Mikä maidon ja jogurtin välillä on terveempi keholle?

Maito ja jogurtti ovat kaksi suosittua juomaa, joiden katsotaan olevan terveydellisiä. Vaikka ne on valmistettu samoista ainesosista, molemmilla on erilainen ravintosisältö. Mikä on ravitsemus, mikä on terveellisempi keholle? Tule, katso seuraava selitys.

Maito ja jogurtti ravitsemus

Maito on lypsykarjan, yleensä lehmien tai vuohien, lypsystuote. Silti tämä yleensä valkoinen juoma voi myös tulla kasveista, kuten soijapavut tai mantelit. Samaan aikaan jogurtti on maitoa, jota sitten käymällä lisätään hyviä bakteereja.

Indonesian elintarvikekoostumustietojen perusteella tuore lehmänmaito sisältää proteiinia, rasvaa, kalsiumia, fosforia, rautaa, kaliumia, natriumia, A-, B-, C- ja D-vitamiineja. Kaikki nämä ravintoaineet voivat auttaa ylläpitämään terveitä luita ja hampaita ja ylläpitämään verenpainetta. pysy normaalina.

Jogurtin ravintosisältö ei ole paljon erilainen kuin lehmänmaito, nimittäin kalsium, rauta ja erilaiset A-, B-, C- ja D-vitamiinit. Jogurtti on kuitenkin rikastettu myös ruoansulatuskanavassa elävillä probiooteilla tai hyvillä bakteereilla. Tästä syystä jogurtti on erittäin terveellinen ruoansulatuskanavalle ja vahvistaa immuunijärjestelmää.

Mikä on terveellisempää maidon ja jogurtin välillä?

Sekä maito että jogurtti tarjoavat molemmat hyötyä keholle. Joten voit vapaasti valita, mistä haluat nauttia. Esimerkiksi juominen lasillinen maitoa aamiaiseksi tai hedelmäjogurtin tekeminen välipalana päivän aikana.

Vaikka maidon juominen tai jogurtin syöminen on terveellistä, sillä on silti rajat. Molemmat sisältävät kaloreita, jotka ylimäärin kulutettuna voivat lisätä painonnousun riskiä. Lisäksi tyydyttyneiden rasvapitoisuuksien taipumus olla myös korkea, jotta se voi lisätä sydänsairauksien riskiä, ​​jos kulutetaan liikaa.

Yhden päivän aikana lapset saavat juoda 2 kuppia 250 ml maitoa ja aikuiset 3 lasillista samankokoista. Jogurtin osalta yli 9-vuotiaat lapset saavat syödä jopa 750 grammaa jogurttia päivässä tai vastaavat 3 pientä kuppia.

Oikean jogurtti- ja maitotyypin valinta

Paitsi annokset, maidon ja jogurtin valinta on myös mukautettava tarpeidesi mukaan. Esimerkiksi maitoa ihmisille, jotka haluavat ruokavaliota, ja diabeetikoille. Suositeltava maito ihmisille, joilla on tämä tila, on vähärasvainen maito (rasvaton maito).

Sitten sinun on myös selvitettävä, onko maito pastöroitu vai ei. Pastöroitua maitoa pidetään turvallisimpana, koska se on käynyt läpi kuumennusprosessin tappamaan maidossa olevat bakteerit.

Samoin kun aiot ostaa jogurttia. Sinun on kiinnitettävä huomiota useaan asiaan. Vaikka rakenne ja maku ovat myös ratkaisevia tekijöitä, kiinnitä huomiota jogurtin tyyppiin ja pakkaustarraan.

Sinun on parempi valita kreikkalainen jogurtti kuin tavallinen jogurtti. Sen lisäksi sinua kannustetaan myös valitsemaan tavallinen jogurttia, koska voit lisätä omia hedelmiäsi, joista pidät.

Sinun on kuitenkin tiedettävä, että kaikki eivät voi nauttia maidosta ja jogurtista turvallisesti. Ihmiset, joilla on laktoosi-intoleranssi lehmänmaidolle, eivät saa juoda lehmänmaitoa. Maito voidaan korvata manteli- tai maapähkinämaidolla.

Silti ihmiset, joilla on laktoosi-intoleranssi, voivat syödä jogurttia. Vaikka se on valmistettu maidosta, laktoosipitoisuus jogurtissa on melko alhainen.

Jos henkilö, jolla on laktoosi-intoleranssi, syö jogurttia eikä se aiheuta oireita, hän voi nauttia jogurtista valvottuaan. Toisaalta, jos oireet jatkuvat, henkilön tulisi valita mantelista tai soijamaidosta valmistettu jogurtti turvallisemman.

Kuvalähde: Ruoka ja ravitsemus.

x