Sisällysluettelo:
- 1. Sileä sulaminen
- 2. Säilytä sydämen terveyttä
- 3. Ohjaa ruokahalua
- 4. Estää diabetes
- 5. Estää syöpä
- 6. Estä ennenaikainen ikääntyminen
Punaiset pavut ovat ruoka, jota löytyy melko usein päivittäin. Voit keittää munuaispapuja vihanneksena, keittona tai jälkiruokana. Vielä nykyäänkin voit löytää munuaispapuja kaikentyyppisistä ruoista ja juomista leivästä, jäätelöstä, vanukasta ja punapapujen maitojäästä. Monet ihmiset eivät kuitenkaan tiedä, että maapähkinät, joita kasvatetaan laajalti Aasian maissa, kuten Indonesiassa ja Intiassa, eivät ole vain herkullisia, mutta myös erittäin hyödyllisiä terveydelle. Painonpudotuksesta syövän ehkäisyyn sinulla on myös enemmän syitä syödä munuaispapuja. Tässä on 6 munuaispapujen hyötyä terveydellemme.
1. Sileä sulaminen
Yksi punapapujen erittäin suurista pitoisuuksista on kuitu. 100 grammassa munuaispavut tarjoavat noin 13 grammaa liukoista ja liukenematonta kuitua. Tätä liukenematonta kuitua löytyy enimmäkseen ihosta, kun taas liukoista kuitua löytyy enimmäkseen herneistä.
Liukenematon kuitu on tehokas työntämään ruokaa suolistossa niin, että ruoansulatuskanava on tasaisempi. Tämä kuitu pystyy myös poistamaan jäljellä olevat toksiinit kehossa ja ylläpitämään vatsasi happamuutta. Tämä voi auttaa välttämään ruoansulatuskanavan ongelmia, kuten ummetusta ja ripulia. Samaan aikaan liukoinen kuitu liukenee yhdessä veden kanssa ja sitoutuu paksummaksi kuin geeli. Tämä geeli pysyy vatsassa melko kauan. Siksi vatsasi ei jää liian kauan tyhjäksi. Haavasi saamisen riski on pienempi.
Lisäksi munuaispavut sisältävät myös tärkkelystä, joka on eräänlainen monimutkainen hiilihydraatti, joka on samanlainen kuin liukoinen kuitu. Paksusuolessasi tärkkelys auttaa erilaisten hyvien bakteerien kehittymistä. Hyviä bakteereita tarvitaan erilaisten ruoansulatusongelmien torjumiseksi.
LUE MYÖS: 7 probioottien elintarvikelähdettä, hyvät bakteerit terveydelle
2. Säilytä sydämen terveyttä
Munuapavut ovat proteiinilähde, joka on kolesteroliton ja vähärasvainen. Voit saada noin 20 grammaa proteiinia jokaista 100 grammaa munuaispapuja kohti. Tämä luku riittää 40 prosentille päivittäisestä proteiinitarpeestasi. Syömällä punaisia papuja voit täyttää proteiinitarpeesi tarvitsematta pelätä kolesterolin tai tyydyttyneiden rasvojen määrää kehossa. Sillä välin, jos syöt lihaa proteiinitarpeiden tyydyttämiseksi, et voi auttaa lisäämään rasvan ja kolesterolin määrää. Lisäksi punapapujen sisältämät liukoiset kuidut ovat myös vastuussa hyvän kolesterolin (HDL) ja huonon kolesterolin (LDL) tasapainosta.
Punapapujen syöminen voi myös hallita verenpainettasi. Punaisissa pavuissa on runsaasti mineraaleja, kuten folaattia, kalsiumia, magnesiumia ja kaliumia, jotka voivat estää homokysteiinipitoisuuden veressä. Homokysteiini itsessään on yksi sepelvaltimotaudin laukaisijoista. Lisäksi munuaispapujen hyödyt sydämen terveydelle ovat verisuonten työn helpottaminen ja sydämen verenkierron parantaminen.
LUE MYÖS: Mantelien tehokkuus hypertensiopotilailla
3. Ohjaa ruokahalua
Koska munuaispapuissa on runsaasti proteiinia, liukoisia kuituja ja monimutkaisia hiilihydraatteja, munuaispapujen syöminen voi pitää sinut täydellisenä. Tällä tavoin sinua ei helposti houkuteta etsimään välipaloja tai muita ruokia. Niille teistä, jotka yrittävät laihtua, punapapujen edut tässä on tietysti sääli kaipaamaan.
LUE MYÖS: 10 parasta ruokaa nopeasti nälkäisille
4. Estää diabetes
Munuaispapujen kuitu auttaa pitämään glukoosin vapautumasta veressä liian nopeasti. Samoin monimutkaisten hiilihydraattien kanssa munuaispapuissa. Toisin kuin yksinkertaiset hiilihydraatit, jotka liukenevat helposti, monimutkaiset hiilihydraatit eivät tuota verensokeria yhtä nopeasti kuin yksinkertaiset hiilihydraatit. Näin veresi sokeritaso ei nouse yhtäkkiä, mikä johtaa diabetekseen. Punaiset pavut estävät tehokkaasti myös insuliiniresistenssiä, mikä on vaarassa heikentää verensokeritasoa diabeetikoilla.
LUE MYÖS: 4 asiaa, jotka sinun on tehtävä, jos sinulla on diabeteksen perinnöllisyys
5. Estää syöpä
Harvard Medical Schoolin tekemä tutkimus paljasti, että runsaskuituinen ruokavalio voi estää syöpää, etenkin rintasyöpää. Toinen The Journal of Nutrition -lehdessä julkaistu ranskalainen tutkimus on osoittanut, että kuitupitoinen ruokavalio voi vähentää eturauhassyövän riskiä lähes 50%. Sillä välin 100 grammassa punaista papua saat 52% päivittäisestä kuitutarpeestasi. Säännöllinen syöminen punaisia papuja estää sinua syöpäriskiltä.
6. Estä ennenaikainen ikääntyminen
Punapapujen edut eivät ole pelkästään sairauksien ehkäisy, vaan myös nuoruuden säilyttäminen. Punaisissa pavuissa on runsaasti antioksidantteja, jotka ylittävät jopa tiettyjen vihannesten ja hedelmien antioksidantit. Jopa muiden papujen, kuten soijapapujen tai maapähkinöiden, joukossa punaiset pavut ovat olleet mestari ennenaikaisen ikääntymisen estämisessä. Tämä johtuu siitä, että mitä tummempi väri, sitä korkeampi antioksidanttipitoisuus. Antioksidantit pystyvät estämään vapaita radikaaleja ja estämään kehon solujen vaurioitumisen. Nämä asiat ovat tekijöitä, jotka laukaisevat ennenaikaisen ikääntymisen.
LUE MYÖS: Riisiveden juomisen 4 terveysetua
x