Mikä on valkoinen kahvi, ja onko se todella terveellisempää? & bull; hei terve

Viime vuosina pikakahvityypit valkoinen kahvi yhä suositumpi. Olet itse saattanut kuluttaa sitä usein. Tämäntyyppistä kahvia mainostetaan usein vatsalle turvallisemmaksi kahviksi. Tiedätkö kuitenkin, mitä se todella on valkoinen kahvi vai valkoista kahvia? Onko se todella terveellisempää kuin muut kahvit?

Mikä on valkoinen kahvi?

Nimi valkoinen kahvi todellakin otettu vaaleasta kahviväristä, ei niin paksusta kuin musta kahvi. Toisin kuin monet ihmiset odottavat, valkoista kahvia tuotetaan tavallisista kahvipavuista, jotka eivät ole valkoisia. Valkoinen väri valkoinen kahvi saatu tiivistetyn maidon seoksesta kahvia annettaessa.

Tämä malesialainen kahvi valmistetaan kahvipavuista, jotka jauhetaan yhdessä palmuöljyn, margariinin tai oliiviöljyn kanssa. Jauhettuaan kahvi valmistetaan yhdessä tiivistetyn maidon ja erittäin kuuman veden kanssa. Kahvin jäähdyttämiseksi barista yleensä vetää kahvia niin, että maku sekoittuu ja luonnollisia kuplia ilmestyy. Mielenkiintoinen tapa valkoinen kahvi sama kuin Tarik- tai Aceh-kahvin valmistus.

Kuitenkin tyypit valkoista kahvia, jotka ovat nykyään laajalti markkinoilla, tarjoillaan pikajauheen muodossa. Sinun tarvitsee vain keittää se kuumalla vedellä valkoinen kahvi Olet myös valmis juomaan tarvitsematta vetää sitä uudestaan ​​tai lisätä maitoa.

Onko totta, että valkoinen kahvi on turvallisempaa vatsalle?

Monet ihmiset uskovat, että juominen valkoinen kahvi turvallisempi ihmisille, joilla on ruoansulatuskanavan ongelmia tai vatsa on erittäin herkkä kahville. Ilmeisesti, valkoinen kahvi sanotaan olevan vatsalle turvallisempi, koska kofeiinipitoisuus on pienempi kuin muilla kahvityypeillä. Kofeiini itsessään on piriste, joka voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan ongelmia, kuten pahoinvointia, oksentelua, ripulia ja ärtyvän suolen oireyhtymää (IBS).

Jauhatusprosessin aikana kahvipavut käsitellään tällä tavalla alhaisessa lämpötilassa. Siksi jauhetun kahvin kofeiinipitoisuus pysyy vain vähän. Maku on vähemmän hapan ja paljon pehmeämpi kuin muut kahvityypit.

Valkoisen kahvin sivuvaikutukset

Vaikka juominen valkoinen kahvi näyttää terveellisemmältä, sinun on silti oltava varovainen. Syynä on, että jokaisen ruumis on erilainen. Saatat olla niin herkkä kofeiinille, että jopa pieni annos voi aiheuttaa tiettyjä kehon reaktioita. Ruoansulatusongelmien lisäksi joitain kofeiinin sivuvaikutuksia ovat levottomuus, unettomuus, nopeampi syke, päänsärky ja korvien soiminen.

Mitä on otettava huomioon juoda valkoista kahvia

Pienempi kofeiinipitoisuus ei takaa terveellisempää kahvia. Muista, että tämän tyyppinen kahvi valmistetaan palmuöljyn, margariinin tai oliiviöljyn seoksella. Ja niin, jokainen kuppi valkoinen kahvi sisältää tyydyttyneitä ja tyydyttymättömiä rasvoja, jotka ovat tavallista enemmän kahvia. Jokainen kuppi sisältää noin 5 grammaa tyydyttynyttä rasvaa ja 7 grammaa tyydyttymättömiä rasvoja.

Öljyn lisäksi kahviin lisätty maito lisää myös kuluttamaasi rasvapitoisuutta. Joten teistä, jotka laihduttavat, rajoittavat rasvatasoja tai estävät kolesterolin nousua, sinun ei pitäisi juoda valkoinen kahvi liian paljon.

Ole myös varovainen sokeripitoisuuden suhteen valkoinen kahvi välitön. Yleensä pikakahvia lisätään sokerin tai keinotekoisten makeutusaineiden kanssa. Ylimääräinen sokeri voi aiheuttaa aineenvaihduntahäiriöitä, vaikeasti hallittavaa ruokahalua ja verensokerin nousun diabetekseksi (tyypin 2 diabetes). Joten, rajoita kulutusta valkoinen kahvi enintään 2 kuppia päivässä. Sinun tulisi myös valita tuotteet, jotka eivät sisällä lisättyä sokeria.

x