Sisällysluettelo:
- Mitä sitten hiilihydraattien lähteitä tulisi käyttää ruokavalion aikana?
- Korkeakuituiset hiilihydraattilähteet
- 1. Perunat
- 2. Ruskea riisi
- 3. Täysjyväpasta
- 4. Täysjyväleipä
- 5. Kaurapuuro
- 6. Quinoa
- 7. Hedelmät
Hiilihydraatit ovat tärkeimpiä ravintoaineita, joita kehomme tarvitsevat. Kehomme saa energiaa toimintaan polttamalla ravinnosta saamiamme hiilihydraatteja. Jos kuitenkin pidät ruokavaliota, valitse oikea hiilihydraattilähde. Tämä auttaa laihtua.
Mitä sitten hiilihydraattien lähteitä tulisi käyttää ruokavalion aikana?
Hiilihydraattien saanti vaikuttaa hyvin ruokavalioon. Jos valitset oikean hiilihydraattilähteen, ruokavaliosi sujuu sujuvammin. Kun pidät ruokavaliota tai haluat laihtua, on tarkoituksenmukaisempaa valita runsaasti kuitupitoisia hiilihydraattilähteitä.
Hiilihydraatit, joissa on runsaasti kuitua, tai jotka tunnetaan myös yleisesti monimutkaisina hiilihydraateina, voivat kestää kauemmin kehossa, koska niitä on vaikeampaa sulattaa. Joten syömällä tämän tyyppistä hiilihydraattia tunnet itsesi täydellisemmäksi pidempään. Näin voit syödä vähemmän.
Hiilihydraattien kuitu voi myös auttaa alentamaan kolesterolitasoja, koska kuitu voi sitoutua veren kolesteroliin ja erittyy ulosteiden mukana. Samaan aikaan kuidun on osoitettu pehmentävän laihdutusta, mikä on tasoittanut ruoansulatuskanavaa. Se auttaa myös välttämään ummetusta, peräpukamia, umpilisäkkeen tulehdusta (appendisiitti) ja divertikuloosia.
Korkeakuituiset hiilihydraattilähteet
Seuraavassa on runsaasti kuituja sisältäviä hiilihydraattien lähteitä, jotka voivat auttaa laihtua.
1. Perunat
Perunat ovat yksi tutuista hiilihydraattien lähteistä. Ehkä syöt usein perunoita lisukkeena, mutta perunat voivat itse olla tärkein ateriasi. Niille teistä, jotka noudattavat ruokavaliota, ehkä voit korvata riisisi perunoilla. Perunat sisältävät kestävää tärkkelystä (tärkkelystä, jota ei voida sulattaa), joten se voi auttaa sinua laihtua. Parempi vielä, jos syöt perunan kuorineen, koska perunan kuori sisältää paljon kuitua, mikä on sinulle hyödyllistä. Lisäksi perunoissa on runsaasti C-vitamiinia ja kaliumia.
Älä kuitenkaan paista perunoita, koska se lisää rasvan saantiasi, mikä voi todella vaikuttaa painonnousuun ja pilata ruokavalion. Valitse keittää perunat höyryssä tai keitossa.
2. Ruskea riisi
Kuten perunat, ruskea riisi sisältää myös runsaasti kuitua, korkeampi kuin valkoinen riisi. Jos et pääse eroon riisistä, ehkä voit kokeilla ruskeaa riisiä ruokavalion aikana. Ruskea riisi voi tehdä ruokavaliosta menestyvämmän.
Painonpudotuksen lisäksi ruskea riisi voi olla myös ruokavalio diabeetikoille. Ruskean riisin korkea kuitupitoisuus voi auttaa hallitsemaan verensokeria.
3. Täysjyväpasta
Täysjyväpasta sisältää enemmän kuitua kuin valkoinen pasta. Kuitupitoisuus voi olla jopa kaksi tai kolme kertaa enemmän kuin valkoinen pasta. Joten jos laihdut, on parempi valita täysjyväpasta valkoisen pastan sijaan. Suurempi vehnäpastan kuitupitoisuus voi auttaa sinua pitämään täyteläinen pidempään, joten voit syödä vähemmän.
4. Täysjyväleipä
Aivan kuten täysjyväpasta, täysjyväleipä sisältää myös enemmän kuitua kuin valkoinen leipä. Joten enemmän täysjyväleipää voidaan suositella niille teistä, jotka osallistuvat laihtuminenohjelmaan. Vehnäleipä sisältää jopa 7 grammaa kuitua, kun taas valkoinen leipä sisältää vain 2,7 grammaa kuitua (molemmat 100 grammassa leipää).
5. Kaurapuuro
Kaurapuuro voi olla myös osa ruokavaliota, kun olet dieetillä. Kaurapuuron kuitu voi auttaa sinua pysymään täydellisenä pidempään, auttaa alentamaan veren kolesterolitasoja ja hallitsemaan verensokeritasojasi. Syöt yleensä kuitenkin kaurapuuroa muiden ruokien mukana. Joten, ole varovainen, joskus tähän kaurajauhoon lisäämäsi elintarvikkeet sisältävät enemmän kaloreita ja sokeria kuin itse kaurapuuro.
6. Quinoa
Ehkä kuulet harvoin tätä ruokaa. Quinoalla on kuitenkin runsaasti etuja. Quinoassa on paljon kuitua, mutta se on myös enemmän proteiinia kuin muissa jyvissä. Quinoa voi olla korvaava hiilihydraattilähde niille teistä, joilla on laihtuminen.
7. Hedelmät
Hedelmät ovat myös hiilihydraattien lähde, joka voi auttaa sinua ruokavaliolla. Hedelmät sisältävät luonnollisia sokereita, jotka keho muuttaa energiaksi. Valitse hedelmiä, joissa on runsaasti kuitua, jotta voit olla kylläinen pidempään, kuten vadelmat, päärynät, omenat ja banaanit. Kuidun lisäksi hedelmät sisältävät myös paljon tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten C-vitamiinia ja kaliumia. Voit sekoittaa nämä hedelmät jogurttiin tai kaurapuuroon tai niitä voidaan käyttää myös salaattina.