Sisällysluettelo:
- Mikä on autoimmuunisairausruokavalio?
- Mitkä ovat autoimmuunisairauksien ruokavalion edut?
- Mitä ruokia suositellaan AIP-ruokavalion aikana?
- Mitkä ovat elintarvikkeet, joita tulisi välttää AIP-ruokavalion aikana?
- Entä jos AIP-ruokavalio on vaikeaa?
Ruokavalio ei oikeastaan koske vain ihmisiä, jotka haluavat laihtua vain. Tämä ruokavalio tarkoittaa ruokavalion mukauttamista kehosi terveellisemmäksi. Siksi on olemassa useita erityyppisiä ruokavalioita, jotka on suunniteltu nimenomaan tietyn taudin tukemiseksi. Yksi niistä on erityinen ruokavalio potilaille, joilla on autoimmuunisairauksia. Joten, mitkä ovat tämän ruokavalion ohjeet? Kuinka tärkeä tämä ruokavalio on potilaille?
Mikä on autoimmuunisairausruokavalio?
Autoimmuuniprotokollan (AIP) ruokavalio tai autoimmuunisairausruokavalio on ruokavalio-ohje, joka on tarkoitettu autoimmuunisairauksia sairastaville. Ruokavalion tarkoituksena on lievittää tulehdusta sekä erilaisia autoimmuunisairauksien aiheuttamia oireita.
Psoriasis, nivelreuma ja lupus ovat eräitä autoimmuunisairauksia. Tauti on varsin vaarallinen, koska se hyökkää immuunijärjestelmään sekä vahingoittaa terveitä kudoksia kehossa.
Tätä autoimmuunisairausruokavaliota voidaan kutsua myös paleo-autoimmuuniprotokollaksi, mutta paleo-ruokavalion paljon rajoittavammassa versiossa. Jos paleo-ruokavalio korostaa lihan, kalan, vihannesten, pähkinöiden ja siementen syömistä, AIP-ruokavalio on jonkin verran erilainen.
AIP-ruokavalion ruokavalion ohjeet edellyttävät, että et syö ruokia, jotka voivat aiheuttaa tulehdusta suolistossa. Päinvastoin, sinua kannustetaan syömään enemmän ravinteita sisältäviä elintarvikkeita.
Autoimmuunisairaudet liittyvät usein suolistosairauksiin, jotka ovat ongelmallisia loukkaantumisten takia, mikä saa sen näyttämään "vuotavalta". Tämän seurauksena elimistö ei voi täysin imeä sisään menevää ruokaa.
Tämän tilan uskotaan olevan yksi syy liioiteltuun immuunijärjestelmän vasteeseen ja hyökkää tosiasiallisesti tervettä kudosta vastaan. No, tämä autoimmuunisairauden ruokavalio pyrkii parantamaan nämä suolisto-ongelmat.
Teet tämän syömällä ravitsevampia ruokia, jotka samalla voivat estää tulehduksen kehossa.
Mitkä ovat autoimmuunisairauksien ruokavalion edut?
Tämän ruokavalion säännöllisesti käyvän uskotaan olevan hyödyllinen keholle, kuten:
- Immuunijärjestelmän palauttaminen toimimaan niin kuin pitäisi.
- Estää huono reaktio autoimmuunista.
- Vähentää autoimmuunisairauksien oireita.
- Estä sekundaarisen autoimmuunisairauden mahdollisuus.
Erityisesti AIP-ruokavalion uskotaan auttavan palauttamaan immuunijärjestelmän ja suoliston ongelmat. Missä nämä ongelmat johtavat kehon tulehdukseen autoimmuunisairauksien vuoksi.
On tärkeää ymmärtää, että ihmiset, jotka tekevät tämän ruokavalion, eivät voi olla mielivaltaisia. Jos haluat optimaalisen tuloksen, on suositeltavaa noudattaa AIP-ruokavaliota säännöllisesti useita viikkoja. Lisäksi sinulle annetaan hitaasti erilaisia ruokia, joita aiemmin vältettiin.
Jos huomaat, että sinulla on huono reaktio, se tarkoittaa, että sinua ei ole suositeltu syömään ruokaa melko kauan.
Mitä ruokia suositellaan AIP-ruokavalion aikana?
Autoimmuunisairauksien ruokavalion aikana sinun on suositeltavaa syödä enemmän ruokia, kuten:
- Punainen liha, kana ja kala
- Oliivi- ja kookosöljy
- Vihannekset paitsi tomaatit, munakoiso, paprikat ja perunat
- Bataatti
- Pienet määrät hedelmiä
- Meijeritön fermentoitu ruoka, kuten kombucha ja kefiiri kookosmaidolla
- Hunaja pieninä määrinä
- Basilika-, minttu- ja oreganolehdet
- Vihreä tee ja yrttiteet ilman siemeniä
- Luuliemi
- Etikka kuten omenasiideri ja balsamiviini
Vaikka hedelmiä voidaan syödä pieninä määrinä, hedelmä on itse asiassa ruoka, jota ei aina voida syödä AIP-ruokavalion aikana.
On joitain sääntöjä, jotka sallivat edelleen hedelmien kulutuksen pieninä määrinä tai noin 2 kappaletta maksassa. On kuitenkin myös niitä, jotka eivät salli sitä lainkaan.
Mitkä ovat elintarvikkeet, joita tulisi välttää AIP-ruokavalion aikana?
Vaikka jotkut elintarviketyypit, joita ei suositella syömään autoimmuunisairauksien ruokavalion aikana, ovat:
- Kaikentyyppiset jyvät, myös vehnä ja riisi
- Kaikki maitotuotteet
- Pähkinät, kuten maapähkinät ja soijapavut
- Tomaatit, munakoiso, paprikat, perunat
- Kaikki sokerit ovat korvikkeita, lukuun ottamatta hunajan satunnaista käyttöä
- Voi
- Jalostetut elintarvikkeet, erityisesti lisäaineita sisältävät tuotteet
- Kaikentyyppiset öljyt, mukaan lukien kasvi- tai rapsiöljy, paitsi oliivi- ja kookosöljy
- Kananmuna
- Alkoholi
- Ei-steroidiset tulehduskipulääkkeet (NSAID), kuten ibuprofeeni (Advil), aspiriini (Bufferin) ja naprokseeninatrium (Aleve)
Mutta joskus munien, pähkinöiden ja siementen kulutus ei ole aina kielletty autoimmuunisairauksien ruokavaliossa. Se on vain, että kulutuksen määrää on edelleen rajoitettava.
Tässä tapauksessa voit edelleen neuvotella lääkärisi kanssa saadaksesi parhaan neuvon kuntosi mukaan.
Entä jos AIP-ruokavalio on vaikeaa?
Autoimmuunisairausruokavalio näyttää todella tiukalta, koska sillä on rajoituksia tiettyjen ruokien syömiseen. Saatat olla vaikea elää sen kanssa, varsinkin kun nämä ruokarajoitukset vaikuttavat päivittäiseen elämäntyyliisi.
Ratkaisu, voit todella tehdä AIP-ruokavaliota, mutta poistamalla tietyntyyppiset kielletyt elintarvikkeet asteittain. Älä unohda, varmista myös, että pysyt kaukana runsaasti rasvaa ja kolesterolia sisältävistä elintarvikkeista tässä ruokavalion vaiheessa.