Sisällysluettelo:
- Mikä aiheuttaa itse asiassa sokerihalua?
- 1. Kun olet nälkäinen, syö heti
- 2. Ota kuuma suihku
- 3. Jalka
- 4. Harjoittele itseäsi olemaan tekemättä "stressin syömistä"
- 5. Etiketti "Diet Food" ei välttämättä ole hyvä
Jos olet joskus kokeillut sokeriruokavaliota, huomaat todennäköisesti, kuinka vaikeaa on lopettaa välipala mistä tahansa makeasta. Joillekin ihmisille sokeriruokavalio on ehkä mahdotonta, koska sokeri ja sokeriruoat ovat erittäin houkuttelevia ruokia.
Vuonna 2011 tehtyjen tutkimustulosten perusteella päivittäinen sokerin saanti, mukaan lukien soker sakkaroosi, glukoosi, fruktoosi ja laktoosi, edusti yli 10% kokonaiskaloreista. Indonesian väestön keskimääräinen sokerin saanti on 15,7 grammaa per henkilö päivässä. Jos luku on kertynyt, se on noussut yli WHO: n suositteleman kynnysarvon, joka on vain 5% päivittäin nautittavien ruokien kokonaismäärästä.
Mikä aiheuttaa itse asiassa sokerihalua?
Robert H. Lustig, lasten endokrinologi, sanoi, että makean ruoan syöminen aiheuttaa insuliinin vapautumisen, joka saa aivot tuottamaan niin paljon dopamiinia koko kehossa kerralla. Dopamiini on kemiallinen yhdiste, joka on vastuussa järjestelmän vaikutuksesta palkkakäyttäytyminen ja parantaa mielialaa. Kyllä, sokeria ja kaikenlaisia roskaruoka tehdä sinut iloiseksi.
Usein makeiden ruokien syöminen, erityisesti suurina annoksina, saa dopamiinireseptorit alkamaan hajoamaan ja säätelemään itseään. Nyt elimistössäsi olevat dopamiinireseptorit ovat vähentyneet paljon. Tämän seurauksena seuraavalla kerralla, kun syöt makean välipalan, dopamiinin vaikutukset eivät ole yhtä tehokkaita kuin ennen. Täällä riippuvuus alkaa syntyä. Syöt automaattisesti enemmän sokeria päästäksesi samalla nautinnon ja onnellisuuden tasolle kuin ennen.
Lisäksi kun tunnet nälkäisyyttä, vaistosi lähettävät kehollesi signaalin alkaa etsiä ruokaa. Ja yleensä mikä tahansa kaloripitoinen ruoka on tärkein kohde. Cravings ovat sydämen halu, ei kehon impulssi. Himo on kohdistettu enemmän tiettyihin elintarvikkeisiin, jotka tuntevat mukavuuden tai nostalgiaa. Toisin sanoen elintarvikkeet, jotka voivat lisätä dopamiinitasoja kehossa.
Psykologi Elissa S.Eppel väittää, että sokeri ja roskaruoka , koska sillä on voimakas vaikutus keskustaan palkinto aivot, on riippuvuutta aiheuttava rooli, kuten huumeiden väärinkäyttö, kuten kokaiini ja nikotiini.
Tässä on 5 helppoa tapaa syödä sokeria. Voit tehdä yhden tai vielä parempi, ne kaikki.
1. Kun olet nälkäinen, syö heti
On tärkeää, että pystyt kertomaan, mikä nälkä on todella nälkäinen tai nälkäinen himojen vuoksi. Kun olet nälkäinen ja sinulla on myös kaipaa jotain, älä etsi välipalaa tukahduttaaksesi urisevaa vatsaasi. Etsi nopeasti (tai tee) täyteinen ateria, joka sisältää runsaasti ravinteita. Sydänpuhelut saattavat haluta sinun syövän suklaakakkua, mutta pidä itsesi mielihaluista ja lopeta lounas, vaikka valikko ei näytä ruokahalulta
2. Ota kuuma suihku
Se saattaa tuntua äärimmäiseltä, mutta älä paniikkia vielä. Joillekin ihmisille lämmin suihku on melko tehokas tapa lopettaa väkivaltainen mielihalu. Salaisuus on, että veden on oltava kuumaa, mutta ei niin kuumaa, että se polttaa ihoa. Aseta vedenlämmitin, kunnes se on tarpeeksi kuuma aiheuttamaan hieman epämiellyttävän pistelyn.
Anna istua 10-15 minuuttia kuumassa suihkussa. Suihkun jälkeen voit tuntea itsesi tukahduttavalta kuumalta, aivan kuten saunottuessasi.
Halusi lakkaavat hetkessä.
3. Jalka
Mene ulos, kävele rauhassa ja nauti auringon lämmöstä, joka saa sinut jälleen energiseksi.
Jos pidät juoksemisesta, sitä parempi.
Juoksu estää sinua haluamastasi ruoasta. Kun liikut, kehosi vapauttaa endorfiineja, kemikaaleja, jotka tekevät sinusta onnelliseksi; laiminlyödä himoa.
Jos et voi mennä ulos, harjoittele TV-huoneessa tai huoneessasi. Kevyet harjoitukset, kuten kyykky, punnerrukset tai burpees, ovat yhtä hyviä estämään sinut himoista.
4. Harjoittele itseäsi olemaan tekemättä "stressin syömistä"
Mahdollinen ja yleensä skenaario on: kun olet surullinen, vihainen tai stressaantunut, haluat mieluummin mennä lähimpään supermarkettiin ja hemmotella erilaisia suklaa, karkkeja tai perunalastuja.
Voit pidättäytyä tottumuksesta karata sokeria.
Temppu, laita itsesi hyvän ruoan (välipalojen ja roskaruoka) kun olet rauhallinen ja rento.
Tämä harjoitus on kognitiivisesti käyttäytyvä lähestymistapa, joka voi opettaa sinua olemaan aloittamatta "stressin syömistä", kertoo Holly Lofton. Lofton on NYU Langone Medical Centerin lääketieteellisen painonhallintaohjelman johtaja.
Valitse aika, jolloin olet rento ja rauhallinen, ja mene sitten lähimpään supermarkettiin tai ruokalaan. Älä osta mitään, tai jos haluat, osta vain pullo vettä. Se näyttää mahdottomalta, mutta Loftonin mukaan ”Kehosi tottuu rutiiniin, jonka mukaan kävelet välipalabaarissa ja menee kotiin ostamatta mitään. Voit rakentaa uuden ajattelutavan, joka johtaa myös uuteen käyttäytymiseen."
5. Etiketti "Diet Food" ei välttämättä ole hyvä
Ruokavalion ruoat auttavat hyvin terveellistä ruokavaliota. Ehkä olet törmännyt loistavaan reseptiin kasvissyöjille, jotka eivät ole vain silmiinpistäviä, vaan myös ruokahaluttavia. Loppujen lopuksi vaistoidesi on tottunut korvaamaan sinulle vastaavasti palkinto keholle terveellisten ruokien onnistuneen syömisen jälkeen.
Olet onnistunut syömään lautasen salaattia. Sitten tulee eräänlainen "velvoite" palkita itsesi siivulla juustokakkua uuden ruokavalion kovan työn jälkeen.
Kaikki motivaatio ja tahdonvoima, joka sinulla on, ei auta, jos sinua ympäröivät aina sokeriset välipalat ja roskaruoka, tai jos sinulla ei ole muuta vaihtoehtoa syödä kuin välipala. Tee kodin tai toimiston laatikko täynnä terveellisiä, syötäviä ruokia, äläkä pidä runsaasti rasvaa ja sokeria sisältäviä välipaloja. Jos sinun on tehtävä joka kerta ylimääräistä vaivaa ja kustannuksia välipalojen saamiseksi, kuten sinun täytyy lähteä talosta ja mennä supermarketiin, himosi lakkaa vähitellen.