Sisällysluettelo:
- Ruoka voi vaikuttaa erityyppisiin aivohalvauksiin
- Tietyt elintarviketyypit lisäävät aivohalvauksen riskiä
- Ruokavalio aivohalvauksen ehkäisyyn
Aivohalvaus on edelleen yksi huolenaiheista Indonesiassa. Riskesdas 2018 -tietojen mukaan aivohalvauksesta kärsivien potilaiden määrä saavutti 10,9 mailia kohti. Tämä sairaus on myös kolmanneksi suurin kansallisen sairausvakuutuksen rahoituksessa.
Ruoka voi vaikuttaa erityyppisiin aivohalvauksiin
Aivohalvaus iästä riippumatta, nuoret ihmiset voivat kokea sen. Siksi monet ihmiset alkavat toteuttaa ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä. Jotkut näistä ovat terveellisten ruokien syöminen, liikunta ja tupakoinnin lopettaminen.
On kuitenkin käynyt ilmi, että toteutetut ehkäisytoimet eivät välttämättä toimi kaikentyyppisissä aivohalvauksissa. Jokainen aivohalvaustyyppi voi myös joutua käymään läpi erilaisia hoitoja ja ehkäisyjä.
Äskettäin European Heart Journal -lehdessä 24. helmikuuta 2020 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että useat elintarvikkeet voivat vaikuttaa erityyppisiin aivohalvauksiin.
He totesivat, että tiettyjen ruokaryhmien välillä on läheinen suhde, jolla on kaksi aivohalvauksen alatyyppiä, nimittäin iskeeminen ja verenvuoto.
Tässä tutkimuksessa käytettiin tietoja 418 329 potilaalta yhdeksästä Manner-Euroopan maasta. Potilaille esitettiin kysymyksiä ruokavaliosta, elämäntavasta, hoitohistoriasta ja väestötiedoista. Tutkijat pohtivat myös muita asioita, kuten fyysistä aktiivisuutta, verenpainetta ja kolesterolitasoja.
Kyselyyn saatujen vastausten perusteella tutkijat käyttivät tilastollisia työkaluja arvioidakseen useiden elintarvikeryhmien, mukaan lukien liha ja niiden valmisteet, kala, maitotuotteet, munat, viljat, hedelmät ja vihannekset, ja pähkinät, kulutuksen aiheuttamat vaarasuhteet.
Tarkasteltuaan sitä yli 12 vuoden ajan, se löysi 4281 kuolemaan johtanutta ja ei-kuolemaan johtavaa iskeemistä aivohalvausta, 1430 verenvuotohäiriötä ja yhteensä 7787 aivohalvaustapausta.
Iskeemisen aivohalvauksen tapauksessa ihmisillä, jotka kuluttivat 200 grammaa hedelmiä ja vihanneksia enemmän, oli 13% pienempi riski, kun taas 10 gramman kuitua päivässä 23% pienempi riski.
Riskitaso oli myös alhaisempi ihmisillä, jotka söivät maitoa, juustoa ja jogurttia kohtuullisesti.
Elintarvikeryhmälle hedelmien ja vihannesten muodossa tehty tutkimus osoitti myös samat tulokset.
Hedelmät, kuten appelsiinit, omenat, banaanit, hedelmävihannekset ja juurekset, voivat vähentää iskeemisen aivohalvauksen riskiä. Tätä tulosta ei kuitenkaan nähty lehtivihannesten ja kaalin kulutuksesta.
Tietyt elintarviketyypit lisäävät aivohalvauksen riskiä
Toisaalta tässä tutkimuksessa nähtiin, että ihmisillä, jotka söivät yli 20 grammaa munia päivässä, oli 25% suurempi verenvuotoriskin riski.
Enemmän punaista lihaa, 50 grammaa päivässä, voi myös lisätä iskeemisen aivohalvauksen riskiä.
Itse asiassa ei ole olemassa erityisiä elintarvikkeita, joihin voi liittyä korkea iskeemisen aivohalvauksen riski. Mutta kaiken kaikkiaan joillakin elintarvikkeilla, joilla on lisääntynyt aivohalvausriski, on vain vähän tai ei lainkaan HDL: tä.
HDL on hyvä kolesteroli, joka kuljettaa haitallisia aineita, kuten matalatiheyksisiä lipoproteiineja, triglyseridejä ja muita huonoja rasvoja, jotka palautuvat maksaan muuttamaan sappiksi ja erittyvät kehosta.
Pohjimmiltaan tämä tutkimus on osoittanut, että runsaasti kuitua sisältävän ruokavalion syöminen on erittäin tärkeää aivohalvauksen ehkäisemiseksi. Kuitupitoista ruokavaliota voivat myös käyttää potilaat, jotka ovat edelleen hoidossa riskin vakavuuden vähentämiseksi.
On kuitenkin huomattava, että yllä olevat tutkimukset eivät määrittäneet syy-yhteyttä potilaiden nauttimien elintarvikkeiden välillä. Suurin osa tutkimukseen osallistuneista oli myös valkoisen rodun ihmisiä, joten tätä tutkimusta ei voida käyttää yleisenä mittapuuna.
Ruokavalio aivohalvauksen ehkäisyyn
Aivohalvauksen estämisessä on kiinnitettävä huomiota painoon ja verenpaineeseen. Kuten tiedetään, epäterveellinen elämäntapa, kuten syöminen huolimattomasti ja laiska liikkuminen, voi lisätä riskiäsi saada korkea kolesterolitaso.
Toisin sanoen syömälläsi ruoalla on suuri vaikutus sinua piilevään korkeaan tai matalaan aivohalvausriskiin.
Yhdysvaltain maatalousministeriö antaa suosituksia siitä, minkä tyyppisiä ruokia jokaisessa ruokalevyssäsi tulisi olla. Nämä elintarvikkeet sisältävät seuraavat ryhmät:
- Viljoilla, erityisesti joillakin täysjyvätuotteilla, kuten vehnällä, maissi ja ruskea riisi, on korkeammat kuitupitoisuudet.
- Vihannekset, valitse tummanvihreät ja oranssit vihannekset ja pähkinät. Herneet tekevät hyvän valinnan.
- Hedelmät, on suositeltavaa syödä tuoreita hedelmiä.
- Maito, valitse vähärasvainen maitotyyppi tai se voi olla kasvipohjaista kasvimaitoa.
- Proteiini, on parempi, jos kulutettu proteiini on vähärasvaista lihaa, kalaa ja pähkinöitä.
- Hyviä rasvoja, löydät tämän sisällön avokadosta, lohesta ja oliiviöljystä.
Älä luota vain yhteen ruokavalioon tai ravinteiden lähteeseen, lisää joka päivä erilaisia ravintoaineita. Sen lisäksi, että olet terveellinen, et myöskään tunne tylsää saman ruokalistan kanssa.