Ruokavalio

Heraproteiini ja kaseiinimaito: mikä on ero? & bull; hei terve

Sisällysluettelo:

Anonim

Niille teistä, jotka haluavat käyttää lihasmassan lisäämistä, olet ehkä usein kuullut maidosta, heraproteiinista ja kaseiinista. Voit käyttää molempia lihasmassan lisäämiseksi, koska ne sisältävät erittäin korkean haarautuneen ketjun aminohappoja (BCAA). Löydät molemmat maidosta. Tiedätkö kuitenkin, mikä ero on?

Maito sisältää 20% heraproteiinia ja 80% kaseiinia. Itse heraproteiini löytyy maidon nestemäisestä osasta, kun taas kaseiinia löytyy maidontuotteista, National Strength and Conditioning Associationin mukaan. Maidon lähteen lisäksi näiden kahden proteiinin toiminta on myös erilainen.

Mikä on heraproteiinimaito?

Proteiinit tunnetaan proteiineina, joita keho sulattaa nopeasti. Elimistö vie vain muutaman tunnin heraproteiinin sulattamiseen maidossa. Ei ole yllättävää, että heraproteiinilla on myös korkea biologinen arvo, joka on 104 (korkeampi kuin 100 munan munat). Tämä korkea biologinen arvo tekee heramaidossa olevasta proteiinista kehon käyttökelpoisemman.

Heraproteiinin tiedetään myös olevan anabolisempi, mikä tarkoittaa, että heraproteiini toimii enemmän lihaksen rakentamiseksi. Näin voi käydä, koska heraproteiini kykenee tukemaan veren aminohappopitoisuuden piikkiä, jota tarvitaan proteiinisynteesin aloittamiseksi lihaksissa.

Tämän toiminnon ansiosta heraproteiinimaito on täydellinen käytettäväksi ennen liikuntaa, sen aikana tai sen jälkeen. Elimistö voi pilkkoa heraproteiinin nopeasti, jotta se pystyy vastaamaan kehon lihasten proteiinitarpeisiin nopeasti.

Mikä on kaseiinimaito?

Toisin kuin heraproteiinimaito, kaseiinimaito tunnetaan proteiinina, jota keho hajottaa hitaasti. Keholla kestää noin 5-7 tuntia kaseiinin sulattamiseen. Tämä tekee myös kaseiinin biologisesta arvosta vain 77. Tämä tarkoittaa sitä, että kaseiiniproteiini on elimistössä vähemmän tehokas kuin hera.

Kaseiini tunnetaan paremmin anti-metabolisena aineena. Tämä tarkoittaa, että kaseiinia voidaan käyttää estämään lihasten hajoaminen ja rakentamaan ja ylläpitämään lihaskudosta. Kaseiini voi tuottaa aminoa koko ajan, jotta se voi estää lihasten hajoamisen. Koska kaseiinin sulattaminen kestää kauemmin elimistössä, on parempi käyttää kaseiinia, kun et ole liikuntaa. Voit juoda kaseiinimaitoa nukkumaan mennessä. Kaseiini voi myös tehdä sinusta tuntuu täydellisemmältä, joten se voi täydentää illallista ennen nukkumaanmenoa.

Mitä minun pitäisi käyttää lihaksen rakentamiseen?

Heraproteiini ja kaseiinimaito ovat molemmat hyödyllisiä lihasten kasvun tukemisessa. Heraproteiinilla ja kaseiinilla on erilaiset toiminnot, mutta ne täydentävät toisiaan. Joten molempien käyttö on ihanteellinen yhdistelmä lihastesi rakentamiseen. Tämän todistamiseksi on tehty myös useita tutkimuksia.

14 viikkoa kestäneessä tutkimuksessa, johon osallistui miehiä, todistettiin, että heraproteiinin ja kaseiinin kulutus ennen liikuntaa / liikuntaa ja sen jälkeen voi lisätä lihaskokoa. Toinen tutkimus, joka julkaistiin julkaisussa Medicine and Science in Sports and Exercise vuonna 2004, osoitti myös, että heran ja kaseiiniproteiinin kulutus liikunnan jälkeen voi lisätä lihasten proteiinisynteesiä tai lihasten kasvua.


x

Heraproteiini ja kaseiinimaito: mikä on ero? & bull; hei terve
Ruokavalio

Toimittajan valinta

Back to top button