja, 2 grammaa kuitua ja 10 grammaa proteiinia.

3. Granola-pallot

Lähde:

Kokkausaika: 15 minuuttia

Osa: 22 granola-palloa

Tarvittavat materiaalit:

• 1 ½ kuppi vanhanaikaista kauraa
• 50 gr kypsyttämätöntä hienonnettua pekaanipähkinää
• 1 rkl jauhettua pellavansiemeniä
• 150 grammaa mantelivoita
• 3 rkl hunajaa
• ½ tl jauhettua kanelia
• ¾ kuppi raastettua porkkanaa
• 65 gr rusinoita

Kuinka tehdään:

1. Laita kaura, pekaanipähkinät ja pellavansiemenet isoon kulhoon, sekoita hyvin.
2. Yhdistä mantelivoi, hunaja ja jauhettu kaneli kulhoon sekoittaen, kunnes se sekoittuu.
3. Lisää siihen raastetut porkkanat ja rusinat ja sekoita uudelleen.
4. Käytä 2 ruokalusikallista apua seoksen ottamiseksi ja muodosta se palloksi.
5. Aseta muodostunut granola lokeroon ja peitä paperilla tai juustoliinalla.
6. Aseta jääkaappiin 1 tunniksi ja tarjoile.

Laita granola ilmatiiviiseen astiaan ja laita se jääkaappiin voi kestää jopa viikon.

Ravintoarvotiedot

Ravintosisältö annosta kohti (1 pallo) on 120 kaloria, 7 grammaa rasvaa, 30 milligrammaa natriumia, 12 grammaa hiilihydraatteja, 2 grammaa kuitua ja 3 grammaa proteiinia.

Kuinka kiinnostunut kokeilemaan yllä olevaa granola-reseptiä?

x