Tuorejuuston edut terveydellesi & sonni; hei terve

Nautittuasi tuorejuustosta syödessään se osoittautuu hyödyntävän erilaisia ​​terveyshyötyjä. Tuorejuusto sisältyy yleensä moniin tärkkelyspitoisiin elintarvikkeisiin, kuten leipään, bageleihin tai jopa sienikakkuihin.

Tuorejuuston pehmeä maku on suosikkiruokaa ystäville jälkiruoka . Sen lisäksi, että se on herkullista, on paljon ravinto- ja terveyshyötyjä. Liian paljon tuorejuustoa syöminen on kuitenkin myös terveydelle haitallista.

Tuorejuuston syömisen ravintosisältö ja edut

Lähde: Online Gourmet

Tuorejuusto valmistetaan kerman ja maidon yhdistelmästä. Molemmat pastöroidaan tappamaan haitalliset mikro-organismit. Sitten lisätään maitohappobakteereja, mikä tekee juustosta pehmeämmän ja happamamman rakenteen.

Käynnistämällä Healthline -sivun 28 grammassa tuorejuustoa se sisältää seuraavia ravintoaineita.

• kaloreita 99 grammaa
• 2 grammaa proteiinia
• 10 grammaa rasvaa
• 2 grammaa hiilihydraatteja
• 0 grammaa kuitua
• A-vitamiini 10% (päivittäinen saanti)
• Riboflaviini (B2-vitamiini) 5% (päivittäinen saanti)

Ravintoaineiden monipuolisuuden lisäksi tiedä myös tuorejuuston edut.

1. Hyvä A-vitamiinin lähde

Hyviä uutisia juustomaailman ystäville. Tuorejuusto tarjoaa etuja immuunijärjestelmän parantamiseksi A-vitamiinipitoisuuden avulla.

A-vitamiini 28 grammassa kermajuustoa suojaa myös kehon kudoksia, kuten ihoa, keuhkoja ja suolistoa. A-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, joka on myös hyvä silmäsi terveydelle.

2. Tarjoaa antioksidantteja

Tuorejuusto sisältää useita antioksidantteja, jotka tarjoavat etuja vapaiden radikaalien torjunnassa. Kehossa olevat vapaat radikaalit voivat aiheuttaa soluvaurioita. Antioksidanteilla on rooli soluvaurioiden estämisessä.

Tuorejuustossa esiintyviin antioksidantteihin kuuluvat karoteeni, luteiini ja zeaksantiini. Kaikki kolme työtä tukevat silmien terveyttä.

3. Probiootit

Tuorejuustossa olevat probiootit ovat hyödyllisiä terveydellesi. Esimerkiksi bakteerilajit Lactobacillus . Nämä hyvät bakteerit stimuloivat kehon puolustusjärjestelmää torjumalla infektioita.

Probiootit tukevat kehoa tuottamaan lyhytketjuisia rasvahappoja. Nämä komponentit tukevat suoliston terveyttä ja minimoivat tulehduksen kehossa.

Tuorejuusto ja laktoosi-intoleranssi

Tutkimusten mukaan Laktoosi-intoleranssi aikuisilla Kuten Healthline lainaa, ihmiset, joilla on laktoosi-intoleranssi, voivat kuluttaa pieniä määriä laktoosia sisältäviä elintarvikkeita.

Tutkimuksen mukaan ainakin he voisivat silti tuntea juuston edut 12 gramman laktoosin kulutuksessa.

Vaikka 28 grammaa kermajuustoa sisältää alle 2 grammaa laktoosia, tämä on otettava huomioon. Ihmisillä, joilla on laktoosi-intoleranssi, on erilaisia ​​reaktioita.

Very Well Fit suosittelee ihmisiä, joilla on laktoosi-intoleranssi, olemaan käyttämättä tuorejuustoa. Tuorejuuston käyttö voi aiheuttaa laktoosireaktioita, kuten pahoinvointia, vatsakramppeja, kaasua, turvotusta ja ripulia.

Älä syö liikaa tuorejuustoa

Lähde: myfoodmixer.com

Itse asiassa tuorejuusto sisältää matalan proteiinipitoisuuden, 28 grammaa. Proteiini on tärkeä komponentti lihasmassan ja kehon energian lisäämisessä.

Tämä ei tarkoita, että lisäät juustosi saantia päivittäisen proteiinimäärän saavuttamiseksi. Syynä on, että juustossa on paljon rasvaa ja kaloreita. Liiallinen kulutus voi aiheuttaa terveyshaittoja.

Liian paljon juustoa syöminen ei ole terveydellistä hyötyä. Itse asiassa runsas juuston kulutus voi lisätä diabeteksen, liikalihavuuden ja sydän- ja verisuonitautien riskiä. Siksi tuorejuustoa ei kuluteta pääruokana. Mutta lisäaineena ruokaan.

Jos etsit proteiinin saantia, valitse runsaasti proteiinia sisältäviä elintarvikkeita, kuten liha, kala, munat, pähkinät tai linssit.

x