Sisällysluettelo:
- Ravinteiden saanti ja ravinteet ovat useimmiten puutteellisia
- 1. Silitysrauta
- 2. Foolihappo
- 3. Kalsium
- 4. Vähemmän jodia
- 5. A-vitamiinin ravitsemuksen puute
- 6. D-vitamiinin ravitsemuksen puute
Keho tarvitsee vitamiineja ja kivennäisaineita toimiakseen parhaimmillaan. Toisaalta keho ei pysty tuottamaan kaikkia näitä ravintoaineita yksin, joten sen on saatava apua ruoan saannista. Valitettavasti useimmilla niistä ei ole riittävästi ravintoa ja kehon tarvitsemia ravinteita. Seuraavassa on ravinnon saanti, josta usein puuttuu.
Ravinteiden saanti ja ravinteet ovat useimmiten puutteellisia
Jotkut ravinteista, joista puuttuu usein, ovat hivenravinteita, joita tarvitaan pieninä määrinä, mutta joilla on suuri vaikutus ihmisen kehitykseen ja kestävyyteen. Ravinteiden puute ja nämä ravinteet voivat olla sairauden lähde, joten ne on täytettävä. Seuraavassa on ravinteita ja ravinteita, joita kulutetaan useimmiten harvoin:
1. Silitysrauta
Rauta on mineraali, jota keho tarvitsee tuottaa ja ylläpitää terveellistä määrää punasoluja. Raudan tarve on erittäin suuri, erityisesti murrosiässä olevilla naisilla ja raskaana olevilla naisilla.
Indonesian lastenlääkäriyhdistyksen mukaan raudanpuuteanemian syy yli 5-vuotiailla lapsilla nuorille johtuu liiallisesta verenvuodosta ja liiallisista kuukautisista, etenkin tytöillä. Verenvuototilat voivat johtua mato-infektioista, esimerkiksi koukkuista.
Yleisimmät oireet ovat
- Aina vaalea iho
- Ontua
- Väsyttää helposti
- Infektio on helppo saada heikentyneen kestävyyden vuoksi
- Vähentynyt oppimistulos
- Vähentynyt ruokahalu
Kuitenkin usein tätä rautavaatimusta on vaikea täyttää johtuen puutteesta runsaasti rautaa sisältävien ravintoaineiden kulutuksessa. Raudan puute voi aiheuttaa kehon tuottamaan vähemmän punasoluja, pienempiä punasoluja ja vaaleamman värin.
Punasolut eivät myöskään ole yhtä aktiivisia toimittamaan happea koko kehoon. Seurauksena voi olla anemia, johon liittyy väsymyksen, heikkouden, väsymyksen, letargian ja heikkouden oireita.
Tämän välttämiseksi tarvitaan runsaasti rautaa sisältäviä elintarvikkeita, etenkin murrosikäisillä ja raskaana olevilla naisilla. Lainaten terveydentilasta, rautaa sisältävistä elintarvikelähteistä ovat:
- Naudanliha
- Kalastaa
- Kanan liha
- Pinaatti
- Parsakaali
- Sydän
- Pähkinät, kuten mantelit ja cashewpähkinät
- Tofu
Rautan imeytymisen optimoimiseksi kasviperäisistä elintarvikelähteistä, kuten pinaatista, parsakaalista ja muista, on myös tarpeen kuluttaa riittävästi C-vitamiinia kehon imeytymisen optimoimiseksi.
2. Foolihappo
Foolihappo tai kutsutaan myös B9-vitamiiniksi voi auttaa kehoa tekemään punasoluja ja tuottamaan DNA: ta. Foolihappo on myös välttämätön mineraali, jota raskaana olevat naiset tarvitsevat sikiön aivojen, hermoston toiminnan ja selkäytimen kehitykseen.
Foolihapon suuri tarve tekee raskaana olevista naisista alttiita foolihapon puutteelle. Tämän seurauksena raskaana olevat naiset voivat kokea anemiaa ja kantamallaan sikiöllä voi olla syntymävikoja ja kasvuongelmia. Voit saada foolihappoa pähkinöistä, sitrushedelmistä (kuten appelsiinit), vihreistä vihanneksista, lihasta, äyriäisistä ja täysjyvätuotteista.
3. Kalsium
Kalsium auttaa luun kasvua ja kehitystä, joten kalsiumin tarve on erittäin suuri lasten ja nuorten iässä. Lisäksi kalsium auttaa myös sydäntä, hermoja ja lihaksia työskentelemään.
Kalsiumin puute ei yleensä näytä oireita, mutta kalsiumin puute voi aiheuttaa vakavia terveysongelmia ajan myötä.
Jos sinulla on puutetta riittävän määrän ruokavalion kalsiumlähteiden käytöstä (keskimäärin 1200 mg päivässä), keho ottaa kalsiumia luustasi.
Tämä voi ajan myötä aiheuttaa luukadon tai osteoporoosin. Kalsiumin puute voi myös aiheuttaa epänormaalin sykkeen. Siksi sinun tulisi tyydyttää kalsiumtarpeesi. Voit saada kalsiumia maidosta, jogurtista, juustosta, luukaloista (kuten sardellit), vihreistä vihanneksista ja viljasta.
4. Vähemmän jodia
Ravinteiden puute, kuten jodi (jodi), on kansanterveysongelma useissa kehitysmaissa. Keho ei pysty tuottamaan jodia yksin, joten jodi on erittäin tärkeää saada päivittäisestä ruoasta. Jodia löytyy useista elintarvikkeista, mukaan lukien:
- Kalastaa
- Merilevä
- Maito ja muut maitotuotteet
- Kananmuna
- Katkarapu
Luonnollisesti päivittäinen ruokavalio ei sisällä niin paljon jodia. Joissakin maissa jodi sisältyy elintarvikelisäaineisiin, joista yksi on pöytäsuola.
Indonesiassa jodia lisätään pöytäsuolaan jodipuutoksen ongelman voittamiseksi, jota kutsutaan yleisesti nimellä GAKI (jodipuutoksesta johtuvat häiriöt).
Jodi on yksi tärkeimmistä ravintoaineista, joita keho tarvitsee kilpirauhashormonien tuottamiseen. Kun kehossa on jodipuutetta, kilpirauhanen laajenee sieppaamaan mahdollisimman paljon jodia kehoon tulevasta ruoasta. Suurentunut kilpirauhanen tunnetaan myös struuma.
Jodityypin vakavan ravinteiden puutteen tila voi johtaa henkiseen hidastumiseen ja kehityshäiriöihin lapsilla, joita kutsutaan kreatinismiksi. Lapsella voi olla lyhyt kasvu ja hänellä voi olla heikentynyt kuulo ja puhe.
5. A-vitamiinin ravitsemuksen puute
WHO: n mukaan A-vitamiinin puutos vaikuttaa arviolta 85 miljoonaan kouluikäiseen lapseen maailmassa ja on ongelma, jota kohtaavat usein Afrikan ja Kaakkois-Aasian maat.
A-vitamiinin puute on merkittävä sokeuden syy, joka voidaan estää erityisesti lapsilla. Tämäntyyppinen ravitsemusvajaus aiheuttaa myös heikentynyttä immuunitoimintaa, huonoa rautametaboliaa ja akuutteja hengitystieinfektioita.
A-vitamiinin puutteen voittaminen on erittäin tärkeää lasten selviytymisen kannalta. A-vitamiinia voidaan saada myös erilaisista elintarvikelähteistä.
A-vitamiinin lähteitä ovat:
- Sydän
- Kalastaa
- Kalaöljy
- A-vitamiinilla vahvistettu maito
- Kananmuna
- A-vitamiinilla vahvistettu margariini
- Vihannekset
A-vitamiinin merkitys, jopa useissa maissa, myös Indonesiassa, tarjoaa A-vitamiinilisää, vaikka lapset ovat 6 kuukauden ikäisiä.
6. D-vitamiinin ravitsemuksen puute
D-vitamiinin puute on yksi ravitsemuksellinen puute, joka on otettava huomioon. D-vitamiinia tarvitaan luun kasvuun ja kehitykseen. Paitsi, tämä vitamiini auttaa myös imemään ja ylläpitämään kalsiumia ja fosforia kehossa, jotta se voi rakentaa vahvoja luita.
Jos lapsella on puutetta D-vitamiinista, lapsella on riski viivästyneestä tai viivästyneestä motorisesta kehityksestä, lihasheikkoudesta ja luunmurtumista. D-vitamiinin lähteet saadaan:
- Juusto
- Naudanmaksa
- Juusto
- Keltuainen
D-vitamiinipuutoksen vaarassa oleviin ihmisiin kuuluu ihmisiä, joiden iho on yleensä aina peitetty, ja joilla on tiettyjä elinten häiriöitä, kuten maksa- tai munuaissairaus.
Paitsi, ihmiset, jotka viettävät suurimman osan ajastaan sisätiloissa ja jotka eivät saa paljon auringonvaloa, ovat myös vaarassa D-vitamiinin puutoksesta.
x