Tämä on vaara, joka syntyy, kun makeita ruokia käytetään liikaa

Kuka ei pidä makeasta ruoasta? Olipa makea jäätee, hattara, karkit, jäätelö tai jopa suklaa, on aina suosikki ruoka. Makeat ruoat ovat usein kohteena, kun tunnet olosi huonoksi tai tarvitset välipaloja päivittäisten toimintojesi mukana. Sokeristen ruokien syömisessä ei ole mitään vikaa, vain, vaikka sokeri ei olekaan niin huono kuin tyydyttynyt rasva, suola tai kalorit, sinun on silti rajoitettava näiden sokeristen ruokien kulutusta. Maailman terveysjärjestö (WHO) antaa suosituksia päivittäisestä sokerin saannista, joka on 5 prosenttia ihmisen päivittäisistä kaloreista.

Itse asiassa sokerin makean maun takana on vaaroja, joita ei pidä ottaa kevyesti.

Mitkä ovat huonot vaikutukset terveyteen, jos syöt liian paljon makeaa ruokaa?

Tässä on joitain terveysongelmia, joita voi syntyä, jos kulutat liikaa makeaa ruokaa.

Ei voi lopettaa syömistä

Leptiini on rasvasoluissa valmistettu proteiini, joka kiertää verenkierrossa ja kiertää aivoihin. Leptiini on hormoni, joka osoittaa, että olet nälkäinen tai kylläinen. Tutkimuksessa todettiin, että liiallinen sokeritaso kehossasi lisää leptiiniresistenssin riskiä. Tämän seurauksena et pysähdy syömään, koska aivosi eivät tunne täydellisyyttä, vaikka olet syönyt paljon. Tämä leptiiniresistenssi saa sinut syömään, mikä voi lisätä liikalihavuuden riskiä.

Lisää diabeteksen ja liikalihavuuden riskiä

Lasten neuroendokrinologi Robert Lustig toteaa, että liian monien sokeristen ruokien nauttiminen kerää haitallista vatsarasvaa ja saa aivosi ajattelemaan, että olet nälkäinen. Tämän seurauksena vatsan rasvakertymät voivat olla merkki huonosta terveydestä, kuten tulehduksellisista ongelmista ja korkeasta verenpaineesta. Lisäksi John L. Sievenpiper et ai. Tekemässä tutkimuksessa todettiin, että sokerissa olevat kalorit ovat paljon vaarallisempia. Sokerin lisääminen elintarvikkeisiin ja juomiin vaikuttaa haitallisemmin. Fruktoosi liittyy elimistön insuliinipitoisuuksien heikkenemiseen ja aiheuttaa glukoositoleranssin, joka on ratkaiseva tekijä prediabetekselle tai liikalihavuudelle.

Sydänvaurio

Paitsi että se voi lisätä painon nousun riskiä, ​​liikaa makeaa ruokaa voi myös kehittää sepelvaltimotaudin. Journal of the American Heart Association (2013) -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että sokerimolekyyli, glukoosi-6-fosfaatti, voi aiheuttaa muutoksia sydänlihaksessa, mikä voi johtaa sydämen vajaatoimintaan. Lisäksi julkaisussa JAMA: Internal Medicine julkaistu tutkimus osoitti, että ihmiset, jotka kuluttavat sokeria 17-21% kokonaiskaloreista, lisäävät sydän- ja verisuonitautien riskiä verrattuna ihmisiin, jotka kuluttavat sokeria 8% kokonaiskaloreista.

Lisää syöpäriskiä

Jokainen kehosi solu tarvitsee sokeria (glukoosia) energiakäyttöön. Glukoosi virtaa sitten jokaiseen kehosi soluun aivotoiminnan parantamiseksi. Jopa ilman hiilihydraatteja kehosi tuottaa silti sokeria muista lähteistä, mukaan lukien proteiini ja rasva. Joten jos syöt liian paljon makeaa ruokaa, voit lihoa. Ylipaino voi itse asiassa aiheuttaa muutoksia sukupuolihormoni- tai insuliinitasoissa, mikä voi lisätä riskiä sairastua rinta-, paksusuoli- tai kohdun syöpään. Lisäksi tutkimuksessa havaittiin, että liikaa sokerin saantia voi lisätä tiettyjen syöpien, kuten ruokatorven syövän, riskiä.

Kuinka sitten vähentää sokerisia ruokia, jotta et liioittele sitä?

Lue ostamasi ruoan tai juoman etiketit

Yleensä sokeri on piilotettu muilla nimillä, kuten inverttisokeri, melassi, sakkaroosi (tai mikä tahansa sana, joka päättyy "-oseen"), ruskea riisisiirappi, hunaja ja vaahterasiirappi. Jos näissä elintarvikkeissa on liikaa sokerityyppejä, sinun on harkittava uudelleen niiden ostamista. Tai sinun on ehkä vaihdettava vähärasvaisten elintarvikkeiden ja juomien ostamiseen.

Katso ruokayhdistelmiäsi

Verensokerin nopean nousun ja laskun minimoimiseksi sisällytä ruokavalioon proteiinia, terveellisiä rasvoja ja kuituja. Tämä yhdistelmä voi hidastaa verensokerin vapautumista kehossasi ja pitää sinut täyteen pidempään.

Vaikka aluksi syöminen vähemmän sokeria on vaikeaa. Sinun on kuitenkin aloitettava nyt. Pidä huolta terveydestään kiinnittämällä huomiota siihen, mitä kulutat päivittäin.

x