Sisällysluettelo:
- Luiden kasvu tapahtuu yöllä
- Mitkä elintarvikkeet auttavat luun kasvua?
- Vihreä vihannes
- Hedelmät
- punainen liha
Lapsena vanhempasi saattavat usein suositella juomaan maitoa ennen nukkumaanmenoa, jotta voit nopeasti kasvaa. Maito on todellakin hyvä kalsiumin lähde luun kasvulle. Mutta miksi sen pitäisi juoda ennen nukkumaanmenoa? Ilmeisesti tällä on jotain tekemistä ihmisen luiden kasvun kanssa yöllä.
Luiden kasvu tapahtuu yöllä
Syvä tutkimus Journal of Pediatric Orthopedics todista, että luut kasvavat yöllä. Tutkimuksessa vastattiin vanhempien "neuvoihin", jotka väittävät usein, että kun lapset kasvavat pidempään yhdessä yössä, vanhemmat yleensä kertovat lapsilleen juomaan maitoa ennen nukkumaanmenoa.
Tutkimuksessa tutkijat sijoittivat karitsojen jalkaluihin antureita eläinten luukasvun seuraamiseksi. Yhdeksänkymmentä prosenttia luukasvusta tapahtuu, kun eläin nukkuu tai lepää. Tutkijat havaitsivat luukasvumallin, joka todella kasvoi vasta karitsan makaamisen tai levon aikana. Sillä välin kun karitsa seisoo tai liikkuu, luun kasvu ei kasva.
Tämä johtuu siitä, että luiden välinen rusto puristuu seisomaan, istuen tai tekemällä muuta toimintaa, jota tehdään koko päivän. Loppujen lopuksi tämä voi estää luut kasvamasta optimaalisesti. Kun makuulla tai nukkumassa, rusto on venytetty eikä puristunut, mikä tekee luista helpon venyttää. Tämä tutkimus osoittaa myös, että kasvu ei ole kestävää. Tämä kasvupurkaus on mahdollista sekä karitsojen että ihmisten jokapäiväisessä elämässä.
Luiden kasvunopeuteen vaikuttaa kuitenkin myös päivittäisen ruokavalion ravitsemuksellinen saanti.
Mitkä elintarvikkeet auttavat luun kasvua?
Maito on proteiinin ja kalsiumin lähde, joka voi auttaa luun kasvua. Maidon lisäksi on olemassa useita muita elintarvikkeita, jotka ovat myös hyödyllisiä luun kasvulle, mukaan lukien:
Vihreä vihannes
On olemassa useita vihreitä vihanneksia, jotka sisältävät luiden tarvitsemaa kalsiumia, kuten parsakaali ja bokchoy. Sen lisäksi, että vihreät vihannekset sisältävät kalsiumia, ne sisältävät myös K-vitamiinia, jolla on merkitystä kalsiumin säätelyssä ja luun muodostumisessa. Kaikki vihreät lehtivihannekset eivät kuitenkaan ole hyviä luun kasvulle. Pinaatin tavoin, vaikka se sisältää kalsiumia, se sisältää myös oksaalihappoa, joka voi estää kalsiumin imeytymistä. On parasta välttää syömästä kalsiumia ja pinaattia samanaikaisesti.
Hedelmät
Useat hedelmätyypit voivat auttaa luun kasvussa ja kehityksessä. Papaija, appelsiinit, ananakset ja mansikat sisältävät C-vitamiinia. Tämä C-vitamiini toimii luiden pääproteiinin kollageenin synteesissä.
punainen liha
Punainen liha sisältää fosforia ja magnesiumia, jota luut tarvitsevat. Mineraalifosfori muodostaa yli puolet luumassasta. Fosforipuutos voi häiritä luun mineralisaatiota. Mineraalimagnesiumia tarvitaan myös luun muodostumiseen. Magnesium voi lisätä luun voimaa ja sillä on merkitystä monissa mineraalien aineenvaihdunnassa. Muita fosforia sisältäviä elintarvikelähteitä ovat äyriäiset, pähkinät, perunat ja vehnä. Vaikka magnesiumia sisältävät elintarvikelähteet ovat vehnä, pähkinät, kuten mantelit ja cashewpähkinät.
