Ruokavalio

Salmonelloosi: lääkkeet, syyt, oireet. jne. & bull; hei terve

Sisällysluettelo:

Anonim


x

Määritelmä

Mikä on salmonelloosi?

Salmonelloosi on ruoansulatuskanavan sairaus, joka johtuu bakteeri-infektiosta Salmonella suolistossa. Nämä bakteerit ovat yksi yleisimmistä ripulin syistä.

Ihminen tarttuu usein saastuneen veden tai ruoan kautta. Useimmat potilaat, joilla on lieviä infektioita, paranevat 4-7 päivän kuluessa ilman hoitoa, ja joillakin ei ole oireita.

Joissakin tapauksissa ripuli johtuu Salmonella voi myös aiheuttaa kuivumista, joten potilaat tarvitsevat lääkärinhoitoa mahdollisimman pian.

Bakteerit Salmonella voisi vain virrata veressä. Jos infektio kehittyy edelleen ja on levinnyt suoliston ulkopuolelle, se voi aiheuttaa hengenvaarallisia komplikaatioita.

Kuinka yleistä on salmonelloosi?

Salmonelloosia diagnosoidaan useammin imeväisillä ja lapsilla. Suurin osa tämän taudin kärsivistä potilaista asuu alueilla, joilla on huono saniteettijärjestelmä.

Nämä tekijät voivat olla tukevia, koska ympäristö, jonka ympärillä on vähemmän hygieeninen, voi vaikuttaa ruoka- ja juomahygienian laatuun.

Merkit ja oireet

Mitkä ovat salmonelloosin merkit ja oireet?

Salmonelloosin oireet ilmaantuvat yleensä kuuden tunnin kuluessa tai useita päiviä altistumisen jälkeen bakteereille.

Yleisin oire on ripuli, joka voi olla lievä tai vaikeampaa. Erilaisia ​​muita oireita ovat:

  • pahoinvointi ja oksentelu,
  • vatsakramppeja,
  • kuume,
  • vilunväristykset,
  • samoin päänsärky
  • verinen uloste.

Yleensä oireet kestävät kahdesta päivästä viikkoon. Ihmiset, joilla on heikentynyt immuunijärjestelmä, voivat kokea vakavampia oireita.

Saattaa olla joitain oireita, joita ei ole lueteltu edellä. Jos sinulla on huolta yllä olevista oireista, ota yhteys lääkäriisi.

Milloin lääkäriin?

Ota heti yhteys lääkäriin, jos sinulla on seuraavia oireita.

  • Ripuli ja kuume yli 38 ℃.
  • Ripuli ei parantunut kolmen päivän kuluttua.
  • Verinen uloste.
  • Pitkäaikainen oksentelu, joka vaikeuttaa nesteiden pitämistä.
  • Alkaa näyttää dehydraation merkkejä, kuten suun ja kurkun kuivumista ja huimausta seisten.

Muista, että jokaisen keho on erilainen, reaktio infektioihin ja tauteihin on myös erilainen. Keskustele aina lääkärisi kanssa parhaista vaihtoehdoista terveydentilallesi.

Syyt ja riskitekijät

Mikä aiheuttaa salmonelloosia?

Suurin osa ihmisistä tarttuu bakteereihin syömällä bakteereilla saastunutta ruokaa Salmonella . Näitä bakteereja esiintyy yleisesti:

  • raaka liha, sekä punainen liha että siipikarja, bakteerien mahdollisuus laskeutua, jos liha altistuu lialle leikkaamisen aikana,
  • raakamunat, kun munat tuottanut kana on myös aiemmin saanut tartunnan
  • hedelmät ja vihannekset, voivat saastua, kun ne pestään paljaalla vedellä Salmonella .

Bakteerit näissä elintarvikkeissa pysyvät, jos niitä ei kypsennetä ennen kypsentämistä.

Ruoka voi myös olla saastunutta, jos joku, joka sen valmistaa, on juuri lopettanut wc: n käytön tai vaippojen vaihdon, aloittaa heti ruoan käsittelyn pesemättä ensin käsiään.

Ei vain ruoan kautta, voit sairastua, jos syöt suoraan käsilläsi koskettuasi tartunnan saaneen lemmikin.

Mikä lisää salmonelloosin riskiä?

Salmonelloosin riski on suurempi, jos:

  • matkustaminen tai työskentely alueilla, joilla havaitaan salmonelloosipidemia,
  • työskennellä laboratoriossa tai joutua kosketuksiin bakteerien kanssa Salmonella ,
  • olla suorassa yhteydessä lavantautiin,
  • sinulla on lemmikkilintu tai matelija,
  • sinulla on heikko immuunijärjestelmä,
  • sinulla on myös tulehduksellinen suolistosairaus
  • käytä lääkkeitä, jotka alentavat mahahapon määrää, kuten antasidit tai antibiootit.

Diagnoosi ja hoito

Mitkä ovat testit tämän taudin diagnosoimiseksi?

Ensinnäkin lääkäri suorittaa fyysisen tutkimuksen oireiden selvittämiseksi. Tuolloin lääkäri voi myös kysyä sairaushistoriastasi ja viime päivien aikana syöneistä elintarvikkeista.

Sen jälkeen lääkäri ottaa näytteen ulosteestasi tai verestäsi. Myöhemmin tätä näytettä tarkkaillaan laboratoriossa bakteerien läsnäolon havaitsemiseksi Salmonella .

Mitkä ovat salmonelloosin hoitovaihtoehdot?

Lievä salmonelloositartunta ei vaadi hoitoa. Suurin osa potilaista toipuu itsestään 24 - 48 tunnin kuluessa.

Sinun täytyy olla karanteenissa tai käyttää toista kylpyhuonetta. Käsien pesu on erittäin tärkeää bakteerien leviämisen estämiseksi.

Toipumisen aikana on suositeltavaa juoda runsaasti vettä kuivumisen estämiseksi. Korvaa päivittäinen ruokavaliosi myös helposti sulavilla elintarvikkeilla, esimerkiksi voit seurata BRAT-ruokavaliota.

Sen jälkeen voit syödä vähitellen normaalia ruokaa uudelleen.

Vältä myös ruokia, jotka voivat laukaista ripulin. Esimerkiksi maitotuotteet voivat pahentaa ripulia, joten kannattaa välttää maitoa muutaman päivän ajan. Jos ripuli pahenee, tarvitset laskimonsisäisiä nesteitä.

Vakavammissa tapauksissa antibiootteja annetaan yleensä bakteerien tappamiseksi.

Lääkehoito perustuu kuitenkin myös useisiin näkökohtiin, kuten oireiden vakavuuteen, sairaushistoriaan ja käytettyihin lääkkeisiin sekä ikään.

Kotihoito

Mitkä ovat salmonelloosin kotihoidot?

Tässä ovat elämäntavat ja kodin korjaustoimenpiteet, jotka voivat auttaa sinua käsittelemään tätä tautia.

  • Ruoat, kuten punainen liha ja siipikarja, tulisi valmistaa.
  • Säilytä ruokaa oikein. Esimerkiksi: Älä jätä majoneesiin sekoitettua kasvissalaattia huoneenlämpötilaan useita tunteja.
  • Juo vain pastöroitua maitoa.
  • Juo vain pullotettua vettä matkoilla.
  • Vältä kosketusta tartunnan saaneiden ihmisten tai tartunnan saaneiden eläinten kanssa Salmonella kuin kilpikonna.
  • Pese kätesi kunnolla WC: n käytön jälkeen taudin leviämisen välttämiseksi.
  • Juo vettä elektrolyyttien kanssa (esimerkiksi kuntoilun aikana), kunnes ripuli loppuu kokonaan.
  • Noudata vähäkalorista ruokavaliota ripulin loputtua.
  • Soita lääkärillesi, jos sinulla on nestehukka tai sinulla on yli 48 tuntia kestäviä oireita, kuten korkea kuume, akuutti ripuli, keltainen iho tai silmät.

Jos sinulla on kysyttävää, kysy lääkäriltäsi paras ratkaisu ongelmasi.

Salmonelloosi: lääkkeet, syyt, oireet. jne. & bull; hei terve
Ruokavalio

Toimittajan valinta

Back to top button