Vähähiilihydraattiset ruokavaliot estävät aivojen ikääntymisen

Ihmisen ikääntyessä aivotoiminta kokee myös ikääntymisen heikentyneen kyvyn muistaa ja ajatella. Jotta tämä ei tapahtuisi liian aikaisin, sinun on toteutettava varotoimenpiteitä, joista yksi on päivittäisen ruokavalion kautta. Äskettäin tutkimus ehdotti, että vähän hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio voisi estää ja jopa kääntää aivojen ikääntymisen. Kuinka selitys on?

Vähähiilihydraattinen ruokavalio voi estää aivojen ennenaikaisen vanhenemisen

Monet ihmiset ajattelevat, että aivotoiminnan hidastuminen tapahtuu vasta tullessaan tuottamattomaan ikään.

Itse asiassa tutkijoiden löytämien aivojen skannaustietojen mukaan aivojen alueiden välinen kommunikaatiohäiriö voi ilmetä, kun henkilö on 40-luvun lopulla.

Todennäköisesti heikentynyt aivotoiminta liittyy läheisesti insuliiniresistenssin esiintymiseen. Insuliiniresistenssi on tila, jossa kehon solut eivät pysty vastaamaan insuliinin työhön verensokerin hallitsemiseksi.

Stony Brookin yliopiston biolääketieteellisen tiedekunnan professori Mujica-Parodi sanoi, että kun henkilö vanhenee, aivot alkavat menettää kykynsä muuntaa verensokeri energiaksi tehokkaasti.

Tämän seurauksena aivojen hermot, joilta puuttuu energian saanti, tekevät aivojen kyseisen osan kudoksista epävakaat.

Onneksi on olemassa tapoja, joilla voit korvata glukoosin polttoaineena aivoissa. Yksi asia, joka voidaan tehdä, on ketonien saanti, joka antaa energiaa aivoille.

Ketonit ovat kemiallisia yhdisteitä, joita maksa tuottaa, kun sinulla ei ole tarpeeksi insuliinia sokerin muuttamiseksi energiaksi. Tämän seurauksena keho tarvitsee toisen lähteen, nimittäin rasvaa.

Ketoneja voidaan saada myös noudattamalla vähähiilihydraattista ruokavaliota, joka väitetään myös estävän aivojen ikääntymisen.

Tämän todistamiseksi tutkijat tekivät myös kokeita 42 osallistujalla, jotka olivat aikuisia alle 50-vuotiaita. Osallistujia pyydettiin pitämään vähähiilihydraattista ruokavaliota viikon ajan.

Stony Brookin yliopiston professoriryhmän tekemän tutkimuksen tarkoituksena on selvittää tiettyjen ruokavalioiden vaikutus aivojen ikääntymiseen.

Tutkimus keskittyy oireiden edeltävään jaksoon, tilaan, jolloin oireita ei ilmene, jolloin ehkäisy on tehokkaampaa.

Myöhemmin ero aivojen reaktiossa kahteen eri syömismuotoon tunnetaan fMRI-skannausten avulla.

Ketonin saanti parantaa yleistä aivojen vakautta

Näiden kokeiden perusteella kahden eri ruokavalion havaittiin tarjoavan erityyppisiä polttoaineita aivoihin.

Normaalissa ruokavaliossa aivot pyrkivät käyttämään glukoosia energialähteenään. Ruokavaliossa, jossa on vähän hiilihydraatteja, rasva on käytettävä energialähde.

Osallistujat kokivat kuitenkin lisääntynyttä työtä ja vakaampaa aivotoimintaa vähähiilihydraattisen ruokavalion jälkeen. Tämä johtuu siitä, että ketonit voivat tuottaa enemmän energiaa kuin glukoosi, vaikka saanti olisi sama.

Tämän vähähiilihydraattisen ruokavalion vaikutus on tietysti erittäin hyvä estämään aivojen ennenaikaista vanhenemista. Kun aivojen energiaa lisääviä ketoneja otetaan, toivotaan, että myös aivotoiminta voi palata normaaliksi.

Lisäksi vähän hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio voi lievittää epilepsian oireita. Muut tutkimukset ovat osoittaneet, että hiilihydraattien saannin rajoittaminen voi olla tehokas tapa vähentää epilepsiaa sairastavien lasten ja aikuisten kohtauksia.

Vähähiilihydraattinen ruokavalio voi myös vähentää Alzheimerin taudin ja dementian riskiä. Molemmat näistä sairauksista liittyvät läheisesti hypermetaboliaan, joka johtuu aivohermojen kyvyn imeytyä glukoosia imeytymisestä.

Siksi ketonien käyttö polttoaineena auttaa aivoja toimimaan kunnolla.

Tätä tosiasiaa tukee tutkimus, joka selittää, että Alzheimerin taudin varhaiset oireet eivät vaikuta aivojen työhön absorboimaan ketoneja.

Tämä löytö on varmasti hyvä uutinen. Lisäksi pelkästään Indonesiassa dementiapotilaiden määrä on saavuttanut 1,2 miljoonaa ihmistä vuodessa 2016. Jotta kasvu ei jatkuisi, olisi parempi, jos tämä ennaltaehkäisevä vaihe voitaisiin suorittaa aikaisemmin.

Aivot tarvitsevat glukoosin ja ketonien yhdistelmän

Ketonin saanti voi todellakin tarjota parempaa energiaa aivoille. Tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä, että aivot voivat luottaa pelkästään ketonin saantiin. Yhdistelmää glukoosin kanssa tarvitaan edelleen, jotta aivot voivat toimia oikein.

Kun sinulla ei ole riittävästi glukoosipitoisuutta, aivojen lähettiminä toimivien välittäjäaineiden tuotanto häiriintyy. Tämä tapaus katkaisee yhteyden neuronien välillä.

Lisäksi hypoglykemian riski kasvaa. Hypoglykemia on yleinen diabeteksen komplikaatio ja sen voi aiheuttaa matala verensokeritaso.

Hypoglykemia voi aiheuttaa aivojen energiapuutteen, mikä lopulta vaikeuttaa keskittymistä.

Vähähiilihydraattinen ruokavalio auttaa estämään aivojen ikääntymisen, mutta se ei tarkoita, että sinun on leikattava hiilihydraatit kokonaan. Hiilihydraatit ovat välttämätön aine, jos haluat saada energiaa.

Tasapainoisen ruokavalion ylläpitäminen on edelleen paras avain yleisen terveyden ylläpitämiseen. Jos sinulla on terveysongelma, joka vaatii sokerirajoituksia, kuten diabetesta, on parempi kysyä uudelleen lääkäriltäsi saadaksesi selville oikean ruokavalion.

x