Vinkkejä terveyden ylläpitämiseen, jos rakastat mausteista ruokaa & sonni; hei terve

Mausteisen ruoan ystäville, elämäsi saattaa tuntua epätäydelliseltä, jos syöt lisukkeita ilman chilejä tai chilikastiketta ystävien syömiseen. Mausteisuuden tunne punoitetuilla kasvoilla ja hiki kaatamalla otsaan on vertaansa vailla oleva ilo. Valitettavasti herkullinen, mausteinen ruoka voi myös saada kielesi palamaan ja vatsasi myös närästämään.

Mutta älä huoli, alla olevat vinkit voivat olla tehokas tapa vähentää näitä sivuvaikutuksia, jos olet mausteinen ruoan ystävä. Mitä vain?

1. Älä syö mausteista ruokaa tyhjään vatsaan

Jos aiot syödä mausteista ruokaa, sinun ei pitäisi syödä näitä ruokia tyhjään vatsaan. Tyhjä vatsa on järkyttynyt, jos se on yhtäkkiä täynnä mausteista ruokaa. Tämän seurauksena tämä aiheuttaa mahahapon nousun ja saa sinut järkyttämään vatsaasi. Varsinkin jos sinulla on mahahaava, ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS) tai muita ruoansulatuskanavan häiriöitä.

Joissakin tapauksissa maustetun ruoan syöminen tyhjään vatsaan voi vaikuttaa tai pahentaa sairautta ja lisätä oireiden voimakkuutta.

2. Kiinnitä huomiota aterian osaan

Joillekin ihmisille mausteinen ruoka voi lisätä ruokahalua. Harvoin tämä saa monet ihmiset syömään mausteista ruokaa kiihkeästi kiinnittämättä huomiota aterian osaan. Siksi niille teistä, joilla on ollut ruoansulatushäiriöitä, on tärkeää kiinnittää huomiota annoksiin, joita syöt syömällä mausteista ruokaa.

Silti niiden terveydentilojen tulisi myös kiinnittää huomiota syömiseen. Syynä on, että kaikki mikä on liikaa, ei todellakaan ole hyvää ja voi olla tuhoisa. Siksi syödä maltillisesti. Älä syö liikaa tai puutu.

3. Vältä mausteisen syömistä ennen nukkumaanmenoa

Mausteisen ruoan nauttiminen ennen nukkumaanmenoa voi aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä, jotka voivat häiritä unta. Tämä johtuu siitä, että chilien sisältämät capcaisin-yhdisteet voivat vaikuttaa uneenne kehon lämpötilan muutosten kautta.

Paitsi, mausteisen ruoan syöminen ennen nukkumaanmenoa lisää myös mahahapon refluksointiriskiä yöllä, koska enemmän mahalaukun sisältöä virtaa ruokatorveen, kun makaat. Tämä voi häiritä uniasi. Jos haluat syödä mausteista ruokaa yöllä, syö se vähintään kolme tuntia ennen nukkumaanmenoa.

4. Juo maitoa

Chilien kapsaisiiniyhdiste aktivoi aineen P vapautumisen, joka on yhdiste, joka laukaisee kipua ja polttavaa tunnetta suussa sekä ruoansulatuksessa. Valitettavasti vesi yksinään ei vähennä kuumaa tunnetta kovin hyvin. Tämä johtuu siitä, että kapsaisiiniyhdiste on öljypohjainen eikä sitä voida poistaa pelkästään vedellä. Kokeile sen sijaan maitoa.

American Chemical Societyn mukaan maidossa oleva kaseiiniproteiini pystyy sitoutumaan kapsaisiiniin ja poistamaan lämpöä tuottavia yhdisteitä suusta, kääntämällä sen ruoansulatuskanavan läpi niin, että se auttaa suusi jäähtymään. Siksi maidon juominen on nopein tapa lievittää suussa esiintyvää mausteisuutta ja polttavia tunteita.

5. Harjaa hampaasi syötyäsi mausteista ruokaa

Hampaiden harjaaminen maustetun ruoan syömisen jälkeen ei vain tehoa mausteen tunteen lievittämiseen, vaan se voi myös auttaa ylläpitämään terveitä hampaita ja suun. Mausteinen ruoka tekee suustasi kuumaksi ja hengityksesi vähemmän raikkaaksi. Siksi älä anna sensaation häiritä toimintaa.