Sisällysluettelo:
- Raudan tyypit
- Runsas rauta-aine raskaana oleville naisille
- Heme-rauta
- 1. Lean liha
- 2. Kana
- 3. Lohi
- Ei-hemirauta
- 1. Pähkinät ja linssit
- 2. Pinaatti ja lehtikaali
- 3. Parsakaali
Raskaana olevien naisten ei tarvitse paniikkia, kun heillä on raudan puute, koska et ole ainoa, joka kokee sen. Äidit ja pienet, jotka kehittyvät nopeasti sikiössä, ovat alttiimpia tälle terveydentilalle. Raudanpuute raskaana olevilla naisilla voi laukaista anemian.
Kuinka sitten estää anemia tai täyttää raudan tarve raskauden aikana? Yksi pyrkimyksistä estää anemia on kuluttaa elintarvikkeita, joissa on paljon rautaa. Seuraavat raskaana oleville naisille tarkoitetut runsaasti rautaa sisältävät elintarvikkeet voivat olla ratkaisu.
Raudan tyypit
Aikaisemmin sinun on ensin tiedettävä raudan tyyppi. Rautaa on kahta tyyppiä:
- Heme-rauta: Keho voi sulattaa tämän raudan nopeammin ja tulee elintarvikkeista, kuten lihasta, kalasta ja eläinproteiinista
- Ei-hemirauta: Keho vie pidemmän ajan tämän tyyppisen raudan käsittelyyn, ennen kuin siitä voi tulla hyödyllinen aine keholle. Voit saada tämän raudan elintarvikkeista, kuten täysjyvätuotteista, pähkinöistä, vihanneksista ja hedelmistä.
Runsas rauta-aine raskaana oleville naisille
American College of Synnytyslääkärit ja gynekologit (ACOG) korostaa, että raskaana olevien naisten on syötävä tasapainoista ruokavaliota ja kiinnitettävä huomiota päivittäisiin tarpeisiinsa tiettyjen ravintoaineiden suhteen. Rauta ja folaatti ovat esimerkkejä raskaana olevien naisten tärkeistä ravintoaineista.
Heme-rauta
Seuraavien raskaana olevien naisten rautapitoisten ruokien voidaan katsoa täydentävän ruokavaliota raskauden aikana:
1. Lean liha
Punainen liha on paras lähde, koska se sisältää hemirautaa raskaana oleville naisille. Vain yksi 3 unssin ulkofileetä sisältää 1,5 milligrammaa rautaa.
Varmista kuitenkin, että liha on kypsennetty perusteellisesti. Koska jos se on edelleen raakaa, lisäät bakteerikontaminaation riskiä.
2. Kana
8 unssia kanaa sisältää 1,5 mg rautaa. Mutta aivan kuten liha, sinun on kypsennettävä sitä, kunnes se on täysin kypsynyt. Lihan ja kanan kypsennyksen tulisi olla ohjeena 73,8 celsiusastetta.
3. Lohi
Jokainen 200 grammaa tuoretta lohta sisältää vähintään 1,6 mg rautaa. Lohessa ei ole vain runsaasti rautaa raskaana oleville naisille, vaan siinä on myös runsaasti omega-3-rasvahappoja ja sen elohopeapitoisuus on alhaisempi kuin muilla kaloilla. Silti on vielä kiinnitettävä huomiota kypsyysasteeseen lohen käsittelyssä, kuten kaksi edellistä ruokaa.
Yritä syödä 2-3 annosta kalaa viikossa raskaana olevien naisten raudan saannin lisäämiseksi. Muita raskaana oleville naisille turvallisia kaloja tai äyriäisiä ovat katkaravut, monni, äyriäiset, sardiinit ja monet muut kalat.
Ei-hemirauta
Rautarikkaat raskaana olevien naisten ruoat ovat hemirautan lähde. Ruoat, jotka sisältävät ei-hemirautaa, ovat yleensä kehon vaikeampia imeytymään, joten ei-hemiraudan suositeltu kulutus on enemmän, mikä on 1,8 kertaa suurempi kuin hemirauta.
1. Pähkinät ja linssit
Raskaana olevien naisten rautalähteet sisältävät runsaasti kuitua ja kasviproteiineja. Voit valmistaa pähkinöitä ruokavalikoiden täydentämiseksi, kuten salaateissa, ja niitä voidaan käyttää myös terveellisenä välipalana.
Esimerkiksi 200 grammaa soijapapuja sisältää jopa 8,8 mg rautaa tai 49% päivittäisestä suosituksesta. Linssit itse sisältävät 6,6 mg ei-hemirautaa jokaista 200 grammaa annosta kohti tai vastaavat jopa 37% raudan tarpeesta päivässä.Lisäksi linssit sisältävät jopa 18 grammaa proteiinia tai voivat tyydyttää jopa 50% päivittäisestä proteiinitarpeesta.
2. Pinaatti ja lehtikaali
Molemmissa ei ole vain runsaasti rautaa, mutta myös antioksidantteja ja vitamiineja. Yksi kuppi pinaattia sisältää 6,4 mg rautaa ja 1 mg lehtikaalia.
Pinaatti ja lehtikaali on helppo valmistaa. Yksi esimerkki on, että voit tehdä smoothieita, jotka ovat makeita, mutta silti terveellisiä.
3. Parsakaali
Parsakaali on erittäin hyödyllinen, koska se on raudan lähde raskaana oleville naisille. Jokainen 200 grammaa parsakaalia sisältää 1 mg ei-hemirautaa. Parsakaali sisältää C-vitamiinia, joka auttaa kehoa imemään rautaa helpommin.
Parsakaalia käytettäessä saat kaksi etua kerralla, nimittäin raudanpuutteesta johtuvan anemian hoito ja ehkäisy.
Niille, jotka syövät vain kasvipohjaisia ruokia (vegaani tai kasvissyöjä), voit lisätä raudan saantiasi yhdistämällä erityyppisiä kasvipohjaisia elintarvikelähteitä.
x