Keto-ruokavalio on runsaasti rasvaa ja vähän hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio

Monenlaisten ruokavalioiden esiintyminen voi olla hämmentävää. Ruokavalion erilaiset edut kuulostavat erittäin houkuttelevilta, erityisesti väitteillä "tehokas laihtuminen". Älä kuitenkaan pidä vain ruokavaliota! Ota selvää elämästäsi ruokavaliosta. Varmista, että se on sopiva ja turvallinen sinulle. Yksi muodissa olevan ruokavalion tyyppi on keto-ruokavalio. Keto-ruokavalio on ruokavalio, jota pidetään tehokkaana laihduttamiseen nopeasti ja tehokkaasti.

Ennen kuin aloitat keto-ruokavalion, selitän useita tärkeitä faktoja täydellisestä keto-ruokavaliosta sekä erilaisista tavoista, joilla keto-ruokavalio on väärä.

Mikä on keto-ruokavalio?

Keto-ruokavalio on ruokavalion järjestely, jossa erittäin alhainen hiilihydraattien saanti on alle 10 prosenttia tai alle 50 grammaa päivässä. Normaalissa ruokavaliossa päivittäinen hiilihydraattien saanti vaihtelee 50-60 prosenttia. Vaikka keto-ruokavalio on vain noin 5-10 prosenttia ja loput korvataan rasvan ja proteiinin saannilla.

Keto-ruokavalio tai ketogeeninen ruokavalio tulee sanasta ketoni. Ketonit ovat kemiallisia yhdisteitä, joita syntyy maksaan hajoamalla rasvaa. Yleensä energia otetaan glukoosista, joka tulee hiilihydraateista. Koska siinä on vähän hiilihydraatteja, kehosta puuttuu glukoosi. Tämän seurauksena keho käyttää automaattisesti muiden yhdisteiden, nimittäin rasvan, energiavaroja.

Lääketieteellisesti keto-ruokavalion tavoitteena on vähentää lasten epilepsian ilmaantuvuutta. Lisäksi tätä ruokavaliota käytetään myös laajalti laihtumiseen. Silti tarvitaan edelleen tutkimusta keto-ruokavalion sivuvaikutuksista, jos sitä tehdään pitkään.

Keto-ruokavalion edut ja riskit

Aivan kuten muun tyyppisissä ruokavalioissa, ketogeenillä on myös etuja ja riskejä, jotka on tunnettava. Tarkastelen yksitellen aloittaen hyödyistä ja sitten riskeistä.

Keto-ruokavalion edut

1. Ohjaa epilepsiaa

Keto-ruokavalio on ruokavalio, jota suositellaan epilepsiaa sairastaville lapsille. Asiantuntijoiden mukaan ketoneja syntyy, kun rasva jalostetaan energiaksi, mikä auttaa normalisoimaan aivojen sähköistä toimintaa, joka häiriintyy epilepsiapotilailla.

2. Laihtua

Kun jatkat keto-ruokavaliota, kehosi käyttää rasvavaroja polttamaan energiaa varten. Tämä palanut rasva voi viime kädessä auttaa laihtua.

3. Säädä verensokeritasoja

Keto-ruokavaliolle meneminen tarkoittaa hiilihydraattien saannin vähentämistä. Kehossa hiilihydraatit hajoavat ja imeytyvät glukoosiksi (verensokeri). Mitä vähemmän hiilihydraatteja kulutat, sitä vähemmän glukoosia elimistössä, jotta verensokeritasot tulevat hallittavammiksi.

Keto-ruokavalion riskit

Keto-ruokavaliota käyttävät ihmiset kokevat sairauden, joka tunnetaan nimellä ketoosi. Ketoosi tulee ketoneista kehossa tapahtuvan rasvan prosessoinnin seurauksena. Jos tarpeeksi rasvaa jalostetaan energiaksi, ketonitasot nousevat ja keho kokee ketoosiksi kutsutun tilan.

Ketoosi on normaalia kehossa. Siitä tulee kuitenkin vaarallista, jos tasot ovat liian suuria. Korkeat ketonitasot voivat aiheuttaa kuivumista ja tehdä kemiallisia yhdisteitä veren epätasapainossa.

Lisäksi mahdolliset komplikaatiot ovat myös melko vakavia, ellei asiantuntija valvo niitä. Esimerkiksi munuaisten, maksan ja verirasvojen häiriöt.

Keto-ruokavaliolla yleensä tuntuvat haittavaikutukset ovat:

• Pahoinvointi
• Gag
• Päänsärky
• Ulosteen vaikeus
• Hylkää mieliala
• Korkea kolesterolitaso veressä

Yleiset keto-ruokavalion virheet

Yleisesti ottaen keto-ruokavalion suurin virhe on kulutettavan rasvan tyypin valinta. Vaikka tämä ruokavalio perustuu korkeaan rasvan kulutukseen, se ei ole mitään rasvaa, jota voit kuluttaa.

Yleensä monet ihmiset syövät kaikenlaisia ​​rasvaisia ​​ruokia harkitsematta, onko rasva hyvä elimistölle.

Itse asiassa suositeltu rasvan saanti keto-ruokavaliossa on hyvää ja terveellistä rasvaa. Esimerkkejä hyvistä kulutukseen tarkoitetuista rasvoista ovat puhdas pääöljy (VCO), puhdas oliiviöljy, kalarasva, avokadon rasva ja myös pähkinöiden rasva.

Sen sijaan sinun on vältettävä pahoja rasvoja, kuten tyydyttyneitä ja transrasvoja paistetuista elintarvikkeista, pakatusta lihasta, voita tai roskaruoka.

Keto-ruokavalion säännöt ovat turvallisia aloittelijoille

Pohjimmiltaan keto-ruokavalio on turvallinen ruokavalio ja sitä voidaan käyttää niin kauan kuin se on ravitsemusterapeutin valvonnassa. Syynä on, että ellei sitä seurata ja tehdä huolimattomasti, saamasi haittavaikutukset voivat olla hyvin vakavia.

Siksi oikea ruokavalion menetelmä on mukautettava kullekin tilalle. Tämä johtuu siitä, että tämän ruokavalion jokaisella henkilöllä esiintyvät sivuvaikutukset ja reaktiot voivat olla erilaisia. Siksi sinun on ensin neuvoteltava kliinisen ravitsemusterapeutin kanssa.

x

Lue myös: