Varo, puhdistettu sokeri voi aiheuttaa nämä 4 terveysongelmaa

Kuka ei rakasta sokerin makeaa makua? Näyttää siltä, ​​että useimmat ihmiset pitävät sokerista, vaikka eri määriä. Sokeri voi todellakin tehdä ruoista ja juomista maukkaampia ja herkullisempia, tämä tekee sokerista, myös puhdistetusta sokerista, vaikean erottaa päivittäisestä elämästä.

Kyllä, puhdistettu sokeri on yksi monista sokerityypeistä, joita usein kulutetaan. Joten mikä on puhdistettu sokeri? Onko vaikutus sama kuin muut sokerit?

Mikä on puhdistettu sokeri?

Puhdistettu sokeri on sokeri, joka on jalostettu ja puhdistettu kristallisokerista. Yleensä kaikentyyppiset sokerit käyvät ensin läpi prosessin. Kristallisokeri tai paremmin tunnettu sokerina on käynyt läpi useita sokeriruokokasvista peräisin olevia prosessointiprosesseja.

Käsittely, joka on tuottanut alkutuotteen kristallisokerin muodossa, prosessoidaan ja suodatetaan edelleen puhdistetun sokerin tuottamiseksi. Siksi puhdistetulla sokerilla on korkeampi puhtaustaso kuin kristallisokerilla, ja siihen liittyy valkoisempi ja kermanvärinen ulkonäkö.

Kuinka puhdistettu sokeri vaikuttaa kehon terveyteen?

Ei paljon eroa muun tyyppisen sokerin kulutuksesta, liikaa kulutettu puhdistettu sokeri voi myös vaikuttaa kehon terveyteen, kuten:

1. Nopeuta painonnousua

Makealla maistuvilla elintarvikkeilla on paljon kaloreita, jopa pieninä annoksina. Joten, kun syöt makeita ruokia tai juomia, tunnet itsesi nopeasti kylläiseksi.

Kuten muidenkin sokerityyppien kohdalla, puhdistettu sokeri koostuu yksinkertaisista hiilihydraateista, jotka prosessoidaan glukoosiksi kehon energiakäyttöön. Jos syöt liikaa puhdistettua sokeria, käyttämätön glukoosi varastoituu rasvana kehossa.

2. Hypoglykemia

Haimalla on rooli insuliinin tuottamisessa, jota käytetään sokerin muuntamiseen energiaksi. Kun olet syönyt makeita ruokia, verensokeritaso nousee. Tässä insuliini on vastuussa auttamaan glukoosin imeytymistä verenkierrosta ja kiertämään sitä kehon soluina energiana.

Dr. Gordon Tessler, lääkäri ja The Genesis Diet -kirjan kirjoittaja, kun syöt liian paljon puhdistettua sokeria, myös insuliinin tuotanto kasvaa. Jos tähän tilaan liittyy vähentynyt sokerin saanti, se voi aiheuttaa verensokeritason laskevan alle normaalin alueen - jota kutsutaan hypoglykemiaksi.

3. Diabetes

Diabetes johtuu siitä, että insuliinin tuotanto ei toimi kunnolla, minkä seurauksena verensokeritaso ylittää normaalit rajat. Dr. David Reuben, lääkäri ja kirjan Kaikki mitä aina halusit tietää ravitsemuksesta, kirjoittaja toteaa, että liikaa puhdistettua sokeria voi vaikuttaa diabetekseen.

4. Vitamiinien ja kivennäisaineiden puute

Puhdistetun sokerin käsittelemiseksi keho tarvitsee enemmän B-vitamiineja, kalsiumia ja magnesiumia niiden korkean puhtauden vuoksi. Siksi, kun kulutat suuria määriä tätä sokeria, se kuluttaa B-vitamiinien, kalsiumin ja magnesiumin saannin kehosta.

Kun B-vitamiinien määrä kehossa on riittämätön, sillä on suuri vaikutus hermoston työhön. Tämä tila voi helpottaa väsymystä, masennusta, ahdistusta ja jopa energian puutetta.

Samaan aikaan kalsium- ja magnesiumpitoisuudet ovat normaalien rajojen alapuolella, mikä voi johtaa osteoporoosiin ja niveltulehdukseen.

Millä tavoin puhdistetun sokerin käyttöä voidaan vähentää?

Vaikka se näyttää pelottavalta, on vielä tapoja minimoida tämäntyyppisen sokerin kulutus, nimittäin:

1. Rajoita syömistä jälkiruoka

Jos olet fani jälkiruoka , erityisesti ne, jotka sisältävät puhdistettua sokeria, kuten jäätelöä, karkkia, keksejä jne., yrittävät alkaa syödä vähemmän näitä ruokia vähitellen.

Esimerkiksi, jos voit yleensä syödä kaksi kauhaa jäätelöä, yritä tällä kertaa syödä vain yksi. Jos pystyt viimeistelemään paketin evästeitä hetkessä, on parasta leikata puolikas. Muut vaihtoehdot, voit muuttaa jälkiruoka syödä hedelmiä tai korvaa sokeri muilla makeutusaineilla, joilla on vähän kaloreita.

2. Katso juomasi

Sokerijuomien juominen on liitetty painonnousuun, liikalihavuuteen ja diabetekseen. Silti se ei tarkoita, että sinulla on kielletty juominen sokerijuomia. Voit silti nauttia siitä, vain muuttamalla makeuden lähde käyttämällä vähän kaloreita sisältäviä makeutusaineita.

Sen lisäksi, että vähäkaloriset makeutusaineet ovat käytännöllisiä ja helppokäyttöisiä, ne sisältävät hyvin vähän kaloreita ja sokeria, joten ne ovat parempia terveydellesi. Vaikka haluatkin tuoreemman vaihtoehdon, voit myös kokeilla vähäkalorista makeutusainetta, joka sisältää jo sitruunajauhetta. Joten, kun laitat sen juomaan, esimerkiksi suosikkiteeseesi, saat samanaikaisesti tuoreen sitruunan maun pelkäämättä korkeaa sokeripitoisuutta.

x