Sisällysluettelo:
- Tamarindin hyödyt terveydelle
- 1. Ruoansulatuskanavan virtaviivaistaminen
- 2. Säilytä sydämen terveyttä
- 3. Hallitse diabetesta
- 4. Auttaa laihtua
- 5. Auttaa suojaamaan maksaa
Tamarind on yksi valituista mausteista, joita käytetään usein mausteiden ruoanlaittoon, lukemattomia etuja terveydellesi. Tämä hedelmä jalostetaan enimmäkseen yrttien ja karkkien muodossa.
Oletko utelias tamarindin ominaisuuksiin? Katso alla olevat arvostelut.
Tamarindin hyödyt terveydelle
Tätä hedelmää, jossa on hapan ja makean maun yhdistelmä, käytetään usein vaihtoehtoisena lääkkeenä eri puolilla maailmaa.
Tamarindin polyfenolipitoisuudella on antioksidantteja ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka voivat auttaa voittamaan tietyt sairaudet, mitä ne ovat?
1. Ruoansulatuskanavan virtaviivaistaminen
Tamarindin, joka tunnetaan myös nimellä tamariini, uskotaan olevan luonnollinen laksatiivi sen kuitupitoisuuden vuoksi.
Tamarind sisältää 6 grammaa liukenematonta kuitua, mikä helpottaa ulosteesi kulkemista suoliston läpi.
Vuoden 2011 tutkimuksessa tamarindin hyödyistä ihmisten terveydelle osoitettiin kaliumhapon esiintymistä tässä hedelmässä. Tämä tekee siitä tehokkaan laksatiivin.
Lisäksi todettiin, että Afrikan lapset käyttävät tamarindia osana aamiaista ummetuksen hoitoon. Yleensä he sekoittavat kypsymättömät hapat hedelmät limemehun tai hunajan kanssa.
Siksi tamarindia sisältävien juomien uskotaan auttavan voittamaan ruoansulatuskanavan häiriöt, kuten ripuli ja ummetus.
2. Säilytä sydämen terveyttä
Kuten aiemmin mainittiin, tamarind sisältää polyfenoleja, kuten flavonoideja, jotka ovat kehon antioksidantteja. Tämä on todistettu kokeilla, joihin osallistui koe-eläimiä, jotta nähtiin tamariiniuutteen vaikutus eläimiin, joilla on korkea kolesteroli.
Nämä kokeet osoittivat huonon kolesterolin (LDL), kokonaiskolesterolin ja triglyseridien määrän vähenemisen. Näille eläimille annettu tamarindiuute imee ja auttaa puhdistamaan LDL: n hermokudoksesta.
Siksi tässä hedelmässä olevien antioksidanttien katsotaan vähentävän pahan kolesterolin oksidatiivista vaaraa, mikä voi lisätä sydänsairauksien riskiä.
3. Hallitse diabetesta
Diabeetikoille he saattavat tuntea tamarindin edut diabeteksen hallitsemisessa.
Eläinkokeissa sulatettu tamarindiuute voi toimia melko vahvana diabeteslääkkeenä.
Silti samasta tutkimuksesta tamarindiuutteen antaminen voi vähentää hyperglykemian riskiä suhteellisen korkean magnesiumpitoisuuden vuoksi, joka on 28 grammaa.
Vaikka sokeripitoisuus on melko korkea, sen sisältämällä magnesiumilla on tärkeä rooli 600 elimistön toiminnassa ihmiskehossa, myös diabeteslääkkeenä.
4. Auttaa laihtua
Sen lisäksi, että pystyt vähentämään diabeteksen riskiä, käy ilmi, että tamarindin käyttö voi myös laihtua.
Kuten lehdessä kerrotaan Aasian kasvien vaikutuksista ihmisten terveyteen, tamarindi kuuluu hedelmien luokkaan, joka voi vähentää liikalihavuuden riskiä.
Liikalihavuus on tila, jolloin ihmisen kehon rasvapitoisuus nousee liikaa, etenkin rasvakudoksessa (rasvassa).
Lihavilla hiirillä tehdyt kokeet osoittivat, että tamarindiuutteen osoitettiin vähentävän ruumiinpainoa.
Tämä tapahtuu, koska hydroksyliittihappo tai HCA auttaa estämään rasvan varastoitumista kehossa. Vaikka vaikutus ei ehkä ole niin suuri, tamarind voi myös tukahduttaa ruokahalusi, koska serotoniinitasot nousevat.
Kuitenkin tarvitaan edelleen tutkimusta, joka todella tukee tamarindin hyötyä ihmisten terveydelle luonnollisena laihtuminen.
5. Auttaa suojaamaan maksaa
Bangladeshissa tamarindia syödään hedelmämuodossa sen tuomien terveyshyötyjen vuoksi. Tämän lääkkeen tiedetään suojaavan maksaansa.
Hamsterilla tehdyssä kokeellisessa tutkimuksessa osoitettiin, että tamarindihapon vesialkoholiuute auttoi tehostamaan maksan tulehdusta estävää järjestelmää.
Alkoholi ja muut maksasoluja tuhoavat aineet voivat lisätä maksasairauden riskiä ja ovat yksi apoptoosin syistä (kehon tarvitsemat kuolevat solut).
Eläimillä, joilla on akuutti alkoholismi, on osoitettu, että tamarindilla on anti-apoptoottinen vaikutus, joka auttaa suojaamaan maksaa.
Siksi useimmat ihmiset uskovat tamarindin auttavan vähentämään maksavaurioita. Ei kuitenkaan ole tutkimuksia, jotka todistaisivat tamariinin vaikutukset ihmisen maksaan.
Indonesialaiset ihmiset käyttävät usein tamarindin tai tamariinin etuja terveydelle. He uskovat, että yrttien juominen tai tamarindia sisältävien ruokien syöminen voivat parantaa heidän terveyttään.
Muista kuitenkin, että lisätutkimuksia tarvitaan vielä tämän totuuden vahvistamiseksi. Jos olet epävarma, yritä ensin ottaa yhteyttä lääkäriisi ennen kuin käytät sitä.
x